Jaké jsou prínosy mincovny?

Obsah

1. Výhody
2. Strava
3. Rizika
4. Výziva

Mincovna je oblíbená bylina, která muze být pouzita cerstvá nebo susená v mnoha pokrmech a infuzích. Mátový olej se casto pouzívá v zubní paste, dásne, cukroví a kosmetických výrobcích.

The mentha, nebo mátou, rodina se odkazuje na skupinu asi 15 az 20 druhu rostlin, vcetne máty peprné a mravenecné.

Mincovna má jednu z nejvyssích antioxidacních vlastností jakéhokoli jídla. Naucíte-li se pouzívat cerstvé bylinky a korení, jako je máta, chcete-li pridat príchut pri varení, muze také pomoci snízit príjem sodíku.

Tento Zdravotní novinky dnes Funkce znalostního centra je soucástí sbírky clánku o prínosech lidových potravin pro zdraví.

Poskytuje nutricní rozklad mátového fondu a zkoumá jeho mozné prínosy pro zdraví, jak zaclenit do výzivy více mátou a prípadná zdravotní rizika spojená s konzumací máty.

Výhody

Mincovna, také známá jako mentha, je ve skutecnosti rodem nebo skupinou kolem 15-20 druhu rostlin, vcetne máty a máty.

Mincovna je veril, ze má radu zdravotních výhod.

Alergie: Mátové rostliny obsahují antioxidant a protizánetlivé látky nazývané kyselina rosmarinová. Toto bylo zkoumáno kvuli jeho úcinnosti pri zmírnení príznaku sezónních alergií, které odhalily príslib prírodní lécby.⁴

Kojení: Kojení prinásí významné výhody jak pro kojence, tak pro rodice, ale muze zpusobit bolest a poskození bradavky. Studie zverejnená v dubnu 2007 v Mezinárodní deník kojení ze voda z mátového peprence muze pomoci predejít trhlinám bradavku a bolesti bradavky u prvotrídních matek, kterí kojí.⁷

Casté nachlazení: Mincovna obsahuje mentol, prírodní aromatický dekongestant, který pomáhá rozbít hlen a hlen, coz usnadnuje vyloucení.⁸ Mentol má také chladicí úcinek a pomáhá zmírnit bolest v krku, zejména v kombinaci s cajem.

Trávení a plyn: Mincovna je uklidnující a uklidnující bylina, která byla pouzívána po tisíce let k pomoci s rozruseným zaludkem nebo poruchou trávení. Mint má za to, ze zvysuje sekreci zlucníku a povzbuzuje tok zlucníku, coz pomáhá urychlit a usnadnit trávení (a které mohou také podporovat zdravou hladinu cholesterolu).⁹ Peppermint je také myslenka na zmírnení bolesti a nepohodlí z plynu a nadýmání. Peppermint tea je bezným domácím prostredkem pro plynatost.

Syndrom drázdivého streva (IBS): Bylo zjisteno, ze pouzití mátového oleje je úcinným a bezpecným lékem pro osoby trpící bolestí bricha nebo nepohodlí spojené s IBS. ^2,5 Enterosolventní kapsle jsou nejúcinnejsí a zabranují tomu, aby se kapsle rozpustila v zaludku, coz by mohlo zpusobit pálivost.

V jednom dvojite zaslepeném placebem kontrolovaném klinickém hodnocení melo 75% pacientu s IBS, kterí uzívali enterální potahované máslo peprového oleje dvakrát denne po dobu 4 týdnu, alespon 50% snízení celkových IBS symptomu (ve srovnání s zádnou významnou zmenou u pacientu uzívajících placebo).¹⁰

Zaludecní vredy: Ve studii na zvíratech bylo zjisteno, ze mentol pomáhá chránit zaludek pred negativními úcinky indometacínu a etanolu, coz mu pomáhá predcházet zaludecním vredum spojeným s konzumací alkoholu a pravidelným uzíváním léku proti bolesti.¹¹

Úleva od bolesti: Bylo zjisteno, ze aplikování extraktu z mleté ??peprviny na cloveka zvysuje prah bolesti.¹² Cást rodiny bushmintu (Hyptis), Brazilská mincovna (Hyptis crenata) byla zjistena jako úcinná pro úlevu od bolesti jako syntetický indomethacin ve stylu aspirinového typu, kdyz se uzívá jako "caj".

Kuze: Pri topickém pouzití v oleji, masti nebo mléce pusobí mátový prostredek zklidnení a ochlazování pokozky postizené kousnutím hmyzem, vyrázkou nebo jinými reakcemi.

