Muzes být alergický na cukr?

Obsah

1. Symptomy potravinových alergií
2. Potravinové alergie nebo nesnásenlivost cukru?
3. Rizikové faktory
4. Rízení nesnásenlivosti cukru
5. Náhrazky cukru
6. Kdy videt lékare

Cukr se nachází v mnoha cástech nasí stravy, a to jak v prírodních, tak v potravinárských potravinách. Bunky v tele vyuzívají cukr na energii, takze nezádoucí reakce na cukr muze zpusobit vázné komplikace.

Existují kroky, které mohou lidé podniknout, aby se vyhnuli cukru a komplikacím netolerance, a vzdy se doporucuje navstevovat lékare.

Rychlé fakty o alergii

Zde jsou nekteré klícové body alergií. Podrobnejsí informace a doplnující informace naleznete v hlavním clánku.

• Príznaky alergie se mohou lisit od osoby k osobe.
• Tezká alergie na neco smíseného s potravinami obsahujícími cukr muze být prícinou znepokojení kvuli anafylaxi.
• Cukrová intolerance vuci urcitým cukrum není skutecnou alergií.
• Osoba s potravinovou alergií nebo nesnásenlivostí se jí casto podarí udrzet si casopis o potravinách.

Symptomy potravinových alergií

Alergie muze být zamenována s nesnásenlivostí, existují vsak urcité odlisné znaky a príznaky.

Symptomy potravinové alergie se lisí od osoby k osobe a mohou se dokonce menit v závislosti na typu konzumované potraviny.

Príznaky, jako jsou zanesené dutiny, bolesti hlavy a koprivka, mohou naznacovat alergickou reakci.

Lidé, kterí jsou alergictí na urcité slozky potravin, mají tendenci po konzumaci pocitovat príznaky.

Príznaky zahrnují:

• zanesené sinusy
• bolesti hlavy
• ucpaný nebo roztrzený nos
• zaludecní krece
• zcervenání kuze
• vyrázky nebo koprivka
• nevolnost nebo zvracení

Silné alergie mohou zpusobit váznou reakci známou jako anafylaxe. Tyto reakce se mohou objevit rychle a mohou být smrtelné, pokud nebudou léceny. Symptomy závazné anafylaktické odpovedi na alergen mohou zahrnovat:

• otok rtu, úst, jazyka nebo hrdla
• dusnost nebo nedostatek správného dýchání
• kaslející kasel
• náhlý pokles krevního tlaku
• závodní srdce
• závrate nebo ztráte vedomí

Lidé s tezkými alergiemi by meli vzdy nosit antihistaminové léky nebo epinefrinové pera.

Kazdý, kdo má nové príznaky alergické reakce, by mel kontaktovat svého lékare nebo alergika. Príznaky anafylaxe vyzadují lékarskou pomoc ihned, a to iv prípade, ze osoba jiz uzívala antihistaminikum nebo uzívala epinefrin.

Lidé, kterí poprvé projeví známky alergie nebo nesnásenlivosti, by meli také navstívit lékare, aby projednali své moznosti.

Potravinové alergie nebo nesnásenlivost cukru?

Skutecná alergie na cukr samotná je z velké cásti neexistující, zatímco nekteré nesnásenlivost cukru jsou docela bezné. Oba jsou podobné, ale mají nekteré klícové rozdíly.

Alergie na jídlo

Alergie se vyvine, kdyz telo reaguje na slozku neceho smíchaného s cukrem, jako by to byl vetrelec spíse nez jídlo.

Telo reaguje na alergen tím, ze spustí imunitní systém, aby napadl a odstranil útocníka. Behem alergické reakce uvolnuje imunitní systém histamin, který zpusobuje mnoho symptomu, které se vyskytly behem alergické reakce.

Vse, co potrebujete vedet o alergiíchChcete-li se dozvedet více o tom, jak alergie pricházejí k ovlivnení lidí, kliknete zde.Prectete si ted

Cukrová intolerance

Príznaky, jako jsou brisní krece a bolestivé nadýmání, mohou naznacovat potravinovou intoleranci.

Cukrová intolerance nezahrnuje odpoved imunitního systému, ke které dochází pri alergii. Místo toho nekdo, kdo netoleruje urcitý cukr, má problémy se strávením nebo zpracováním.

Cukrová intolerance je pomerne castá. Zpusobuje radu zánetlivých otázek, které se lisí podle osobnosti cloveka. Jak se telo snazí trávit cukr, lidé se mohou setkat s príznaky nekolik minut az nekolika hodin po jídle cukru.

Príznaky intolerancí cukru casto zahrnují:

• únava
• brisní krece
• bolestivé nadýmání
• plyn
• nevolnost nebo zvracení
• prujem

Príznaky nesnásenlivosti cukru se casto rídí vzorem, pri nemz muze clovek nejprve pocítit nevolnost nebo krece, následovaný plynem a nadýmáním, jak cukr prochází trávicím systémem.

Nekdy clovek zazije prujem, protoze cukr vystupuje z tela, ale to se pravdepodobne zastaví, jakmile clovek prestane jíst cukr, který je obtezuje. Ti, kterí netolerují cukr, mohou také vykazovat známky neklidu nebo nepozornosti.

