Riziko mrtvice snízené s vysokým obsahem bílkovin

Nová nebo recidivující cévní mozková príhoda se vyskytuje priblizne u 795 000 Americanu kazdý rok a zpusobuje priblizne 137 000 úmrtí. Ale nový výzkum publikovaný v casopise Neurologie naznacuje, ze stravy s vyssím obsahem bílkovin mohou snízit riziko mrtvice.

Je dobre známo, ze spatná strava je hlavním rizikovým faktorem mrtvice. Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou vést k tvorbe mastných plaku v tepnách, které mohou zpusobit aterosklerózu, zatímco nadváha a obezita mohou vést k vysokému krevnímu tlaku a cukrovce.

Ale podle výzkumníku této nejnovejsí studie, vcetne Dr. Xinfeng Liu z Nanjing University School of Medicine v Cíne, minulý výzkum ukázal, ze dietary protein muze snízit riziko mrtvice snízením krevního tlaku.

Tým vsak konstatuje, ze mnoho z techto studií zustává nedusledné.

S ohledem na tuto skutecnost se pokousejí zhodnotit souvislost mezi príjmem bílkovin a rizikem mrtvice provedením metaanalýzy veskerého dostupného výzkumu v terénu.

20% snízení rizika mrtvice u subjektu s nejvyssími úrovnemi bílkovin

Analýza zahrnovala sedm studií zahrnujících celkem 254 489 úcastníku. Vsechny subjekty byly sledovány v prumeru 14 let.

Výzkumníci zjistili, ze na konci studijního období byli úcastníci, kterí meli ve strave nejvyssí hladiny bílkovin, 20% méne pravdepodobní, ze utrpí cévní mozkovou príhodu, ve srovnání s jedinci, kterí meli ve strave nejnizsí hladinu bílkovin.

Navíc tým zjistil, ze pro kazdý dalsí 20 g bílkovin konzumovaných kazdý den se riziko mrtvice snízilo o 26%.

Tyto nálezy zustaly i po zohlednení dalsích faktoru, které mohou ovlivnit riziko mrtvice, jako je kourení a vysoký cholesterol.

Autori studie tvrdí, ze jejich zjistení mohou mít význam pro celosvetovou populaci:

"Podle výsledku nasí metaanalýzy bylo zvýsení príjmu bílkovin o 20 g / d spojeno se snízením rizika cévní mozkové príhody o 26%. Toto snízení rizika by se projevilo snízením poctu úmrtí na mrtvici o 1 482 000 úmrtí kazdorocne po celém svete a ocekává se, ze prinese celkový prínos pro zdraví tím, ze snízí úroven zdravotního postizení. "

Ackoli tým nemuze presne urcit duvody, proc se zdá, ze dietary protein redukuje riziko mrtvice, verí, ze zcásti to muze být zpusobeno snízením hladiny bílkovin v krvi.

Dodávají, ze v jedné studii zvýsily hladiny proteinu významne snízené triglyceridy, celkový cholesterol a cholesterol lipoproteinu s nízkou hustotou (spatný cholesterol) ve srovnání s úcastníky, kterí následovali dietu s vysokým obsahem sacharidu, coz by mohlo vysvetlit snízení rizika mrtvice.

Dále poznamenávají, ze dietní bílkoviny mohou snízit riziko mrtvice prostrednictvím "substitucního úcinku" - protein muze nahradit príjem dalsích potenciálne skodlivých potravin.

Dietní bílkovina "by mela pocházet z ryb, spíse nez z cerveného masa"

Snízené riziko mrtvice bylo pro úcastníky, kterí konzumovali spíse zivocisných bílkovin spíse nez rostlinné bílkoviny, silnejsí.

Tým vsak poznamenává, ze jejich zjistení naznacují, ze potraviny z potravy by mely být získány z ryb, spíse nez z cerveného masa, které bylo spojeno s vyssím rizikem mozkové mrtvice. Ríká se, ze je to zrejmé, jelikoz dva ze sedmi studií, které analyzovali, byly provádeny v Japonsku, kde je príjem ryb vyssí a príjem cerveného masa je nizsí.

Vysetrovatelé vsak poznamenávají, ze jejich studie podléhá urcitým omezením. Napríklad pocet úcastníku, kterí konzumovali rostlinné bílkoviny, byl malý, a proto to mohlo mít vliv na vetsí úcinek redukce mozku u zivocisných bílkovin.

• Mrtvice je ctvrtou hlavní prícinou úmrtí v USA
• Priblizne 60% mrtvých se vyskytuje u zen
• V roce 2010 cinily náklady na zdravotní péci spojené s mozkovou príhodou a náklady na zdravotní postizení v USA zhruba 73,7 miliardy dolaru.

Navíc tým ríká, ze príjem stravy bílkovinami má tendenci být spojen s dalsími zivinami, které mohou zabránit mozkové príhode, jako jsou vlákniny, horcík a draslík.

"Nicméne, souvislost mezi príjmem bílkovin a rizikem mrtvice pretrvávala, kdyz jsme omezili analýzu na studie, které byly upraveny pro tyto rizikové faktory," dodávají.

Dospeli k záveru, ze je zapotrebí dalsího výzkumu, který by potvrdil, zda dieta s vyssím obsahem bílkovin snízí riziko mozkové mrtvice.

V redakci spojeném se studií doktor Arturo Tamayo z University of Manitoba v Kanade a Dr. Luis Castilla-Guerra z Nemocnice de la Merced ve Spanelsku tvrdí, ze výsledky studie "by mely být pozorovány opatrne" zejména pokud jde o zjistení, ze zivocisná bílkovina je výhodnejsí nez rostlinné bílkoviny.

Poznamenávají vsak, ze je dulezité stanovit, jaké diety jsou nejúcinnejsí pro snízení rizika mrtvice, a ríká, ze studie "otevírá nové moznosti výzkumu v prevenci mrtvice s potenciálními, dobre kontrolovanými klinickými studiemi srovnávajícími hlavní kardiovaskulární diety".

Nejen riziko mrtvice, které muze být ovlivneno dieta vyssím v bílkovinách. Zdravotní novinky dnes nedávno uvedeno na studii publikované v Vestník americké geriatrické spolecnosti, coz naznacuje, ze dieta s vysokým obsahem zivocisných bílkovin muze zabránit funkcnímu poklesu starsích muzu.

"Mekký robot", který je urcen k pumpování neuspokojivých srdcí

Tým výzkumníku navrhl robotický rukáv schopný umele napodobovat svaly srdce. Tato nová technologie by mohla být zivotem pro osoby se srdecním selháním, které cekají na transplantaci. Mekké roboty by mohly zpusobit revoluci v lékarství srdce. Kazdý rok více nez 2 000 lidí ve Spojených státech prijímá transplantaci srdce a ohromující 5.

(Health)

Lékari by meli po transplantacní chirurgii cekat, az budou léceni, tvrdí studie

Nová studie, publikovaná v casopise Journal of the American Nephrology Society (JASN), ukazuje, ze cytomegalovirus (CMV), který je nejcastejsím virem pro infekci pacientu po transplantaci orgánu, by nemel být bezprostredne po operaci lécen - a cekat, dosazení urcitého bodu zotavení je lepsí nez profylaktické lécení kazdého pacienta.

(Health)