Nejlepsí seznamy s potravinami pro cukrovku typu 2

Obsah

1. Dobré jídlo
2. Potraviny, které je treba omezit nebo se vyhnout
3. Pochopení balení potravin
4. Seznam obchodu s potravinami
5. Potraviny pro jiné podmínky

Diabetes je nejlépe rízen tím, ze si uvedomuje príjem sacharidu, jíst pravidelne mensí jídla a volit ziviny husté, zdravé moznosti.

Znát, co muze jíst, muze mít obrovský rozdíl v ovládání a potenciálne zvrácení diabetu 2. typu. Ucinit informované výbery jídla lze napomoci tím, ze napísete seznam potravin s potravinami, které zlepsují celkové zdraví a prospívají tem, kterí mají diabetes typu 2.

Diabetes: Rozdíly mezi typy 1 a 2Zjistete si rozdíly mezi diabetem typu 1 a 2 kliknutím sem.Prectete si ted

Dobré jídlo

Nákup zdravých potravin v obchode s potravinami je snadnejsí, pokud prinesete seznam potravin.

Osoba, která má diabetes typu 2, muze jednodussí vyhnout se nákupu nezdravých potravin tím, ze pujde do obchodu s potravinami vyzbrojeného seznamem.

Výber zdravých a uspokojujících potravin, které splnují individuální pozadavky na výzivu, pomuze lidem s diabetem typu 2 zvládnout jejich stav.

Tím, ze si vyberete chutné potraviny a nakupujete správné pokrmy, muze clovek zajistit, ze mají dostatek prísad, které jsou setrné k diabetikum, aby si je mohli vzít od snídane az po poslední jídlo nebo denní svacinu.

Zelenina

Zelenina je základem zdravé výzivy. Nejen, ze nabízejí vynikající zdroje vitamínu a minerálu, ale jsou také vláknité a pomáhají telu cítit plné a spokojené. To muze zase odradit prejídání, coz muze zpusobit problémy s cukrem v krvi.

Nekterá zelenina, která se pridává do nákupního seznamu, zahrnuje:

• salát greeny
• brokolice
• kveták
• squash
• zelené fazole
• chrest
• Ruzicková kapusta
• cervené, zelené, oranzové nebo zluté papriky
• cibule

Fazole a lusteniny

Fazole jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a bílkovin. Mohou být casto pouzívány namísto cásti bílkoviny, která je nutná ve strave. Zde jsou nekteré príklady toho, co fazole zvednout bud v jejich konzervované nebo susené formy:

• cerné fazole
• cocka
• bílé fazole
• chickpeas
• fazole
• pinto fazole

Ovoce

Pres jejich vysoký obsah cukru, cerstvé nebo zmrazené ovoce balení silný nutricní punc s vysokým obsahem vlákniny, vitamínu a minerálu.

Bobule jsou plné vitamínu a vláken.

Následující ovoce tvorí pevný prírustek stravy kazdého, kdo má diabetes 2. typu.

• nektarinky
• vsechny bobule
• pomerance
• hrozny
• kiwis
• rajcata
• banány
• jablka
• merunky
• tresne

Celé zrno

Na rozdíl od jednoduchých sacharidu se celá zrna pomalu rozpadají, coz znamená, ze hladiny cukru v krvi lze lépe kontrolovat. Je to proto, ze celá zrna nezpusobují spetky krevního cukru stejným zpusobem jako rafinované uhlohydráty.

Vymente populární belené a rafinované sacharidy, jako je bílý chléb a testoviny, pro nekteré z následujících:

• celozrnné testoviny
• celozrnný chléb
• quinoa
• hnedé nebo divoké rýze
• 100 procent celozrnné nebo celozrnné mouky
• kukuricná mouka
• ovesné vlocky a ostatní celozrnné obiloviny
• proso
• amaranth

Mlécné výrobky

Mlécné výrobky obsahují dulezité ziviny, vcetne vápníku a bílkovin. Nekteré výzkumy dokonce naznacují, ze mlécné výrobky mají u nekterých lidí s diabetem typu 2 pozitivní vliv na sekreci inzulínu. Nekteré z nejlepsích mozností pridání do seznamu jsou:

• Parmazán, ricotta nebo tvaroh
• nízkotucné nebo odstredené mléko
• nízkotucný nebo beztucný recký nebo prostý jogurt

Maso, drubez a ryby

Ryby, jako je losos a tunák, jsou dobrým zdrojem bílkovin pro lidi s diabetem.

Proteiny jsou dulezité pro osoby s diabetem. Podobne jako u celozrnných potravin jsou bílkoviny pomalé, aby byly tráveny a nezpusobují spicky krevního cukru. Zde jsou nekteré z nejlepsích zdroju bílkovin na výber:

• bez kuze, vykostené kurecí prsícky nebo prouzky
• losos
• bílé rybí filé
• kuze bez kuze
• tofu
• tunák
• vejce

Obvazky, kapky, korení a korení

Existuje spousta príchutí a obvazy, které mohou být skvelé pro ty, kterí se pokousejí rídit cukr v krvi.

