Jaké jsou prínosy oregano pro zdraví?

Obsah

1. Výhody
2. Výziva
3. Tipy pro varení
4. Rizika

Oregano je kulinárská a lécivá bylina z mincovny, nebo Lamiaceae rodina. To bylo pouzíváno v medicíne a varení po tisíce let. Pridává chut a muze mít radu zdravotních prínosu.

Název bylin pochází z reckých slov "oros", coz znamená hora a "ganos", coz znamená radost. Typicky roste asi 50 cm vysoký a má fialové listy o délce 2 az 3 cm.

Chemikálie, které dávají bylinu jedinecný a príjemný zápach, jsou thymol, pinen, limonen, carvacrol, ocimene a karyophyllene.

Predpokládá se, ze obsahuje silné antioxidanty a má antibakteriální vlastnosti.

Rychlá fakta o oreganu:

Zde jsou nekteré klícové body o oregano. Podrobnejsí informace naleznete v hlavním clánku.

• Oregano je stredomorská bylina, která se pouzívá k varení a lécebným úcelum, od lécby infekcí az po odpuzující hmyz.
• Aktivní prísady v oreganu mohou jednoho dne pomáhat pri lécbe osteoporózy, rakoviny a diabetu.
• Pouzijte ho k aromatizaci omácek, k príprave chlebových rolí a do marinád pro maso.
• Lidé s alergií na máta by meli pecovat o konzumaci oregano.

Výhody

Oregano je k dostání v cerstvém nebo suseném stavu pro varení a oreganový olej muze být pouzit k lécbe infekcí.

Oregano bylo pouzíváno v bylinné medicíne uz dávno jako starovecí Rekové.

Hippocrates ji pouzíval jako antiseptikum.

Mozná lécba oreganem zahrnuje lécbu poruch dýchacích cest, poruch gastrointestinálního traktu (GI), menstruacních krecích a poruch mocových cest.

Aplikovatelne lokálne muze pomoci lécit radu kozních stavu, jako je akné a lupy.

1) Antibakteriální vlastnosti

Oreganový olej obsahuje esenciální slouceninu nazvanou carvacrol, která má antimikrobiální vlastnosti.

Tato bylina vykazovala antimikrobiální aktivitu v rade studií. Jedna skupina vedcu to shledala Origanum vulgare éterické oleje byly úcinné proti 41 kmenum potravinového patogenu Listeria monocytogenes.

Jiný tým z Indie a Spojeného království (USA) uvedl, ze esenciální olej himálajského oregana má silné antibakteriální vlastnosti, které mohou chránit pred nemocnicí superbug, MRSA.

"Udelali jsme nekolik predbezných testu a zjistili jsme, ze esenciální olej z oregano zabíjí MRSA pri redení 1 az 1000. Z testu vyplývá, ze olej zabíjí MRSA jak jako kapalinu, tak jako páru a její antimikrobiální aktivita se nezmensuje zahrátím ve vroucí vode. "

Prof. Vyv Salisbury, Univerzita západního Anglie, Bristol

Projekt získal ocenení od Organizace spojených národu v roce 2008.

2) Protizánetlivé vlastnosti

Vedci z Nemecka a Svýcarska identifikovali úcinnou slozku v oreganu, známou jako beta-karyofyllin (E-BCP), která muze pomoci lécit poruchy, jako je osteoporóza a arterioskleróza. E-BCP je dietní kanabinoid.

3) Ochrana pred rakovinou

Výzkum publikovaný v casopise PLoS ONE v roce 2013 naznacuje, ze oregano vykazuje protirakovinovou aktivitu. Vedci to dospeli k záveru Origanum majorana muze pomoci zabránit a lécit rakovinu prsu tím, ze zpomalí nebo zabrání jejímu postupu.

V roce 2014 vedci v oblasti potravin zjistili, ze populární kulinárské byliny oregano, rozmarýn a majoránka obsahují slouceniny, které mohou mít schopnost zvládat diabetes typu 2 podobným zpusobem jako nekteré soucasné léky predepsané.

