Spatný spánek vede k nezdravému jídlu

Spatná volba jídla muze být cástecne zpusobena nedostatkem spánku, podle nové studie.
Na Sleep 2012, výzkumníci z Kalifornské univerzity ukazují, jak deprimace spánku narusuje regiony v lidském mozku zodpovedné za výber jídla.

Ríká, ze tyto nálezy mohou pomoci vysvetlit souvislost mezi obezitou a nedostatkem spánku.
Vedci se do studie zapojili 23 zdravých jedincu. Poté provedli dve úcastníky funkcní snímání s funkcní magnetickou rezonancí (fMRI); jeden po noci spánkové deprivace; jeden po normálním nocním spánku. Pri kontrole byly úcastníkum ukázány ruzné potraviny a byli pozádáni, aby vyhodnotili, kolik je chteli.
Stephanie Greerová, vedoucí autorka studie a postgraduální studentka laboratore spánku a neuroimagingu na Kalifornské univerzite v Berkeley, vysvetlila: "Nasím cílem bylo zjistit, zda urcité oblasti mozku spojené s potravinami byly naruseny nedostatkem spánku. "
Tým zjistil, ze mozková aktivita v celním laloku mozku byla významne narusena, kdyz úcastníci byli spáni.
Tato zjistení naznacují, ze deprivace spánku muze zastavit vyssí mozkové funkce, které jsou obvykle nezbytné pro správné rozhodování o jídle, namísto zmeny aktivity v hlubsích mozkových strukturách, které reagují na základní touhu.
Greer rekl:

"Nenasli jsme významné rozdíly po depriváci spánku v oblastech mozku, které jsou tradicne spojeny s reaktivitou základní odmeny. Místo toho se zdá, ze jde o oblasti vyssí v mozku, konkrétne v celním laloku, a ze nedokází integrovat vsechny ruzné signály, které pomáhají my obvykle moudrá volba o tom, co bychom meli jíst. "

Podle Greera muze toto poskození celního laloku predstavovat jeden mozkový mechanismus vysvetlující vztah mezi obezitou a nedostatkem spánku.
Greer vysvetlil: "Tyto výsledky svedcí o tom, jak se mozku zhorsuje deprimace spánku, coz vede k nesprávnému výberu jídla."
Napsal Grace Rattue