Vegetariánská dieta znacne snizuje riziko závazné nemoci

Ve zpráve, která byla vydána vsem poslancum v casopise House Magazine nazvaná "Rostlinné diety: Resení nasí krize verejného zdraví,"hlavní lékari odhalují, ze frekvence a náklady na nejzávaznejsí nemoci, jako je obezita, rakovina, onemocnení srdce a cukrovka, lze výrazne snízit prechodem na stravu bez masa a mlécných výrobku.
V dopise predsedovi vlády londýnská nevládní organizace World Conservation Foundation vysvetlila, ze vláda muze vést mezinárodní vedoucí úlohu pri podpore a zavádení zdravejsích rostlinných politik a pobídek a stanovit referencní hodnotu ve zdravotnictví, ochrane zivotního prostredí a inovace politiky. WPF uznává úlohu ochrany a zlepsování verejného zdraví pri kontrole rostoucích nákladu v NHS a uvádí navrhovaná opatrení, která podle nej vláda muze ucinit v reakci na tuto výzvu.
Ve Velké Británii dochází k eskalaci chronických onemocnení, nebot nedostatecná pozornost je venována dietním rozhodnutím a primární prícine techto onemocnení. Soucasné údaje ukazují, ze více nez 60% populace má nadváhu nebo obezitu a ze ve Velké Británii kazdý rok zemre priblizne 200 000 osob pouze z kardiovaskulárních onemocnení, které ciní více nez 30 miliard liber.
Zpráva vysvetluje, jak muze jednoduchá zmena ve strave pomoci pri lécbe techto onemocnení. Prední lékar a vysetrovatel Dr. Caldwell Esselstyn, který rídí program prevence a zvrácení kardiovaskulárního systému v Clevelandské kliniky Wellness Institute v USA, uvedl: "Jsme potenciálne na vrcholu toho, co by mohlo být seismickou revolucí v oblasti zdraví. dalsí pilulku, jinou proceduru, jinou operaci nebo výstavbu jiné kardiální katedrály. Objeví se, kdyz budeme schopni ukázat verejnosti zivotní styl, který zastaví a odstraní 75% techto bezných chronických chorob zabíjení. tento zivotní styl je celá výziva zalozená na rostline. "
Zpráva Dr. Esselstyn vysvetluje:

"Zahájil jsem dlouhodobou studii, která lécila vázne nemocné pacienty s onemocnením koronárních tepen s rostlinnou výzivou a podarilo se jim zastavit a zvrátit jejich onemocnení.
Pacienti ztrácejí váhu, normalizuje krevní tlak a zlepsuje nebo resí diabetes typu 2, stejne jako angina, erektilní dysfunkce a onemocnení periferních cév a karotid.
Je nám smutné, ze dnes jsou nasi dospívající lidé jen deset let nebo dva, aby se zkomplikovali s touto epidemií. Je cas ríct pravdu. Rodinná historie a genetické pozadí nezpusobují toto onemocnení. Není to stestí remízy. Je to zálezitost osobního jednání a odpovednosti. Geny zatízí zbran, ale zivotní styl táhne spoust. "

Zatímco vláda tvrdí, ze je tezké vyporádat se s narustajícími náklady na NHS, resení techto chronických zdravotních problému je snadno dostupné. Pokud budou nabízet verejné vzdelání o prímém spojení mezi epidemií onemocnení a stravou, která se skládá z masa a mlécných výrobku, automaticky se zmenami zivotního stylu snízí montázní náklady. Dr. Neal Barnard, zakladatel Lékarského výboru pro odpovednou medicínu, ríká: "Mnoho lidí stále nemá tusení, ze výber jídel je tak obrovský. Nemohou se jen vyhnout zdravejsí volbe epidemie obezity, ale také nám pomáhají zvrátit srdecní onemocnení, rakovinu a snízit riziko dalsích závazných zdravotních problému. Nyní je cas sírit slovo dalekosáhle. "
Soucástí zprávy je i Dr. Joel Fuhrman, reditel výzkumu výzkumu výzivového výzkumu pro National Health Association, New Jersey, který rekl: "Lék na diabetes typu II je jiz znám - odstranení príciny muze zvrátit onemocnení a hlavní prícinou je nadbytek hmotnosti ze západní stravy a necinnosti. Nejlepsí a nejbezpecnejsí "lék" pro diabetika je dieta s vysokou výzivnou hustotou (HND): zamerená na nízkokalorické rostlinné potraviny bohaté na ziviny a cvicení.
Úbytek hmotnosti je úcinný sám o sobe, ale cílem intervence v zivotním stylu musí být zlepsení funkce pankreatu a snízení inzulínové rezistence nad rámec toho, co by bylo mozné dosáhnout samotnou ztrátou hmotnosti.
HND dieta to dokáze; zduraznením adekvátnosti mikronutrientu, snízení hladiny cholesterolu, triglyceridu a krevního tlaku pri poklesu hmotnosti a klesání hladiny glukózy v krvi. Máme rozsáhlé zkusenosti s lécbou diabetiku s nadváhou s vynikající výzivou a výsledky jsou pusobivé. Vetsina z nich je schopna obnovit své hladiny glukózy v normálním rozmezí bez nutnosti dalsích léku. V podstate se znovu stali nediabetickými. "
Zduraznil:

"Nové dietní pokyny, které zduraznují rostlinné potraviny bohaté na ziviny, umoznují moderní populaci dramaticky zlepsit své zdraví, dramaticky snízit náklady na zdravotní péci a soucasne usetrit miliony zbytecných úmrtí na srdecní choroby, mrtvice, rakovinu a diabetes. vývoj v oblasti zdravotní péce, kdy prevence prostrednictvím správné stravy, nikoli léku, se stává základem moderní zdravotní péce. "

Kvuli pevným dukazum, ze rostlinná strava muze být prímým a nákladove efektivním resením chronických onemocnení, Svetová nadace na ochranu rostlin uvádí, ze namísto mírných doporucení jíst více ovoce a zeleniny by vláda mela být príkladem a mela by zacít celonárodne pobídky a kampane s cílem vytvorit spolecenský posun smerem k rostlinné výzive.
Gerard Wedderburn-Bisshop, výkonný reditel WPF vysvetlil: "Pokrocilá vedecká výziva nám poskytla jednoduché a nákladove efektivní resení zdravé rostlinné stravy pro prevenci a dokonce zvrácení techto onemocnení spojených s výzivou.Lidé mohou informovane volit, kdyz vedí plné fakty, a ze zbytecnému utrpení a ztráte blízkých lze do znacné míry vyhnout.
Bill Clinton ucinil zmenu v rostlinné strave po operaci zánetu. Vedel o výhodách rostlinné stravy, ale udelal zmenu pro svatbu své dcery Chelsea - chtel být pro své vnoucata zivý a zdravý. "
Napsal / a: Grace Rattue