Spotreba cukrového nápoje souvisí s 180 000 úmrtí za rok

Nový výzkum ukazuje, ze pití sladkých nealkoholických nápoju je odpovedné za témer 180 000 úmrtí po celém svete kazdý rok. Záver pochází z výzkumu prezentovaného na konferencích American Heart Association's Epidemiology and Prevention / Nutrition, Physical Activity and Metabolism 2013 Scientific Sections.
Konzumace nápoju se spoustou cukru je spojena se závaznými zdravotními riziky, nebot muze drasticky zvýsit telesnou hmotnost cloveka, coz muze vést k cukrovce, rakovine a kardiovaskulárním chorobám. Dokonce i spolecnost Coca-Cola, nejvýkonnejsí a nejznámejsí spolecnost na bázi nealkoholických nápoju na svete, se zabývala vztahem mezi konzumací sladkého nápoje a prírustkem hmotnosti.

Výzkumníci analyzovali data zverejnená v studie Global Burden of Diabetes 2010 a shledali souvislost mezi príjmem sladkých nápoju a 180 000 úmrtí, z nichz 133 000 bylo spojeno s cukrovkou, 44 000 bylo kvuli kardiovaskulárním chorobám a 6 000 bylo zpusobeno rakovinou. Vetsina techto úmrtí se vyskytla v zemích s nízkým a stredním príjmem.
Podle studie Gitanjali M. Singhové, Ph.D., spoluautora studie a postdoktorského výzkumného pracovníka na Harvardské skole verejného zdraví v Bostonu, mse: "V USA výzkum ukázal, ze asi 25 000 úmrtí v roce 2010 bylo spojené s pitím cukrem oslazené nápoje. "
Zeme Latinské Ameriky a Karibiku mely nejvyssí pocet úmrtí na cukrovku v dusledku spotreby cukrových sladidel (38 000). Nejvyssí pocet kardiovaskulárních úmrtí zpusobených konzumací sladkých nápoju byl ve východní a strední eurasii (11 000).
Mexiko melo nejvyssí míru úmrtnosti v dusledku konzumace sladkých nápoju. Spotreba cukrových nápoju v Mexiku byla spojena s priblizne 318 úmrtí na milion.
Na druhou stranu v Japonsku bylo pouhých 10 úmrtí na milion spojeno se spotrebou cukru. Je to zeme, která na hlavu spotrebuje nejméne sladkých nápoju na svete.

Spotreba cukrového nápoje je závazným problémem verejného zdraví

Podle American Heart Association dospelí by nemeli konzumovat více nez 450 kalorií ze sladkých nápoju týdne. Mnoho lidí vsak konzumuje mnohem víc, nez ve skutecnosti, ze predchozí studie zjistila, ze lidé ve veku od 20 do 39 let, kterí pijí sladké nápoje, konzumují z nich pouze 336 kalorií denne.
Singh dospel k záveru:

"Protoze jsme se soustredili na úmrtí v dusledku chronických onemocnení, studie se zamerila na dospelé. Budoucí výzkum by mel zhodnotit mnozství konzumace sladkých nápoju u detí na celém svete a jak to ovlivní jejich soucasné a budoucí zdraví."

Za posledních tricet let znacne vzrostla celosvetová spotreba sladkých nápoju. Predchozí zpráva, zverejnená Centrem pro potravinovou politiku a obezitu Yale Rudd, uvádí, ze sladké nápoje jsou nejpocetnejsím zdrojem kalorií u amerických dospívajících.
To je docela závazné obavy z hlediska verejného zdraví, a to predevsím v tom, ze lidé, kterí pravidelne pijou sladké nápoje, jsou geneticky náchylnejsí k tomu, ze se stanou obézními nebo nadváhou.
Napsal Joseph Nordqvist