UK potrebuje snízit o 5 miliard kalorií denne, aby se vyporádala s obezitou

Oznamuje ambiciózní vládu "výzvu k akci", která se zabývá obezitou mezi Britany. Zdravotní tajemník Andrew Lansley ve ctvrtek uvedl, ze populace Spojeného království musí snízit 5 miliard kalorií ze své denní stravy, coz odpovídá 20 premiérovým fotbalovým hristím pokrytým cheeseburgery nebo ctyrem Bazény olympijské velikosti plné kávového latte.
"Musíme zastavit a pak obrátit príliv obezity v této zemi," rekl pro tisk.
Výzva k akci oznamuje nový cíl pro zvrácení trendu nadváhy a obezity v Anglii. Kdyz Lansley vystoupil na zahájení, uvedl, ze se spolecne s vládou a nevládními organizacemi musí podílet i podniky. Je naléhave nutné zmenit zivotní prostredí, v nemz lidé zijí, a pomáhat vsem osobám, aby se rozhodli zdravejsím zpusobem, aby do roku 2020 doslo k trendu snízení nadbytecné váhy národa.
Lansley rekl, ze zatímco vláda hraje roli, nemuze to udelat sama.
"Musíme pracovat v sirokém partnerství s místními orgány, podniky, charity, zdravotníky a jednotlivci," naléhal.
"Jiz jsme videli, jak se muzeme dále rozvíjet, rychleji prostrednictvím smlouvy o odpovednosti a nyní mám nárok na podnikání, abychom nám pomohli dosáhnout jeste vetsího pokroku," rekl Lansley a vysvetlil, ze snízení poctu kalorií v kazdodenní strave lidí bylo "zásadním" cást plánu.
"Muze se to stát, pokud budeme pokracovat v úsilí o snízení kalorií v kazdodenních potravinách a nápojích, a pokud vsichni, kterí mají nadváhu, prijmou jednoduché kroky ke snízení naseho príjmu kalorií," dodal.
Více nez 60% dospelých Anglie a jedna tretina jejích 10 a 11 let starých lidí je bud nadváhou nebo obézní.
Anglické ministerstvo zdravotnictví ríká, ze jídlo a pití prílis mnoha kalorií je srdcem problému obezity.
Ríká se, ze v prumeru by muzi nemeli konzumovat více nez 2605 kalorií denne a zeny nejvýse 2079. To je podle nedávné podrobné analýzy vedeckého poradního výboru pro výzivu (SACN).
Profesor Alan Jackson, který predsedá pracovní skupine SACN v oblasti energetických pozadavku, uvedl, ze pouzívají nejaktuálnejsí metody a uzavrely prumerné energetické pozadavky potrebné pro revizi Spojeného království.
"Tato informace je zásadní pro zdravotnické pracovníky a osoby, které plánují nabídky pro konkrétní skupiny, napríklad pro pecovatele," rekl Jackson.
Ve skutecnosti vsak vetsina dospelých jedí více kalorií, nez potrebují, dokonce víc, nez dnes zverejnené nové údaje.
V prumeru obézní lidé pravidelne konzumují více nez 500 kcal více nez zdravý muz kazdý den.
"Vetsina lidí by prekvapilo, kdyby si uvedomili, kolik jsou prejídání - v prumeru spotrebováváme priblizne o 10% více kalorií, nez potrebujeme," rekl Jackson a vysvetlil, ze to je duvod, proc má Spojené království problém s obezitou. nemuzeme pokracovat v konzumaci tohoto mnozství prebytku bez závazných dusledku pro verejné zdraví ".
Hlavní lékarka Anglie, profesorka Dally Sally Daviesová, vyjádrila svou podporu výzve k akci. Rekla, ze kazdý musí být sami o sobe uprímnejsí o tom, co jí a pít, a pro vetsinu lidí, dospelých i detí, to znamená jíst a pít méne.
"Obezita je hlavní prícinou vázných onemocnení, jako je diabetes typu 2, srdecní onemocnení a rakovina. Musíme se ted vyrovnat s problémem, abychom zachránili zivoty a peníze v budoucnu," vysvetlila a dodala:
"Vetsina z nás jíst nebo pije víc, nez potrebujeme a není dostatecne aktivní. Byt s nadváhou nebo obezitou je prímým dusledkem konzumace více kalorií, nez potrebujeme." Zvýsení fyzické aktivity je soucástí rovnice, ale snízení mnozství kalorií, které konzumujeme, je klícové. "
Dále zduraznila, ze podniky, místní orgány a dalsí sektory musí hrát svou roli, ale je také na jednotlivcích, aby prevzali odpovednost:
"To znamená premýslet o tom, co jíme a premýslíme o mnozství kalorií v nasí strave, abychom udrzeli zdravou váhu," rekl Davies.
Cílem výzvy k akci je zvrátit príliv obezity do roku 2020, tedy do té doby, kdy pocet lidí s nadváhou nebo obezitou musí klesat. Za tímto úcelem plán uznává následující potreby:

• Nový prístup, který pomáhá lidem dosáhnout a udrzet zdravotní váhu.


• Plná spolupráce ze strany verejných, soukromých, nevládních organizací s cílem zmenit kazdodenní zivotní prostredí jednotlivcu.


• Pokracující investice do programu Change4Life, programu vládního zdravotnictví ve Spojeném království, který zacal v lednu 2009, a povzbuzuje lidi, aby "dobre jeli, presunuli víc, zili déle". Mezi partnery patrí významní výrobci a maloobchodníci s potravinami, stejne jako sportovní a zdravotní organizace.


• Místní úrady vyuzívají svých nových pravomocí k tomu, aby vyzbrojili peníze z verejného zdraví a rozdelili své místní komunity.


• Snízit denní príjem kalorií o 5 miliard denne.

Napsal Catharine Paddock PhD