Bakterie creva-zíravé streva muze poskytnout novou Crohnovou lécbu

Pivo a chléb jsou základy lidské stravy jiz více nez 7 000 let. Behem tohoto období se bakterie vyvinuly témer výhradne v lidském streve, který je schopen jíst svou cestu kvasinkami v techto potravinách. Nová studie nyní naznacuje, ze tato bakterie muze poskytnout základ pro nové lécby kvasinkových infekcí a autoimunitních onemocnení, jako je Crohnova nemoc.
Sacharidy pocházející z kvasinkových bunecných sten se nazývají manany a obvykle se vyskytují ve fermentovaných potravinách, jako je chléb, pivo, víno a sójová omácka.

Studie - vedená Newcastleskou univerzitou ve Velké Británii a Lékarská skola University of Michigan a publikovaná v casopise Príroda - vytycili k identifikaci komplexního mechanismu, pomocí kterého se spolecné bakterie nacházející se v lidském streve dokázou zamerit a slavit kvasinkové sacharidy.

Tyto sacharidy pocházející z kvasinkových bunecných sten se nazývají manany a obvykle se vyskytují ve fermentovaných potravinách, jako je chléb, pivo, víno a sójová omácka. Výzkum vsak naznacil, ze v nekterých prípadech jsou manny skodlivé pro lidské zdraví.

Predtím vedci verili, ze mechanismus, který vedl k rozpadu mananu, souvisel s "recyklacní" schopností bezných strevních bakterií. V tomto procesu jsou bunky, které obsahují sacharidy, neustále vylucovány a obnovovány, coz udrzuje strevní výstelku zdravou.

Místo toho vedci zjistili, ze je to jen jedna bakterie specifická pro lidské strevo - Bacteroides thetaiotomicron - to je zodpovedné za lov a degradování kvasnic, které konzumujeme z naseho chleba a piva.

Co-autor Eric Martens z University of Michigan, Department of Microbiology and Immunology, ríká, ze jedním z velkých prekvapení ve studii, která zahrnovala krmení laboratorních mysí dietou sestávající z 50% kvasnicového kvasného chleba, bylo, jak B. thetaiotaomicron je citlive "ladena", aby rozpoznala slozité uhlohydráty kvasnic, které se nacházejí v pivu, víne a chlebu.

Ve své studii autori tvrdí, ze vsezravá strava hostitele vyzaduje, aby bakterie obsahující mikrobiální organismus ve streve rychle prizpusobily dostupným zivinám. Protoze mnoho mikroorganismu v mikrobiologii produkuje enzymy, které napadají hlavní slozky lidské stravy - jako jsou skrob - bakterie, jako je B. thetaiotaomicron muze mít prospíváním zamerit se na "nízkoobjemové, vysoce slozité dietní glykany", které vetsina organismu není schopna metabolizovat.

Kvasinky, které konzumujeme, 'ovlivnují fyziologii strevních bakterií'

"Dokonce i pomerne malé mnozství drozdí, které bezne konzumujeme v potravinách, je dostatecné, aby ovlivnilo fyziologii nasich prátelských strevních bakterií," ríká Martens.

Martens a kolegové verí, ze jejich identifikace B. thetaiotaomicron proces rozkladných kvasinek by mohl urychlit vývoj prebiotických léku, které pomohou lidem s problémy s strevami nebo autoimunitními nemocemi. Je to proto, ze glykany - cukry, které mohou obsahovat manany - se podílejí na autoimunitních chorobách, jako je Crohnova choroba.

Spolupracovník Harry Gilbert, PhD, profesor biochemie na univerzite v Newcastle, vysvetluje:

"Lidé mají velký zájem na vývoji dietních rezimu, kde jsou prospesné dobré bakterie. Kdyz máte urcité bakterie ve streve, mohou tyto mikroorganismy produkovat molekuly, které mají úcinky podporující zdraví.

Cím víc víte o tom, jak jsou degradovány slozité glykány, tím více si muzete premýslet o vývoji sofistikovaných prebiotik zamerených na rust specifických prospesných bakterií. "

Gestacní riziko diabetu spojené s antipsychotikami behem tehotenství

Zeny, které uzívají antipsychotika behem tehotenství, mají vyssí pravdepodobnost vzniku gestacního diabetu, ríkají vedci. Studie provedená Robertem Bodenem. Ph.D., Ph.D., Centra pro farmakologickou epidemiologii, Karolinska Institutet, Stockholm a Uppsala University, Uppsala, Svédsko, a jeho kolegové, je publikován v Archives of General Psychiatry.

(Health)

Kmenové bunky vyrobené z kvazi-klonovaného lidského embrya

Pridáním jader dospelých kozních bunek od pacientu s diabetem typu 1 k neoplodneným lidským vejcum, aniz by bylo nejprve odstraneno DNA vajícka, jak bylo provedeno s cílem klonovat ovce Dolly, vedci v laboratori kmenových bunek v New Yorku dokázali reprogramovat vejce embryonálního stavu a vytvárejí samoreprodukcní radu embryonálních kmenových bunek z kvázi klonovaného embrya.

(Health)