Vysoký GI-diet a príjem mléka spojený s akné

Potraviny s vysokým obsahem glykemického indexu potravin a mlécných výrobku je nyní spojena s akné, podle nové studie zverejnené v Vestník Akademie výzivy a dietetiky.
Studie také naznacuje pouzití lékarské výzivy terapie (MNT) jako forma lécby akné. Závery podporují rostoucí dukaz o vztahu mezi stravou a akné.
Více nez 17 milionu lidí ve Spojených státech má akné, které se obvykle vyskytuje behem dospívajících a mladých dospelých let. Akné muze ovlivnit kvalitu zivota a vést k:

• úzkost
• Deprese
• sociální stazení

Vzhledem k temto nepríznivým dusledkum spojeným se stavem kuze, lécba akné je zásadní.
Predchozí studie vzdy spojovaly dietu s tímto bezným stavem kuze. Od osmdesátých let minulého století výzkum vyhledal cokoládu, cukr a tuky jako diety, které prispívají k akné. Nicméne od sedesátých let studie zacaly oddelovat stravu od akné.
Jennifer Burris, MS, RD, odboru výzivy, studií o potravinách a verejném zdraví, Steinhardtova skola kultury, vzdelávání a lidského rozvoje, New York University, uvedla:

"Tato zmena nastala z velké cásti kvuli výsledkum dvou dulezitých výzkumných studií, které jsou opakovane citovány v literature a populární kulture jako dukaz, který vyvrací souvislost mezi výzivou a akné. V poslední dobe se dermatologové a registrovaní dietitici znovu zamerili na vztah mezi stravou a akné a stále více se zajímají o úlohu lékarské nutricní terapie pri lécbe akné. "

Vedci, vedeni Burrisem, provedli recenzi literatury, aby prozkoumali dukazy o vztahu mezi akné a stravou behem trí casových období: casná historie, vzestup mýtu o diete akné a nedávné studie.
Vysetrovatelé vzali informace ze studií mezi lety 1960 a 2012, které zkoumaly akné a stravu. Studované faktory, které byly analyzovány, byly:

• design
• úcastníku
• odkaz
• intervencní metodu
• výsledky a závery
• primární výsledek
• komparativních úvah
• omezení

Studie ukázala, ze a vysoký glykemický index / glykemická zátezová strava a vysoký príjem mléka jsou primárními faktory pri vytvárení souvislostí mezi akné a dieta.
Autori poukázali na to, ze ackoli predchozí studie to naznacovaly strava nezpusobuje akné, mohlo by to ovlivnit nebo zhorsit.
Doporucují, aby diety a dermatologové spolupracovali pri navrhování a provádení efektivního výzkumu zamereného na toto téma.
Burris uzavrel:

"Tento výzkum je nezbytný pro úplné objasnení predbezných výsledku, urcení navrhovaných základních mechanismu spojujících stravu a akné a pro rozvoj mozných dietních intervencí pro lécbu akné." Lékarská komunita by nemela odmítnout moznost dietní terapie jako doplnek lécby akné. nejlepsím prístupem je adresovat kazdému pacientovi s akné jednotlive a peclive zvazovat moznost dietního poradenství. "

Jedna studie provedená v roce 2007 zjistila, ze diety, které obsahují nízké glykemické záteze, zvysují citlivost na inzulín a zretelne akné. Navrhuje, aby tato strava ve skutecnosti mela dopad na akné.
Napsal Kelly Fitzgerald