Doporucuje se omezit výzivu s vysokým obsahem cukru a vysokým obsahem tuku a ujistete se, ze zohlednuje príjem sacharidu pri pouzívání vetsiny korení, zejména grilovaných omácek, kecupu a nekterých salátových dressingu. Následují nekteré bezpecnejsí moznosti, které si lidé s diabetem mohou vybrat:

• ocet
• olivový olej
• horcice
• jakýkoli korení nebo bylinu
• ruzné odrudy

Dezertní jídla

Lidé s diabetem typu 2 mohou mít dezerty, jestlize je jíst mírne a velikosti porcí jsou peclive vybírány. Zde jsou nekteré z bezpecnejsích mozností dezertu:

• bez cukrových prísad
• 100 procent ovoce popsicles
• dezert s zelatinou bez cukru
• pudink bez cukru
• zmrzlina bez cukru

Obcerstvení

Pro chute mezi jídly muze clovek vyzkouset:

• popcorn (vyhnout se premade nebo oslazené odrudy)
• orechy (vyhnout se sladeným odrudám)
• karotka nebo celeru
• humus

Nápoje

Existuje mnoho mozností krome vody, které jsou vhodné pro osoby s diabetem. Jen si ujistete, ze zohlednuje obsah sacharidu v nekterých nápojích, jako je mléko a dzus, protoze ovlivnují hladinu cukru v krvi. Zde je nekolik mozností:

• bez cukru mix paketu
• sladké ovocné stávy nebo 100 procent ovocné stávy
• ledový nebo horký caj, neslazený
• káva, neslazená
• nízkotucné nebo odstredené mléko
• perlivá voda

Dietní sody a jiné dietní nápoje nejsou obecne doporucovány z jiných zdravotních duvodu

Potraviny, které je treba omezit nebo se vyhnout

Lidé s diabetem typu 2 by meli omezit nebo se vyvarovat potravinám, které jsou nejen spatné pro celkové zdraví, ale které zpusobují extrémní výkyvy cukru v krvi. Potraviny, které je treba vyhnout, zahrnují následující:

• potraviny s vysokým obsahem jednoduchých sacharidu
• potraviny s vysokým obsahem nasycených a trans-tuku
• sladké potraviny, jako jsou bonbóny, zmrzlina a koláce

Pochopení balení potravin

Balení potravin muze být matoucí. Ackoli témer vsechny potraviny mají povinnost mít stítek s údaji o výzivových hodnotách, nemusí to nutne znamenat, ze osoba ví, jak ji císt nebo co hledat. Zde je nekolik uzitecných tipu, jak lépe porozumet balení:

• Nároky na krabici mohou být klamné: Jen proto, ze potraviny tvrdí, ze mají nizsí obsah tuku nebo snízeného cukru, neznamená to, ze to vlastne je. Je dulezité hledat a precíst cást nutricní skutecnosti na obalu, aby bylo jasné, co obsahuje potravina.
• Nutricní hodnoty: Ty nabízejí matoucí skálu informací pro lidi, kterí pri stravování nakupují. Nejdulezitejsí skutecností pro lidi s diabetem je, aby hledali celkovou dávku sacharidu na porci a pochopit presne, jak velká porce je.
• Pocítání sacharidu: Dietní vláknina muze být uvedena pod seznamem celkových sacharidu. Dietní vláknina není telem trávena a muze být odectena od celkového mnozství sacharidu prítomných v potravinách. To dává cisté sacharidy a dá presnejsí pocítat, kolik z sacharidu, které ovlivnují hladinu cukru v krvi.
• Podívejte se na seznam ingrediencí: Slozky jsou uvedeny v poradí od nejvyssího celkového obsahu po nejnizsí.
• Podívejte se na skryté zdroje cukru: Cukr se muze skrývat v potravinách pod mnoha ruznými jmény, vcetne kukuricného sirupu, fruktózy a dextrózy. Uvedomení si vícenásobné totoznosti cukru ciní informovaného zákazníka.
• Omezit nebo vyhnout se umelým sladidlum: Studie ukázaly, ze mohou mít negativní dopad na zdraví a mohou podporit sladké chute. Nekterá populární umelá sladidla zahrnují aspartam, sukralózu, neotam, sacharin a draselný acesulfam.

