cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Cukr by mel být regulován jako alkohol a tabák ríkají vedci

Vedci z Kalifornské univerzity v San Francisku (UCSF) tvrdí, ze pridané sladidla predstavují nebezpecí pro verejné zdraví a vláda by mela regulovat cukr stejným zpusobem jako reguluje alkohol a tabák. Vyjádrili své duvody, proc si zahlédli cukr jako "toxický" Príroda tento týden.
První autor Robert H. Lustig, profesor pediatrie, v divizi endokrinologie v detské nemocnici Benioff v UCSF, rekl pro tisk:
"Existují dobré kalorie a spatné kalorie, stejne jako dobré tuky a spatné tuky, dobré aminokyseliny a spatné aminokyseliny, dobré sacharidy a spatné sacharidy, ale cukr je toxický nad rámec kalorií."
Lustig, který je rovnez reditelem Programu hodnocení telesné hmotnosti a detského zdraví (WATCH) v UCSF a jeho spoluautori Laura Schmidt a Claire Brindis, ve své zpráve uvádejí, ze cukr napájí celosvetovou pandemii obezity a lezí za 35 miliony úmrtí na celém svete, protoze prispívá k neprenosným chorobám, jako je rakovina, srdecní choroba a cukrovka, které nyní predstavují vetsí celosvetovou hrozbu nez infekcní nemoci.
V USA je priblizne 75% nákladu na zdravotní péci vynakládáno na lécbu techto onemocnení a postizení s nimi spojených.
Tri autori, kterí mezi sebou predstavují oblasti endokrinologie, sociologie a verejného zdraví, tvrdí, ze cukr je víc nez jen prázdné kalorie, které neprímo ovlivnují zdraví tím, ze lidi tlucí. Celosvetová spotreba cukru se za posledních 50 let ztrojnásobila a je povazována za hlavní prícinu globální epidemie obezity.
Ale obezita je jen známkou toxického úcinku prílis mnoho cukru na zdraví publichu, tvrdí autori, kterí tvrdí, ze látka má svuj vlastní efekt, a to zejména na úrovních spotrebovaných vetsinou Americanu, jako je zmena metabolismu, zvýsení krve tlak, zmena signalizace hormonu a poskození jater, neco, co není známé.
Jedná se o tytéz druhy poskození, které alkohol zpusobuje lidskému telu, ríkají, a poukazují na to, ze alkohol je oddestilován z cukru.
A to muze vysvetlit, proc 40% lidí s metabolickým syndromem (fáze pred diabetem), srdecní choroby a rakovina nejsou klinicky obézní.
Lustig rekl:
"Pokud verejnost myslí, ze cukr je jen" prázdné kalorie ", nemáme sanci, abychom to vyresili."
Brindis, který je reditelem Institutu pro studium zdravotních politik (IHPS) Philip R. Lee v UCSF, uvedl, ze menící se modely lidí nejsou prímým problémem, je to velmi slozité.
Nemuzete se spoléhat na to, ze se lidé mení, musíte mít zmenu v zivotním prostredí a celé komunite, stejne jako to, co se stalo s alkoholem a tabákem, abyste zvýsili sanci na úspech.
Lustig, Brindis a Schmidt argumentují, ze pro lidi, kterí se zmení a zacnou jíst méne cukru, potrebují vedet, co vedí vedci o cukru.
Schmidt je spolupredsedou programu UCSF pro komunikaci a zdravotní politiku v oblasti klinických a translacních ved (CTSI), jehoz cílem je spojit akademický výzkum, zdravotní politiku a komunitní praxi s cílem zlepsit verejné zdraví. Ona rekla:
"Existuje obrovská mezera mezi tím, co víme z vedy a co praktikujeme ve skutecnosti."
"Abychom mohli posunout zdravotní jehlu, musíme tuto otázku povazovat za základní zájem na globální úrovni," rekl Schmidt, který je také profesorem zdravotní politiky na IHPS UCSF.
Autori tvrdí, ze mnohé zmeny, které celosvetové vlády vedly ke snízení spotreby alkoholu a tabáku, mohou být modely ke snízení spotreby cukru. Mezi ne patrí zvlástní dane z prodeje, kontrola prístupu a zprísnení licencí na prodejních automatech a snackbarech, které uvádejí na trh výrobky s vysokým obsahem cukru ve skolách, pracovistích a dalsích verejných prostorách.
Autori chtejí zmenit rovnováhu, takze potraviny, které nejsou tezce nabité cukrem, jsou stejne snadné a levné jako ty, které jsou.
Schmidt rekl:
"Nemluvíme o zákazu."
"Mluvíme o jemných zpusobech, jak ucinit spotrebu cukru o neco méne pohodlnou, a tím premístit lidi z koncentrované dávky."
Prostredky od Národních ústavu zdravotnictví pomohly studovce zaplatit.
Napsal Catharine Paddock PhD

"Love hormon" muze stimulovat uvolnení "blazené molekuly"

"Love hormon" muze stimulovat uvolnení "blazené molekuly"

Výzkumníci z University of California-Irvine nasli první spojení mezi oxytocinem, nazvaným "láskavý hormon" a anandamidem, chemikálie, která pusobí na kanabinoidní receptory v mozku. Vztah Oxtocinu a anandamidu je odhalen v nejnovejsí studii. Nedávná studie o anandamidu, známá jako "blaho molekuly", byla provedena univerzitou Danielem Piomelli a jeho kolegy.

(Health)

Narodí se víkend nebezpecnejsí?

Narodí se víkend nebezpecnejsí?

Takzvaný víkendový efekt byl znacne zkoumán v celé rade zdravotních výsledku v rade prumyslove vyspelých zemí a v ruzných oborech. Soucasná studie je nejvetsí, která je vysetruje v oboru porodnictví. Nová studie ukazuje rozsah znepokojujícího "víkendového efektu" v porodnictví.

(Health)