Orální zdraví: Mincovna je prirozená antimikrobiální látka a osvezovac dechu.

Strava

Mincovna muze být pouzita k aromatizaci jídel doprovázejících jehnecí, polévky a zeleninové saláty.

Pridání máta je skvelý zpusob, jak pridat chut k jídlu nebo nápoji bez pridání nadbytecných kalorií, cukru nebo sodíku.

Mátové listy jsou nezná bylina (spolu s koriandrem a bazalkou), s jemnými stonky. Nejlépe se pouzívají surové nebo pridané na konci varení, aby se zachovala jejich jemná chut a textury.

Pri nákupu mincovny hledat svetlé, neposkozené listy. Uchovávejte v plastovém sácku nebo v plastovém obalu v chladnicce po dobu az jednoho týdne.

Mincovna je pomerne snadná k rustu a muze být dokonce pestována v malých hrncích na slunné parapety. Rostoucí mincovna ve vasí zahrade muze pomoci odrazit mravence a mouchy.

Pri príprave máty pouzívejte ostrý nuz a jemne rezte. Pouzitím nudného nuzku nebo nadmerného nasekání bude pomackat bylinku a vetsina chuti bude ztracena na povrchu rezné desky.¹

Mincovna se bezne pouzívá k ochucení jídel stredního východu, jako je jehne, polévky a zeleninové saláty.

Vyzkousejte mátovou vápenku mícháním limetkového dzusu s cukrem nebo steviem a muddlemi listy máty. Vycistete filtracní vodou a kostkami ledu.

Zahajte mincovnu do cerstvé ovocné salsy s nakrájenými jablky, hruskou, citronovou nebo limetkovou stávou, jalapenou a medem. Podáváme s pikantními skoricí nebo na pecené kure.

Jazz svou vodu pridáním listu máty a okurek pro osvezující lécbu.

Pridejte nekolik nakrájených listu máty do dalsího cokoládového testa.

Nalijte horkou vodu nad listy máty a prudce po dobu 5-6 minut pro domácí caj mátou. Zkuste pouzít listy cokoládové máty pro zkroucení.

Nakrájejte mátou a házet cerstvým ananasem na rychlé obcerstvení.

Vyzkousejte tyto zdravé a lahodné recepty vyvinuté registrovanými dietetiky:

• Superfood shamrock smoothie
• Chrestový máslový salát s citrónovou vinaigretou
• Choco-mint kousnutí
• BBQ jehne s jogurtovou omáckou z máty
• Zázvor, mátový a oranzový ledový caj
• Matcha mátová cokoláda cajová smoothie mísa
• Cerstvý citrusový citronový caj.

Rizika

Stejne jako mnohé bylinky má mátka na nekteré lidi nepríznivý úcinek.

Nepouzívejte mátový prípravek, pokud se vase príznaky týkají gastroezofageálního refluxního onemocnení (GERD). To muze zhorsit príznaky.

Mátový olej, pokud je uzíván ve velkých dávkách, muze být toxický. Cistý mentol je jedovatý a nikdy by nemel být uzíván vnitrne.

Nepouzívejte mátový olej na tvár dítete nebo malého dítete, protoze to muze zpusobit krece, které brání dýchání.

Pokud máte nebo jste dríve uzívali zlucové kameny, budte opatrní s výrobky z mátu.

Mluvte s poskytovatelem zdravotní péce, abyste zjistili, zda nekterá z vasich léku muze interagovat s mátou nebo mátovým olejem.

Výziva

Dve lzíce cerstvé peprné má 2 kalorie, 0,12 gramu bílkovin, 0,48 gramu sacharidu, 0,03 gramu tuku a 0,30 gramu vlákniny. Mincovna obsahuje malé mnozství draslíku, horcíku, vápníku, fosforu, vitamínu C, zeleza a vitamínu A.³

Pokud si chcete koupit nekterý z produktu mincovny uvedených v tomto clánku, pak jsou k dispozici k online nákupu.

Obchod s cerstvou mátou.

Obchod se susenou máty.

Nakupujte extrakt z máty.

Obchod s mátovým cajem.

Obchod s mátovým olejem.

Obchod s doplnky máty.

Vybrali jsme propojené polozky zalozené na kvalite produktu a seznamte klady a zápory kazdého z nich, abychom vám pomohli urcit, který z nich bude nejlépe pro vás. Partnerujeme s nekterými spolecnostmi, které tyto produkty prodávají, coz znamená, ze spolecnost Healthline UK a nasi partneri obdrzí cást výnosu, pokud uskutecníte nákup pomocí výse uvedeného odkazu.