cs.3b-international.com
Studie spojuje vysoký príjem cukru se zvýseným rizikem rakoviny prsu
Pokud jde o rostoucí míru obezity, povazuje se za klícový viník cukr. Vysoký príjem cukru vsak muze nejen vést ke zvýsení telesné hmotnosti; nová studie tvrdí, ze muze zvýsit riziko rakoviny prsu a urychlit sírení onemocnení do plic.
Nová studie naznacuje, ze vysoký príjem cukru muze zvýsit riziko rakoviny prsu a metastázy.
Studijní spoluautor Peiying Yang, PhD, profesor paliativní, rehabilitacní a integracní medicíny na Univerzite Texas MD Anderson Cancer Center a kolegové zverejnují své poznatky v casopise Výzkum rakoviny.
Podle týmu predchozí výzkum identifikoval souvislost mezi príjmem cukru v potrave a rizikem rakoviny prsu, nekteré studie naznacující, ze zánet muze hrát dulezitou roli.
Yang vsak poznamenává, ze zádné studie nezkoumaly prímý dopad príjmu cukru na vývoj rakoviny prsu u zvírecích modelu nebo se na techto modelech zabývali základními mechanismy asociace.
S ohledem na tuto skutecnost se tým rozhodl posoudit, jak príjem cukru ovlivnil vývoj rakoviny prsu u mysí, které byly randomizovány do ruzných diet, vcetne diety obohacené sacharózou, diety obohacené o fruktózu a dieta pro kontrolu skrobu.
Podle výzkumníku bylo mnozství sacharózy a fruktózy spotrebované mysí srovnatelné s mnozstvím zjisteným v typické západní strave - charakterizované vysokým príjmem rafinovaných cukru, nasycených tuku a cerveného masa a nízkým príjmem cerstvého ovoce a zeleniny a celých zrn .
50-58% mysí krmených dietou obohacenou sacharózou vyvinula rakovinu prsu
Ve srovnání s mysí, kterým byla podávána strava s kontrolou skrobu, meli krmení diety obohacené sacharózou a fruktózou vetsí pravdepodobnost vývoje rakoviny prsu.
Ve veku 6 mesícu napríklad tým shledal, ze 30% mysí krmených stravou s kontrolním úcinkem skrobu melo nádory prsní zlázy, ve srovnání s 50-58% krmiva dietou obohacenou sacharózou.
Rychlá fakta o cukru- Témer polovina príjmu cukru pochází ze sody a ovocných nápoju
- Plechovka Coca-Cola obsahuje priblizne 8,25 tsps cukru
- Svetová zdravotnická organizace (WHO) doporucuje, aby pridané cukry mely tvorit méne nez 10% denních kalorií, prestoze méne nez 5% by prineslo dalsí výhody.
Kolik cukru je ve vasem jídle?
Navíc výzkumníci zjistili, ze mysi krmená dietou obohacenou sacharózou nebo fruktózem mely výrazne více nádoru v plicích, nez u tech, kterým byla podávána dieta pro kontrolu skrobu, coz naznacuje, ze vysoký príjem cukru urychluje metastázu rakoviny prsu.
Tým zjistil, ze dieta fruktóza a sacharóza - kombinace glukózy a fruktózy - zvysují signalizaci 12-lipoxygenázy (12-LOX), coz zvysuje produkci kyseliny 12-hydroxy-5Z, 8Z, 10E, 14Z-eikosatetraenové (12- zvysovat riziko vzniku rakoviny prsu a metastázy.
"Zjistili jsme, ze to je specificky fruktóza, v stolním cukru a kukuricném sirupu s vysokým obsahem fruktosy, který je vsudyprítomný v rámci naseho potravinového systému, který je zodpovedný za usnadnení metastáz plic a produkci 12-HETE v nádorech prsu," uvádí profesorka Lorenzo Cohen, paliativní, rehabilitacní a integracní medicíny v Cancer Center MD Anderson.
"Tato studie naznacuje, ze dieta sacharózy nebo fruktózy vyvolala produkci 12-LOX a 12-HETE v bunkách prsních nádoru in vivo," dodává. "To naznacuje moznou signální dráhu zodpovednou za rust nádoru podporovaný cukrem u mysí. Jak dietní sacharóza a fruktóza indukují 12-HETE a zda má prímý ci neprímý úcinek, zustává v pochybnosti."
Výzkumníci poznamenávají, ze urcení rizikových faktoru pro rakovinu prsu je "prioritou pro verejné zdraví" a jejich studie poskytuje dalsí dukaz, ze prísun cukru v potrave hraje roli pri vývoji rakoviny prsu.
Toto zjistení je zvláste dulezité vzhledem k rostoucí spotrebe cukru v USA; výzkumníci poznamenávají, ze spotreba cukru na obyvatele v USA dosáhla více nez 100 Ib rocne - coz odpovídá asi 30 tsps cukru denne.
Vzhledem k mozným zdravotním dusledkum vysokého príjmu cukru, príbehu z Zdravotní novinky dnes v lonském roce jsme zkoumali, zda bychom meli vyloucit cukr ze stravy.
Vedci overují vazbu mezi diabetem typu 2 a dieta
Tri studie zverejnené v císle Archivu interního lékarství z 28. cervence se zabývají dietou a rizikem diabetu 2. typu. Výzkumníci nenalezli zádnou souvislost mezi konzumací stravy s nízkým obsahem tuku a rizikem diabetu, zjistili vsak, ze lidé, kterí pijí více cukru oslazených nápoju nebo jíst méne ovoce a zeleniny, mají zvýsené riziko onemocnení.
Po odvolání obvinení proti podezrelé zdravotní sestre v pátek britská policie Greater Manchester (GMP) odhalila, ze plánuje rozhovor s 500 dalsími lidmi v souvislosti s podezrelými úmrtími a az 40 prípadu pacientu v nemocnici Stepping Hill v Stockportu, Cheshire, která je otrávena po fyziologickém roztoku bylo zjisteno, ze kapky byly kontaminovány inzulínem.
