Dve sálky vody pred kazdým jídlem Zvýsená ztráta hmotnosti v klinických studiích

Vedci, kterí oznámili výsledky klinického hodnocení na konferenci v USA, uvedli, ze zjistili, ze úcastníci, kterí vypili dve sálky vody pred kazdým jídlem, ztratili v prumeru o více nez 5 liber více nez 12-týdenní kalorie rízená strava nez ti, ale nepila vodu.
Dr. Brenda Davyová, docentka na katedre výzivy lidí, výzivy a cvicení na Vysoké skole zemedelství a biologických ved Virginia Tech v Blacksburgu ve Virginii a hlavním autorovi studie pro 240. národní setkání americké chemické spolecnosti ACS), která se koná v Bostonu ve dnech 22. az 26. srpna, ze je to první randomizovaná kontrolovaná studie, která ukazuje, ze zvysující se príjem vody je úcinným zpusobem, jak zhubnout.
Studie, která jeste nebyla publikována v recenzovaném casopise, je následkem predchozího, kdy Davy a její tým nasli stredního veku a starsí lidé konzumovali mezi 75 a 90 méne kalorií na jedno jídlo, pokud vypili dve sálky vody tesne pred tím, nez zacali jíst.
V poslední studii Davy uvedl, ze zjistili:
"Behem 12 týdnu, dieters, kterí pil pred tremi vodami denne trikrát denne, ztratili asi 5 liber více nez dieters, kterí nezvysovali príjem vody."
Vyzvala lidi, aby snizovali sladké, vysoce kalorické nápoje a pili více vody:
"Je to jednoduchý zpusob, jak usnadnit správu hmotnosti," rekl Davy.
Davy rekl, zatímco existuje spousta anekdotálních zpráv, nekterí se vracejí dlouho, ze voda muze pomoci lidem zhubnout, je prekvapive málo vedeckých dukazu. Nekteré studie se jí zmínily, ale je to první klinicky kontrolovaná studie "zlatého standardu", která se zabývala tvrzením porovnáním tech, které udelaly a tech, které nepialy vodu pred jídlem.
Pro studii se Davy a kolegové zapsali 48 dospelých ve veku od 55 do 75 let a náhodne pridelila kazdou ze dvou skupin: pití vody a nepilináre.
Pijáci vody pil dva vodové sálky o objemu 8 jednotek tesne predtím, nez zacaly jíst kazdé jídlo, zatímco nevedomí pijáci to neudelali. Sálek o objemu 8 uncí je pul litru, nebo tesne pod ctvrtinou litru (237 ml).
Obe skupiny jedly nízkokalorickou stravu behem 12 týdnu studie. Behem tohoto období se spotrebitelé vody ztráceli v prumeru o 15,5 libry (7 kg), zatímco nevodní pijáci ztratili 11 kg (5 kg).
Davy rekl, ze duvod, proc pití vody pred jídlem funguje, je jednoduse proto, ze má nulové kalorie, ale máte pocit, ze jste cástecne plní, jeste nez zacnete jíst, coz má za následek méne kalorií spotrebovaných behem jídla.
Ona také rekl, ze nahrazení sladké kalorie bohaté nápoje behem dne s vodou je také dobrý zpusob, jak snízit príjem kalorií. Napríklad jednorázová soda (asi 350 ml) má asi 10 cajových lzicek cukru nebo 150 kalorií.
Oficiální orgány, jako je Institut lékaru národních akademií, agentura, která radí federální vláde, ríká, ze zdraví lidé by meli nechat prirozené zízen, aby je vedli k mnozství vody, ale obecne doporucují, aby to melo za následek asi 9 sálku tekutin denne , vcetne vody, pro zeny a 13 poháru pro muze.
Avsak pít prílis mnoho vody muze být nebezpecné a vede k vzácnému, ale váznému stavu nazývanému intoxikace vodou, varoval Davy.
Zdroj: Americká chemická spolecnost.
Napsal: Catharine Paddock, PhD

Jaké jsou prínosy edamame pro zdraví?

Obsah Výziva Prínosy Recepty Rizika Edamame je oblíbené obcerstvení. Je chutný, rostlinný a bez pridaného cukru. Ale co to je a jaké prínosy pro zdraví poskytuje? Mladé sójové boby, které jsou sklizeny pred dozráváním nebo ztuhlé, jsou známé jako edamame. Muzete si je koupit zapecené nebo v lusku, cerstvé nebo zmrazené.

(Health)

Jaké jsou výhody chia semen?

Obsah výzivy Tipy Navzdory jejich malé velikosti jsou semena chia plná dulezitých zivin. Jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin bohatých na antioxidanty a poskytují vlákninu, zelezo a vápník. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají zvysovat HDL cholesterol, "dobrý" cholesterol, který chrání pred infarktem a mrtvicí.

(Health)