Jedním typickým príkladem nesnásenlivosti cukru je nesnásenlivost laktózy. Podle Národních institucí zdraví (NIH) az 65 procent lidí na celém svete zazívá urcitou úroven intolerance laktózy.

Nekdo, kdo trpí intolerancí laktózy, bude mít problémy s trávením laktózy, coz je cukr nacházející se v mléce. Tato nesnásenlivost zpusobuje jednu nebo více otázek zazívacího traktu.

Rizikové faktory

Lidé s urcitým etnickým puvodem pravdepodobne netolerují laktózu, vcetne tech, kterí jsou:

• Západní Afrika
• Arab
• zidovský
• recký
• italstina
• východní Asiat

Nekterí lidé s jinými zálezitostmi trávení, jako je syndrom drázdivého streva (IBS), celiakie a funkcní gastrointestinální poruchy (FGD), mohou také mít potíze s trávením nekterých cukru, jako je fruktóza a laktóza.

Nesnásenlivost vuci specifickým cukrum muze zpusobit i dalsí problémy. Nekdo, kdo netoleruje glukózu, muze mít také prediabetes nebo diabetes typu 2. Jiní, kterí netolerují fruktózu, mohou být ohrozeni selháním ledvin.

Potravinové alergie nebo nesnásenlivost mohou zpusobit zivot ohrozující komplikace, coz je duvod, proc by lidé, kterí prozívají závazné potravinové alergie, meli s nimi uzívat léky po celou dobu.Vzhledem k tomu, ze cukr je primárním zdrojem energie pro bunky, lidé, kterí mají alergie na potraviny nebo nesnásenlivost nekterých typu cukru, budou muset najít dalsí zpusoby, jak naplnit své telo.

Rízení nesnásenlivosti cukru

Vedení záznamu vseho, co jíst po celý den, muze cloveku pomoci zjistit, jaký typ cukru zpusobuje nesnásenlivost. Lidé pak mohou tyto potraviny spoustet z jejich stravy.

Nekdo s potravinovou alergií na neco smíchaného s cukrem muze potrebovat odstranit vsechny formy tohoto jídla ze stravy, aby se predeslo reakcím. Navíc, pokud dojde k nesnásenlivosti k cukru, lidé se musí vyhnout potravinám obsahujícím tento konkrétní cukr.

Lidé s nesnásenlivostí cukru by meli mít na pameti slození v dzusu, nealkoholických nápojích a dalsích potenciálne sladkých nápojích.

Lidé mohou mít nesnásenlivost jak prirozených, tak i zpracovaných forem cukru, které lze nalézt v následujících cástech:

• ovoce a ovocné stávy
• mléko
• nealkoholických nápoju a oslazené kávy nebo caje
• korení, jako je kecup, sirup a zelé
• dezerty a pecivo, jako jsou koláce, susenky, muffiny, zmrzlina a bonbóny
• cereální snídane, proteinové tycinky a granola
• mlécného másla a orechového mléka

Skryté cukry

Nekteré necekané obcerstvení a potraviny obsahují také cukry, jako jsou testoviny, omácky a salátové dresinky. Je dulezité, aby lidé s problémy s cukrem cetli stítky vseho, co jí, aby se vyhnuli mozným reakcím. Lidé by meli také peclive císt etiketu potravin, protoze cukr a jiné sladidla mají mnoho ruzných názvu.

Názvy nekterých techto sladidel zahrnují:

• cukr, hnedý cukr, glukózový cukrový sirup, trtinová stáva nebo repný cukr
• kukuricný sirup, kukuricný sirup s vysokým obsahem fruktózy nebo fruktóza
• agave
• melasa
• Milácek
• ledový sirup

Náhrazky cukru

Mnoho lidí, kterí netolerují urcitý typ cukru, nesmí mít nezádoucí reakci na nekteré náhrazky cukru. Tyto náhrazky cukru mohou zahrnovat:

• xylitol
• stevia
• sacharin
• aspartam

Nicméne náhrazky cukru mohou mít zdravotní dusledky, které by si lidé meli být také vedomi. Výzkum zverejnený v Príroda naznacuje, ze umelé sladidla mohou hrát roli ve vývoji nesnásenlivosti glukózy, takze v mnoha prípadech nemusí být dobrou volbou.

Kdy videt lékare

Pravá alergie na cukr neexistuje, ale cukrovka netoleruje. Kazdý, kdo zazívá nové príznaky s urcitými potravinami, by mel svého lékare nebo alergisty vyhledat, aby zjistil alergie a nesnásenlivost. Lékari mohou provést krevní testy a dechové testy, aby zjistili mnoho nesnásenlivostí cukru. Existují také ruzné typy testu, které jsou k dispozici pro diagnostiku potravinových alergií.

Lékar muze pozádat lidi, aby pomohli procesu sledováním eliminacní stravy nebo vedením jídelního deníku. Práce s lékarem je nejlepsí zpusob, jak najít vetsinu prípadu nesnásenlivosti cukru nebo jiných potravinových alergií.