Spotreba rychlého obcerstvení u detí spojená s chudsími akademickými výsledky

Drívejsí výzkum spojil spotrebu rychlého obcerstvení s detskou obezitou a cetnými zdravotními problémy pozdeji v zivote. Ale jíst takové potraviny mohou nejen ovlivnit fyzické zdraví; studie zjistila, ze mnozství jídla rychlé obcerstvení detí muze také ovlivnit jejich akademický rust.
Témer 40% detské výzivy pochází z nezdravých tuku a pridaných cukru.

Výzkumný tým - vedený Katy Purtellovou, odbornou profesorkou humanitních ved na Ohio State University, zjistil, ze cím vyssí je frekvence spotreby fast-food v páté tríde, tím horsí deti provádejí matematiku, ctení a vedecké testy v osmém rocníku.

Publikují své poznatky v casopise Klinická pediatrie v prosinci 2014.

Mnoho studií naznacuje, ze konzumace nezdravých potravin je hlavním prispevatelem k detské obezite, zatímco odborníci na zdravotní péci se domnívají, ze nezdravé potraviny zvysují rychlost cukrovky, vysoký krevní tlak a mrtvici.

Tam bylo hodne diskuse o marketingu nezdravých potravin k detem, s mnoha odborníky tvrdí, ze podporuje nezdravé jídlo.

Podle Ústavu prevence témer 40% detské výzivy pochází z nezdravých tuku a pridaných cukru a pouze 21% mladých lidí ve veku 6-19 let konzumuje doporucené pet porcí ovoce a zeleniny denne.

V této studii Purtell a její tým chteli zjistit, zda konzumace rychlého obcerstvení ovlivnuje, jak dobre delá díte ve skole.

Výzkumníci analyzovali údaje z 11 740 studentu, kterí byli soucástí kohorty materských skol v materském skolství. Vsichni studenti byli v materské skole ve skolním roce 1998-99.

Kdyz byly deti v páté tríde, vyplnili dotazník o spotrebe potravin. Z tohoto týmu bylo zjisteno, ze v týdnu pred dotazem hlásilo pouze 29% detí.

Výsledky testu jsou o 20% nizsí u detí, které jedli rychlé obcerstvení

Priblizne 10% detí uvedlo, ze jíst denne fast food, zatímco 10% uvádí, ze je jíst ctyrikrát az sestkrát týdne. Zbývající deti uvádely jedlé az trojnásobné stravování v týdnu pred dotazem.

Deti dokoncily testy v ctení, matematice a vede v pátém rocníku a dalsí testy techto trí predmetu byly dokonceny, kdyz dosáhly osmého rocníku.

Výsledky studie ukázaly, ze deti, které konzumovaly rychlé obcerstvení ctyrikrát az sestkrát týdne nebo kazdý den, dosáhly az o 20% nizsích výsledku v matematice, ctení a vedeckých zkouskách v osmém rocníku nez ti, kterí nejíst zádné rychlé obcerstvení. Deti, které konzumovaly rychlé obcerstvení jednou az trikrát týdne, mely nizsí skóre na matematickém testu pouze v osmém rocníku, ve srovnání s temi, kterí jedli zádné rychlé obcerstvení.

Vedci tvrdí, ze jejich výsledky zustaly i po zohlednení dalsích potenciálních faktoru prispívajících k nizsím hodnotám testu, jako je cvicení, doba sledování televize, jejich socioekonomický stav, dalsí spotreba potravin a charakteristika skoly a sousedství.

V komentári k nálezum týmu Purtell uvedl:

"Existuje mnoho dukazu, ze konzumace rychlého obcerstvení souvisí s detskou obezitou, ale problémy zde nekoncí. Spoléhat prílis na rychlé obcerstvení by mohlo ublízit, jak dobre delají deti ve tríde.

Neríkáme, ze by rodice nikdy nemeli své deti podávat rychlé obcerstvení, ale tyto výsledky naznacují, ze konzumace rychlých potravin by mela být omezena co nejvíce. "

Prestoze výzkumníci tvrdí, ze nejsou presne presvedceni, proc se spotreba fast-food v pátém stupni projevila na skóre testu v osmém stupni, konstatují, ze dalsí studie naznacují, ze rychlé obcerstvení postrádá ziviny spojené s kognitivním vývojem, jako je zelezo.

Dále se ríká, ze predchozí výzkum spojil diety s vysokým obsahem tuku a cukru s vysokým obsahem cukru ke zhorsení pameti a ucení.

Dríve tento mesíc, Zdravotní novinky dnes hlásené na studii, která tvrdí, ze deti narozené s nízkou porodní hmotností mohou mít horsí akademické výsledky nez tezsí novorozence.

Dietní tipy pro rízení ankylozující spondylitidy

Obsah AS a dietní výziva Potraviny a ziviny prospesné pro AS Potraviny a diety, které se mají vyhnout s AS Dieta a AS-související gastrointestinální problémy Doplnky pro AS Rizika Ankylozující spondylitida je chronické zánetlivé onemocnení a typ artritidy. Obvykle zpusobuje bolest, tuhost a snízenou mobilitu v páteri, ale muze také ovlivnit ostatní klouby.

(Health)

Plíce drzí 50% inhalované saze

Vozidla pohánená dieselovým motorem, elektrárny pohánená uhlí a drevní pozáry vytvárejí malé cástice sazí, které se uvolnují do ovzdusí, které znecistují ovzdusí a ovlivnují klima, ale také predstavují nebezpecí pro lidské zdraví. V casopise Journal of Aerosol Science nedávno vysla první hloubková studie na 10 zdravých dobrovolnících, aby se zjistilo, jak se v lidských plicích ukládají naftové saze.

(Health)