Limit pridaných cukru v nápojích - pozaduje skupina spotrebitelu

Vysoká hladina cukru nebo kukuricného sirupu v sóji je podle Centra pro vedu ve verejném zájmu (CSPI) hlavní prícinou obezity, diabetu a dalsích zdravotních problému.
V rámci strategie snizujícího prírustek cukru u amerického obyvatelstva navrhuje skupina spolecne s radou dalsích organizací zabývajících se ochranou zdraví navrhovat, aby FDA durazne zvazovala stanovení bezpecného limitu na úrovni cukru povoleného v nápojích.
Podporu návrhu jiz podporily oddelení verejného zdraví Los Angeles, Philadelphie, Portland, Seattle, Baltimore a Boston.
V soucasné dobe doporucuje spolecnost American Heart Association konzumovat více nez 6 cajových lzicek cukru denne pro zeny a 9 muzu. Nicméne, jen jedna typická láhev sódy o obsahu 20 uncí jiz obsahuje dvakrát tento doporucený limit - priblizne 16 cajových lzicek cukru na láhev. CSPI uvádí, ze i kdyz existuje mnoho obav o bezpecnosti pri konzumaci umelých sladidel, zdá se, ze zdravotní rizika spojená s beznými sody jsou mnohem vetsí.

Doufejme, ze vzestup nových vysoce úcinných sladidel (jako je rebiana) pomuze podporit postupnou zmenu bezpecnejsích nealkoholických nápoju.
Výkonný reditel spolecnosti CSPI Michael F. Jacobson rekl:

"Jak je v soucasné dobe formulováno, koks, Pepsi a jiné nápoje na bázi cukru jsou nebezpecné pro beznou lidskou spotrebu." Tak jako pomalu pusobící, ale nemilosrdne úcinná biologická voda, cukrové nápoje zpusobují obezitu, cukrovku a srdecní choroby. aby znovu zpracovávali své sladké výrobky po nekolik let, címz jsou pro lidi bezpecnejsí a méne príznivé pro nemoci. "

Ve snaze zvládnout tuto zmenu podala CSPI 54 stranovou petici FDA, která obsahovala radu vedeckých dukazu naznacujících, ze nadmerná spotreba cukru muze zpusobit obezitu, cukrovku a celou radu dalsích chronických onemocnení.

Petice také cituje nedávné klinické studie, které ukazují, ze lidé, kterí pijí sladké nápoje, kladou vetsí váhu a zaznamenají vetsí nárust hladin LDL cholesterolu nez ti, kterí konzumují alkohol bez cukru.
Predchozí studie v publikaci Circulation: Journal of the American Heart Association zjistila, ze teenageri, kterí pijí spoustu sladkých sladidel, mají spatné cholesterolové profily, které mohou pozdeji vést k vázným srdecním problémum.
Walter Willett, jeden z vedoucích vedcu, kterí podporili petici a profesor výzivy a epidemiologie na Harvardské skole verejného zdraví, dodal: "Pokud se clovek snazí zajistit vysokou míru obezity, cukrovky nebo srdecních chorob v populaci, jeden by zivil populaci velkými dávkami sladkých nápoju. Dukaz je tak silný, ze je dulezité, aby FDA vyuzila své pravomoci k tomu, aby sladké nápoje byly bezpecnejsí. "

Americané kazdý den konzumují v prumeru priblizne 400 kalorií, coz predstavuje jeden z nejvetsích zdroju celkového denního príjmu kalorií. Krome toho ctvrtina celkové spotreby kalorií pochází z pridaných cukru priblizne u dvaceti procent dospívajících.
Petice zádá FDA, aby urcila, jaká by mela být bezpecná hladina pridaných cukru a aby se postupne dostala do tohoto limitu v prístích nekolika letech. Petice nezahrnula, jaká by mela být bezpecná úroven, i kdyz mnoho zdravotnických organizací povazuje za rozumnou hranici 10 gramu (dve a pul lzicky). Pozadují také, aby FDA povzbudila potravinárský prumysl, aby dobrovolne snízil mnozství cukru v jiných produktech, jako jsou snídanové cereálie, pecivo a dalsí potraviny.
Podle generálního reditele významného lodstva Pepsi na východním pobrezí Harold Honickman:

"Uvidíte Pepsi a Coca-Cola a Dr Pepper, kterí pricházejí s celou radou nekalorických sladidel. Uprímne si myslím, ze najdete" pravidelnou "Pepsi," pravidelnou "koksu s novými sladidly. nápoje nez dnes. "

Mnoho zdravotních odborníku porovnalo zdravotní úcinky sody dokonce s cigaretami. New York, Los Angeles a Washington zacaly propagovat kampane, aby se snazily odradit lidi od nákupu sladkých nápoju. V poslední dobe mesto Boston dokonce zakázalo prodej sladkých nápoju na majetku mesta.
Napsal Joseph Nordqvist