Sedm bylin a doplnku pro diabetes 2. typuPodívejte se na nekteré dalsí bylinky a korení, které mohou pomoci s cukrovkouPrectete si ted

Dalsí mozné prínosy pro zdraví

Podle databáze o prírodních lécích lze oregano pouzít pro následující nemoci a stavy:

• opary
• bolest svalu
• akné
• lupy
• bronchitida
• bolest zubu
• nadýmání
• bolesti hlavy
• srdecních onemocnení
• alergie
• strevní parazity
• bolest ucha
• bolest krku
• únava
• odpuzující hmyz
• menstruacní krece

Oreganový esenciální olej, vyrobený z Origanum vulgare nebo Thymus capitatus, muze pomoci s následujícími problémy:

• Houba pro nohy nebo nehty: Vlozte nekolik kapek do vody a nasypte nohy do nich, nebo místne nasypte do postizené oblasti zredený olej.
• Sinus infekce a nachlazení: Pouzijte nekolik kapek v parní lázni a vdechujte.

Jakýkoliv éterický olej je treba pred pouzitím redit, a to bud nosným olejem, jako je olivový olej, nebo ve vode, jako v parní lázni.

Je zapotrebí více výzkumu k potvrzení úcinnosti oregano jako lécby.

Výziva

Oregano obsahuje nekteré dulezité ziviny.

Jedna cajová lzicka suseného oregana obsahuje:

• energie: 5 kalorií
• vlákno: 0,8 g (g)
• vápník: 29 miligramu (mg)
• zelezo: 0,66 mg
• horcík: 5 g
• manganu: 0,09 mg
• draslík: 23 mg
• vitamin E: 0,33 mg
• vitamin K: 11,2 mikrogramu (mcg)

Vitamin K je dulezitý pro rust kostí, udrzování hustoty kostí a tvorbu proteinu srázení krve. Vápník je nezbytný pro tvorbu kostí a zubu.

Oregano je také bohatým zdrojem dietních antioxidantu, které pomáhají chránit bunky pred úcinky volných radikálu a zlepsují schopnost tela bojovat s infekcí.

Tipy pro varení

Oregano je stredomorská bylina, která dobre funguje s pizzy a testovinami.

Mezi dalsí nápady patrí:

• posypání masa nebo kurecího masa s oreganem na chut
• pouzívá se v marinádách nebo výplne
• rozsekat a míchat ho v chlebovém testícku a pripravit herní kotouce
• pridávaly cerstvé do salátu

Zde je nekolik tipu:

• Pridejte ji ke konci procesu varení pro maximální chut
• Cím mensí budete kotlet nebo rozdrtíte, tím více se uvolní chut
• Zacnete s malým mnozstvím, protoze prílis mnoho potravin muze zpusobit horkost
• Jedna cajová lzicka suseného oregana je ekvivalentní jedné lzíci cerstvého oregana

Je k dispozici susené nebo cerstvé v obchodech s potravinami, nebo muzete pestovat v hrnci na parapetu nebo balkonu nebo v zahrade. Jedná se o trvalky, coz znamená, ze mohou rust po celý rok.

Ruzné ruzné formy oregano jsou k dispozici pro nákup on-line, vcetne susených oregano a oregano semena k pestování bylin.

Rizika

Jíst oregano muze u nekterých lidí zpusobit zaludecní poruchy.

Krome toho jsou ti, kterí jsou alergictí na rostliny patrící k Lamiaceae které zahrnují oregano, bazalku, levandule, mátou a salvej, by mely být opatrní, protoze mohou také vyvolat alergickou reakci na oregano.

Vybrali jsme propojené polozky zalozené na kvalite produktu a seznamte klady a zápory kazdého z nich, abychom vám pomohli urcit, který z nich bude nejlépe pro vás. Partnerujeme s nekterými spolecnostmi, které tyto produkty prodávají, coz znamená, ze spolecnost Healthline UK a nasi partneri obdrzí cást výnosu, pokud uskutecníte nákup pomocí výse uvedeného odkazu.