cs.3b-international.com
Videt obrazy o tucných potravinách povzbuzuje impulzní stravování
Fotka muze ríct tisíc slov, ale podle studie predstavené na 94. výrocní schuzi spolecnosti Endocrine Society v Houstonu muze být obraz také v hodnote tisíce kalorií. Výzkumníci zjistili, ze pri pohledu na snímky vysokokalorických potravin stimuluje centrum pro kontrolu chuti k jídlu, coz vede ke zvýsené touze po jídle.
Starsí studie autorka, Kathleen Page, MD, odborná asistentka na University of Southern California v Los Angeles, prohlásila:
"Tato stimulace mozkových oblastí odmeny muze prispet k prejídání a obezite. Domnívali jsme se, ze to bylo nápadné zjistení, protoze soucasné prostredí je zaplaveno reklamami zobrazujícími snímky vysokokalorických potravin."
Tým vysetroval reakce na mozku u 13 obézních, hispánské zeny pomocí funkcní magnetické rezonance (fMRI), obézní, hispánstí mladí zeny jsou na "vysokém riziku pokracujícího prírustku telesné hmotnosti a obezity".
Výzkumníci provedli dve fMRI u kazdého úcastníka, zatímco se podívali na radu vysoce a nízkokalorických potravinových obrazu a nepotravinárských predmetu. Úcastníci byli pozádáni, aby vyhodnotili hlad a touhu po sladkých nebo slaných pokrmech na stupnici od 1 do 10 po kazdé sérii podobných snímku a byli pozádáni, aby jednou jednou podali 50 gramu glukózy v polovine skenu a ekvivalentní mnozství fruktóza pri jiné prílezitosti. Mnozství glukózy bylo zalozeno na obsahu cukru v nádrzce sody a oba cukry predstavují stolní cukr a kukuricný sirup s vysokým obsahem fruktosy.
Strana vysvetlila, ze tým pouzíval fMRI k merení prutoku krve v mozku, vzhledem k tomu, ze oblasti se zvýseným prutokem krve naznacují vetsí aktivitu. Objevili oblasti mozku, které byly aktivovány v reakci na prohlízení obrázku a jak spotreba cukru ovlivnila aktivaci v mozku, stejne jako hodnocení úcastníku o chuti a hladovení.
Zjistení ukázala, ze pouhým sledováním vysokokalorických obrazu potravin byly aktivovány oblasti v mozku, které rídí chut k jídlu a odmeny, na rozdíl od obrazu, které byly pozorovány z nepotravin. Dále se pri pohledu na obrázky vysokokalorických potravin znacne zvýsila hodnocení hladovení a touhy po sladkých a slaných pokrmech.
Oni také zjistili, ze po pití bud cukru nápoje, hodnocení hladu a touha po pikantní potraviny byly také vyssí. Tým poznamenal, ze ve srovnání s konzumací glukózy je fruktóza více pravdepodobná, ze zpusobí vetsí aktivaci mozkových oblastí, které se podílejí na odmenování a motivaci k jídlu.
Záver: "Tato zjistení naznacují, ze pridané sladidla by mohly být jedním z hlavních prispevatelu epidemie obezity."
Napsal Petra Rattue
Vitamin D 'napomáhá imunitnímu systému v boji proti kolorektálnímu karcinomu'
Výzkumníci z Dana-Farber Cancer Institute ukázali v nové studii, ze vitamín D muze pomoci telu bojovat proti rakovine tlustého streva posilováním imunitního systému. Vitamin D je prirozene produkován telem po vystavení slunecnímu zárení. Studie, publikovaná v Gutu, prispívá k rostoucímu výzkumu tím, ze identifikuje souvislost mezi vitamínem D a tím, jak imunitní systém poprvé reaguje na rakovinné bunky mezi velkou populacní populací.
Riziko mrtvice je vyssí u mladsích nez starsích tehotných zen
Starsí zeny jsou obvykle povazovány za zvýsené riziko tehotenských komplikací nez mladsí zeny. Nicméne, pokud jde o mrtvici behem tehotenství, nová studie naznacuje, ze jsou mladsí zeny, které jsou nejvíce ohrozeny. Výzkumníci zjistili, ze mladsí zeny mají více nez dvojnásobnou pravdepodobnost, ze utrpí mozkovou príhodu behem tehotenství nebo tesne po tehotenství, nez jejich netehotné protejsky.
