Modrá kukurice muze pomoci predejít metabolickému syndromu

Spatná strava muze vést k rade zdravotních problému, vcetne cukrovky typu 2 a srdecních chorob. Nová studie vsak naznacuje, ze modrá kukurice muze mít potenciál chránit pred takovými stavy lécbou nebo dokonce predcházením metabolického syndromu.
Výzkumníci naznacují, ze modrá kukurice muze pomoci v boji proti metabolickému syndromu.

Rosa Isela Guzman-Geronimoa z Institutu základních ved na Veracruzské univerzite v Mexiku a její kolegové zjistili, ze potkani s metabolickým syndromem vyvolaným dietou zaznamenali pri podávání modrého kukuricného extraktu významné snízení prírustku brisního tuku.

Krome toho modrý kukuricný extrakt také vedl ke zlepsení systolického krevního tlaku hlodavcu, cholesterolu s vysokou hustotou lipoproteinu (HDL) - známého jako "dobrý" cholesterol - a triglyceridu.

Guzman-Geronimoa a tým nedávno zverejnili své poznatky v Journal of Medicinal Food.

Metabolický syndrom je definován jako skupina rizikových faktoru, které mohou zvýsit sance na rozvoj rady zdravotních stavu, vcetne srdecních onemocnení, cukrovky a mrtvice.

Mezi tyto rizikové faktory patrí obezita bricha, vysoká hladina triglyceridu, nízký HDL cholesterol, vysoký krevní tlak a vysoký hladin cukru v krvi. Diagnóza metabolického syndromu vyzaduje prítomnost trí nebo více techto rizikových faktoru.

Nezdravá strava je klícovým hrácem v metabolickém syndromu a národní srdce, plic a krevní institut doporucují prijmout zdravou výzivu - vcetne ovoce, zeleniny, ryb, drubeze, celých zrn, orechu, semen a lustenin - aby k prevenci rizikových faktoru pro daný stav.

V nové studii Guzman-Geronimoa a kolegové naznacují, ze pridání modré kukurice do stravy muze být úcinným zpusobem, jak zabránit metabolickému syndromu.

Testování, jak modrá kukurice ovlivnuje metabolický syndrom u potkanu

Pestovaná v Mexiku a v jihozápadních Spojených státech má modrá kukurice dobrou nutricní hodnotu, pricemz výzkum ukazuje, ze je vysoký v lyzinu, zeleza a zinku.

Slouceniny nazvané antokyany poskytují kukurici modrou barvu a minulý výzkum naznacuje, ze tyto slouceniny mají antioxidacní vlastnosti, které mohou pomoci chránit pred obezitou, kardiovaskulárními chorobami a cukrovkou.

S ohledem na to se Guzman-Geronimoa a tým rozhodli prozkoumat, zda by modrá kukurice mohla zmírnit úcinky spatné stravy a pomáhat v boji proti metabolickému syndromu.

Aby dospeli k záverum, vedci podávali mysím diete s vysokým obsahem cukru a cholesterolu po dobu 12 týdnu, aby vyvolaly metabolický syndrom.

Po 12 týdnech byly krysy prideleny do jedné ze ctyr stravovacích skupin po dobu dalsích 4 týdnu: jedna skupina byla podávána s vysokým obsahem cukru, jedna byla podávána dieta s vysokým obsahem cholesterolu, jedna byla podávána strave s vysokým obsahem cholesterolu a cukru , a jedna skupina byla krmena dietou s vysokým obsahem cholesterolu a cukru a modrým kukuricným extraktem.

Modrá kukurice je "slibná" lécba metabolického syndromu

Ve srovnání se skupinami, které neobdrzela modrý kukuricný extrakt, skupina podávala dietu s vysokým obsahem cukru a cholesterolu, který získal extrakt, získal výrazne méne brisního tuku.

Navíc krysy, které dostaly modrý kukuricný extrakt, zaznamenaly zvýsení príznivého HDL cholesterolu, stejne jako snízení systolického krevního tlaku, hladiny triglyceridu v krvi a hladiny celkového cholesterolu.

Zatímco dalsí studie jsou potrebné k urcení potenciálních prínosu pro zdraví lidí modré kukurice, vedci verí, ze jejich nedávná studie naznacuje, ze modrá kukurice muze být "slibnou nutraceutickou volbou" pro lécbu metabolického syndromu:

"V této studii nasi vysetrovací skupina prokázala, ze podávání extraktu modrého kukurice z rasy Mixteco má príznivý úcinek na nekteré zmeny týkající se MS [metabolický syndrom] jako hypertenze, hyperlipidémie a brisního tuku. výzivový prístup k prevenci a lécbe MS. "

Zjistete, jak muze smes piva pomáhat snizovat rizikové faktory metabolického syndromu.

Klícem k boji s mozkovým onemocnením muze být posílení chuti bunek

Bunky v tele neustále sbírají bunecné úlomky. Tento prirozený proces - známý jako "autofagie" nebo sebeobrany - zastaví zbytecný materiál, který zanesl a narusoval normální funkce bunek. Nová studie naznacuje, ze posílení této "chuti k jídlu" v mozkových bunkách by mohlo být zpusob, jak bojovat proti nemocem, které vznikají, kdyz abnormální proteiny zatahují bunky, jako je Lou Gehrigova choroba a nekteré formy demence.

(Health)

Cílení rakoviny mozku kmenových bunek, nová screeningová strategie

Podle nové studie publikované v ríjnovém císle Molecular Cancer Therapeutics, recenzovaného casopisu Americké asociace pro výzkum rakoviny, mohou být kmenové bunky zodpovedné za vytvorení smrtelných nádoru mozku identifikovány a charakterizovány chemickými slouceninami, které se mohou zamerit na kmen bunek.

(Health)