Vegetariánská strava by se mohla pouzít ke snízení krevního tlaku

Zdá se, ze vegetariáni mají nizsí krevní tlak podle nové analýzy. Muze být prijetí vegetariánské stravy uzitecnou strategií ke snizování krevního tlaku?

Je dobre známo, ze vysoký krevní tlak je hlavním rizikovým faktorem srdecního onemocnení. Ovládání krevního tlaku pomocí faktoru zivotního stylu, jako je dieta a cvicení, je klícem k vyloucení srdecních problému.

Ale lékarský názor byl rozdelen na to, zda je vegetariánská strava úcinná pro snízení krevního tlaku. Ruzné studie o tom, jak vegetariánská dieta ovlivnují krevní tlak, vykazují konfliktní výsledky.

K objasnení tohoto problému výzkumníci v Osaka v Japonsku provedli metaanalýzu stávajících studií zamerených na vztah mezi vegetariánskou stravou a krevním tlakem.

Jejich závery jsou zverejneny v casopise JAMA interní medicína.

Výzkumníci analyzovali zjistení ze sedmi klinických studií (celkem 311 úcastníku) a 32 pozorovacích studií (celkem 21 604 úcastníku).

V tomto prehledu byla "vegetariánská strava" definována jako vyloucení nebo zrídka zahrnující maso, ale vcetne mlécných výrobku, vajec a ryb.

Metaanalýza zjistila, ze vegetariánská strava je spojena s nizsím krevním tlakem ve srovnání s vsezravou stravou.

Vedci zmerili rozdíl v milimetrech rtuti (mm Hg) - jednotkový krevní tlak se merí mezi úcastníky, kterí následovali vegetariánskou stravu a úcastníky, kterí sledovali vsezravou stravu.

Pokud jde o systolický krevní tlak (tlak v tepnách, kdyz srdce porazí), vedci zjistili, ze krevní tlak vegetariánu byl o 4,8 mm Hg nizsí nez u omnivoru v klinických studiích ao 6,9 mm Hg nizsí v pozorovacích studiích.

Pokud jde o diastolický krevní tlak (tlak v tepnách mezi srdecními tepnami), výzkumníci zjistili, ze krevní tlak tech, kterí po vegetariánské strave celkove byl v klinických studiích o 2,2 mm Hg nizsí a ve sledovaných studiích o 4,7 mm Hg nizsí.

Toto snízení, jak ríkají vedci, je podobné zdravotním prínosum stravy s nízkým obsahem sodíku nebo snízení hmotnosti o 5 kg. Snízení systolického krevního tlaku o 5 mm Hg je také spojeno s 9% nizsím rizikem úmrtí na koronární onemocnení srdce a 14% nizsím rizikem úmrtí pri mrtvici.

Proc mají vegetariáni nizsí krevní tlak?

Výzkumníci zvazují radu duvodu, proc muze vegetariánská strava úcinne ovlivnit krevní tlak.

Vegetariáni obecne mají nizsí BMI a nizsí riziko obezity nez vsivé, pravdepodobne proto, ze vegetariánská strava má vyssí obsah vlákniny a nizsí obsah tuku nez vsezravá strava.

Vzhledem k tomu, ze telesná hmotnost a krevní tlak jsou spojeny, muze to cástecne vysvetlit snízení krevního tlaku u vegetariánu. Jiné studie vsak zjistily, ze vegetariánská strava snizuje krevní tlak bez ohledu na telesnou hmotnost.

Dalsím názorem je, ze vegetariánská strava má vysoký obsah draslíku a nízký obsah sodíku, ale opet se nekteré studie neshodly nad tím, jaký dopad by mohlo mít.

Nekteré studie také zjistily, ze konzumace alkoholu je u vegetariánu nizsí ve srovnání s beznou populací. Príjem alkoholu muze ovlivnit krevní tlak, ale pet ze sedmi klinických studií analyzovaných v této studii bylo omezeno na úcastníky, kterí nepijí víc nez jen mírné mnozství alkoholu. Výsledky této analýzy proto pravdepodobne nebyly ovlivneny príjmem alkoholu.

Vegetariánská strava je obvykle úmerne nizsí nez vsivá strava v nasycených mastných kyselinách a vyssí v polynenasycených mastných kyselinách - charakteristiky, které jsou spojeny s nizsím krevním tlakem.

A nakonec vegetariáni obvykle mají nizsí viskozitu krve. To by mohlo ovlivnit jejich krevní tlak.

Jsou nekteré veci, o kterých metaanalýza nemuze být jistá. Napríklad ne vsechny prezkoumávané studie vzaly v úvahu urcité faktory, jako napr. Kolik osob vykonalo nebo jiné faktory zivotního stylu. Také slozky vegetariánské stravy se lisily od cloveka k cloveku a zeme do zeme.

Vedci dospeli k záveru:

"Dalsí studie jsou potrebné k prozkoumání vztahu mezi specifickými potravinami a zivinami a krevním tlakem. Výsledky metaanalýzy kontrolovaných studií vsak naznacují silný vztah mezi konzumací vegetariánské stravy a nizsím krevním tlakem."

V roce 2013, Zdravotní novinky dnes hlásené na studii, která zjistila, ze výcvik vsímavosti muze pomoci kontrolovat krevní tlak.

Genetické rizikové skóre a obezita pozdeji v zivote mezi detmi

Lidé s vyssími skóre genetického rizika obvykle mají vetsí sanci stát se chronicky obézní, kdyz jsou dospelí, výzkumníci z Duke University, Durham, N.C. zpráva v Archivu pediatrie a adolescentní medicíny. Nekteré genetické vlastnosti vedou k rychlému rustu behem detství a vyssí riziko obezity v dospelosti, dodávají autori.

(Health)

Resuscitování utopených detí za více nez 30 minut je "marné"

Na rozdíl od soucasných pokynu by lékarstí profesionálové, kterí dosáhli utopených detí do 15 minut, nemeli pokracovat v pokrocilých resuscitacních zkouskách na dobu delsí nez 30 minut. Podle nové studie zverejnené v The BMJ je to proto, ze opatrení na podporu zivota se stanou zbytecnými v prípadech postihujících srdecní zástavu a hypotermii, pricemz se bezohledne vyskytne smrt nebo mozková smrt.

(Health)