Jak Resveratrol z Cerveného vína poskytuje zdravotní výhody

Vedci zjistili, proc resveratrol, chemická látka, která se prirozene vyskytuje v cerveném víne, v hroznech a nekterých dalsích ovocech a zelenine, má zdravotní prínos podle clánku publikovaného v casopise Bunka, 3. února vydání. Výzkumníci z laboratore výzkumu obezity a stárnutí na Národním srdci, plicích a krevním institutu NIH vysvetlují, ze resveratrol inhibuje PDE (fosfodiesterázy), proteiny (enzymy), které hrají zásadní roli pri regulaci energie bunkami.
Resveratroluv molekulární vzorec je C₁₄H₁₂Ó₃.
Autori verí, ze jejich nálezy mohou polozit základy pro výzkum léku na bázi resveratrolu, stejne jako resení debaty o jeho biochemii. Resveratrol se stal predmetem zájmu farmaceutických spolecností kvuli svým protirakovinným, protizánetlivým a preventivním vlastnostem v oblasti diabetu.
Vedoucí autor Jay H. Chung, Ph.D., rekl:

"Resveratrol má potenciál jako terapie pro ruzná onemocnení, jako je diabetes typu 2, Alzheimerova choroba a srdecní onemocnení. Avsak predtím, nez vedci mohou premenit resveratrol na bezpecný a úcinný lék, potrebují vedet presne, jaké jsou cíle v bunkách."

Vedci predpokládali, ze resveratrol se zameruje hlavne na sirtuin 1, protein spojený se stárnutím. Nicméne, Chung a tým premýsleli, zda resveratrol by mohl pracovat jiným zpusobem, kdyz zjistili, ze vyzaduje AMPK (jiný protein), aby se stal aktivním. Pokud by resveratrol interagoval se sirtuinem 1, nedalo se to stát.
Chung a jeho kolegové vykreslila metabolickou aktivitu bunek, která byla lécena resveratrolem a zjistila, ze PDE4 v kosterním svalu je hlavním cílem resveratrolových prínosu pro zdraví. Zablokuje PDE4 a spoustí kaskádu událostí s bunkou, vcetne neprímé aktivace sirtuinu 1.
Vedci se chteli ujistit, ze resveratrol se pripojuje a inhibuje PDE proteiny, a tak dali laboratorním mysím rolipram, lék, o nemz je známo, ze inhibuje PDE4. Lék reprodukoval vsechny prínosy pro zdraví a biochemické úcinky resveratrolu, vcetne prevence obezity (kvuli diete), zvýsené glukózové tolerance a lepsí fyzické vytrvalosti.
Nicméne, Chung zduraznil, ze stále nevíme, jaké toxické úcinky resveratrol muze mít droga - interaguje s jinými proteiny krome PDE.
Resveratrol neexistuje ve víne ani v hroznech dostatecne vysoký na to, aby poskytoval významné zdravotní výhody nebo problémy, vysvetlili autori. Lidské studie s jakýmikoliv relevantními nálezy pouzívaly dávky resveratrolu odpovídající 667 lahvích cerveného vína (1 g resveratrolu).
Inhibitory PDE4 mohou nabízet výhody resveratrolu bez negativních rizik, protoze nereagují s jinými bílkovinami. Roflumilast, inhibitor PDE4, jiz byl schválen americkými regulacními orgány pro lécbu CHOPN (chronická obstrukcní plicní nemoc).

Robert Balaban, Ph.D., reditel NHLBI divize Intramural Research, rekl:

"Tento výsledek podtrhuje potrebu peclivých, dobre rízených studií, které osvetlují, jak tyto prirozené produkty fungují. Jak naznacuje práce Dr. Chunga, zdá se, ze úcinky resveratrolu jsou komplikovanejsí, nez se puvodne predpokládalo, nicméne tento nový pohled na fosfodiesterázy by mohl prokázat zajímavou cestu. "

Napsal Christian Nordqvist