Studie vypovídá o tom, proc podléháme pozdním nocním snackum

Nekdy chladnicka práve volá pozde v noci, privolá nás, abychom si dopráli její lahodný obsah. Nová studie provedená výzkumnými pracovníky z Brigham Young University v Provo v UT svedcí o tom, proc muze být tezké odolat snackum v pozdních nocních hodinách, a to je vse, co zpusobuje, jak mozek reaguje na jídlo v ruzných dnech dne .
Ackoli mozkové odezvy související s jídlem jsou pozde v noci pozdeji, vedci verí, ze to muze zpusobit, ze uspokojíme spokojenost s jídlem tím, ze jí více.

Vedoucí autor Travis Masterson a jeho kolegové zjistili, ze v noci jsou mozkové odmeny spojené s pohledem na potraviny nizsí, coz znamená, ze se cítíme méne spokojenosti, kdyz jeme.

"V noci byste mohl spotrebovávat nadmerne, protoze jídlo není tak obohacující, alespon vizuálne v danou dobu," vysvetluje Masterson. "V noci nemusí být tak uspokojující, ze jíte, abyste jedli více, nez se pokusíte dostat spokojenost."

Dosáhnout jejich nálezu, které jsou publikovány v casopise Brain Imaging a chování, tým zapsal do studie 15 zdravých zen.

Pomocí funkcního zobrazování magnetickou rezonancí (fMRI) tým sledoval mozkovou aktivitu kazdého úcastníka, protoze jim bylo ukázáno 360 snímku nízkokalorických potravin, jako je zelenina, ovoce a ryby a vysoce kalorické potraviny, jako jsou bonbóny, zmrzlina a rychlé obcerstvení.

Úcastníkum byly tyto snímky zobrazeny jednou ráno (od 6:30 do 8:30) a jednou vecer (od 17:00 do 19:00) behem dvou setkání, které se konaly v jednom týdnu.

Nálezy mohou mít dusledky pro stravovací chování, správu hmotnosti

Podle ocekávání výzkumníci zjistili, ze úcastníci prokázali vetsí neurální aktivitu související s odmenou v reakci na snímky vysokokalorických potravin nez v reakci na snímky nízkokalorických potravin.

Tým vsak byl prekvapen, kdyz zjistili, ze kdyz byly snímky vecerních a nízkokalorických jídel videny ve vecerních hodinách, neurální odezvy související s odmenou byly nizsí, nez kdyz byly prohlízeny ráno.

"Mysleli jsme si, ze odpovedi by byly vetsí v noci, protoze máme tendenci k precerpání pozdeji behem dne," konstatuje studie co-autor Lance Davidson.

Navíc výzkumníci zjistili, ze navzdory tomu, ze úcastníci hlásili, ze uz vecer nebyli hladovejsí nez ráno, hlásili více vecer vecer o jídle a cítili, ze mohou jíst víc.

Vedci tvrdí, ze jejich výsledky "podtrhují roli, kterou muze denní cas mít na nervové reakce na podnety k jídlu", coz Davidson ríká, ze muze mít dusledky pro stravovací chování a správu hmotnosti.

Upozornují vsak na to, ze jejich zjistení jsou predbezná a je nutný dalsí výzkum k jejich potvrzení.

Presto, Masterson ríká, ze výsledky mu pomohly omezit snacking pozdní noci. "Ríkám si, to není asi tak uspokojující, jak by melo být," ríká. "Pomáhá mi, abych se v noci prílis nedopustil."

V breznu, Zdravotní novinky dnes uvedeno ve studii publikované v PLOS ONE které naleznou 15minutovou procházku, mohou odvrátit touhu po sladkých obcerstveních.

H7N9 virus ptací chripky muze být clovekem prenosný

Nový virus H7N9 ptací chripky muze být podle nové studie clovekem prenosný prímým kontaktem i vzduchem. Vedci prisli s tímto záverem poté, co zjistili, ze virus, který jiz v Cíne zabil 36 lidí, se muze sírit mezi fretky. H7N9 vsak dosud neprokázal, ze je clovek prenosný, odborníci z Cíny, Kanady a U.

(Health)

Náhlé klesání krevního tlaku muze zvýsit riziko demence

Demence postihuje desítky milionu lidí ve Spojených státech. Nový výzkum naznacuje, ze ti, kterí zaznamenají pokles náhlého krevního tlaku ve stredním veku, mohou mít vyssí pravdepodobnost výskytu demencí ve stárí. Nový výzkum zjistuje dlouhodobé spojení mezi náhlými poklesy TK a rizikem demence v pozdejsím zivote.

(Health)