Seznam obchodu s potravinami

Seznam obchodu s potravinami se bude obvykle lisit od týdne k týdnu, a to na základe potreb a pozadavku. Zde je vsak ukázkový seznam, který muzete zacít:

• zlaté rozinky - jedna krabice nebo balení
• nektarinky - ctyri az sedm
• rajcata - dve malé
• celé jahody - 1-2 pence
• cerstvou nebo zmrazenou zeleninou
• kukurice - 4-6 usí
• okurka - jedna nebo dve malé
• cerstvá bazalka - 1 svazek
• jeden salátový sácek
• cibule - malá
• cervená paprika - jedna nebo dve malé
• Repkový salát - 1 hlava
• zlutá nebo zelená squash nebo cuketa
• vykostené kurecí prsa bez kuze
• divoké lososové filety - 1 filet
• 1-2 procent mléka - ½-1 galon
• cerstvý sýr mozzarelly - 1 míc
• Sýr parmesán - asi ¼ libry
• 100 procent celozrnných krekru - 1 krabicku
• hnedá nebo divoká rýze mix - 1 balení
• med nebo agátový nektar
• lehký dresink - 1 láhev
• nízkotucná, málo sodná barbecue omácka - 1 lahev
• olivový olej
• sprej olivového oleje
• Cerný pepr
• sójová omácka s redukovaným sodíkem
• sul
• káva
• vlasské orechy, mandle nebo jiné surové orechy

Vliv stravy na cukrovku

Existuje nekolik faktoru, které prímo ovlivnují, jak dobre je diabetes ovládán. Mnoho z techto faktoru muze být kontrolováno osobou s diabetem, vcetne:

• co je jíst, kolik toho a jak casto
• príjem sacharidu
• jak casto se sleduje hladina cukru v krvi
• mnozství fyzické aktivity
• presnost a konzistence dávkování léku

Dokonce i malé zmeny v jedné z techto oblastí mohou ovlivnit kontrolu cukru v krvi.

Kdyz clovek jede vsímave, merí porce denne, zaclenuje kazdodenní cinnost a uzívá léky podle pokynu, muze výrazne zlepsit hladinu cukru v krvi.

Pri vetsí kontrole dochází ke snízení rizika komplikací souvisejících s diabetem, jako je onemocnení koronární arterie, onemocnení ledvin a poskození nervu.

Je dulezité, aby lidé s diabetem sledovali jejich hmotnost. Mohou to rídit tím, ze rídí, co jí a ze pravidelne uzívají své léky.

Potraviny pro jiné podmínky

Diabetes casto koexistuje s dalsími onemocneními, jako jsou ledviny a kardiovaskulární onemocnení. V nekterých prípadech se dietní potreby mezi temito podmínkami mení velmi málo. V ostatních prípadech muze být potreba mnohem opatrnejsí sledování stravy, coz muze pomoci pri resení nekterých príznaku.

Zde jsou príklady jídel, které se mají jíst nebo se vyhnout, pokud se vyskytnou nekterá související choroby.

Diabetes a hypertenze

Lidé, kterí mají hypertenzi, mohou následovat podobný dietní plán pro ty, kterí mají cukrovku. Lidé s hypertenzí by vsak meli také snízit príjem sodíku a kofeinu. Osoby s diabetem a hypertenzí by mely hledat potraviny s nízkým obsahem sodíku, vyhnout se kávovému nebo kofeinizovanému nápoje a vyhýbat se potravinám s vysokým obsahem nasycených a trans-tuku.

Diabetes a celiakie

I kdyz je k dispozici siroká skála bezlepkových potravin, lidé s celiakií by meli vzdy kontrolovat stítek, aby bylo zajisteno, ze je pro ne vhodný.

Lidé s celiakií se musí vyvarovat výrobku z psenice, jecmene a zita, protoze jejich tela nejsou schopna zpracovat lepek, který se v techto produktech nachází.

Osoba s celiakií a diabetem typu 2 by mela kontrolovat etiketu potravin, aby zajistila, ze potraviny, které koupí, jsou bezlepkové.

Konzumace bezlepkových potravin je nyní oblíbenou dietní volbou a to znamená, ze existuje siroká skála tradicních potravin, které jsou nyní k dispozici v odrudách bez lepku.

Cukrovka a obezita

Lidé, kterí jsou obézní, by se meli rídit stejnými potravinovými pravidly jako lidé s diabetem. Napríklad by se meli vyvarovat potravinám s vysokým obsahem uhlohydrátu a nasycených a trans-tuku. Je dulezité, aby lidé s diabetem, kterí jsou také obézní, snízili velikost porcí, které jedí.

Mely by také omezit príjem soli, aby se zabránilo komplikacím z vysokého krevního tlaku.Lidé s temito dvema stavy by meli jíst zdravou stravu, která se skládá z ovoce, zeleniny, chudých bílkovin a uhlohydrátu s vysokým obsahem vlákniny.

Dieta nebo lékar vám pomohou vytvorit plán stravování, který vyhovuje potrebám a zivotnímu stylu kazdého jedince.