Nejlepsí obcerstvení pro lidi s diabetem typu 2

Obsah

1. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin
2. Obcerstvení s vysokým obsahem vlákniny
3. Obcerstvení cukrovky: Základy
4. Dalsí tipy pro zdravé obcerstvení

Diabetes muze vést k siroké skále príznaku, jako je vysoký krevní tlak, problémy s obehem, poskození ledvin, slepota a kozní problémy. Správná výziva vsak muze pomoci zvládnout tyto príznaky.

Zdravé obcerstvení pro osoby s cukrovkou muze udrzovat hladinu cukru v krvi. Mohou také pomoci snízit závaznost príznaku diabetu, jako je vysoký krevní tlak.

Jídlo pravé muze být obzvlást nárocné, zvláste zpocátku, ale lidé s cukrovkou mohou i nadále uzívat sirokou skálu obcerstvení.

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin

Mezi potraviny s vysokým obsahem bílkovin patrí orechy, lusteniny, zivocisné produkty, jako jsou vejce a sýry, a alternativy k masum, jako jsou tofu a houby.

Hummus, který je vyroben z cizrny, vytvárí vynikající obcerstvení bohaté na bílkoviny.

Zdravé obcerstvení pro osoby s cukrovkou, které jsou uspokojující a bohaté na bílkoviny, patrí:

• prazené cizrny
• jablka nebo celer s mandlovým máslem
• mandle, vlasské orechy nebo pistácie
• trailovou smes, zejména pokud neobsahuje oslazené prísady
• vejce natvrdo
• kruty nebo uzené salámy z lososa
• cistý jogurt, zejména recký jogurt
• nízký sodný tvarohový sýr smíchaný s cerstvým ovocem
• nakrájené avokádo a cherry rajcata
• snap hrásek nebo jiné surové vegetariány s humusem

Nekolik z techto mozností muze fungovat dobre jak jako sladké, tak slané obcerstvení. Honey-prazené cizrny poskytují dobrou rovnováhu sladké a slané. Orechy mohou být spárovány s plátky sýra nebo suseného ovoce. Pridáním orechu nebo ovoce muze jogurt také sladsí nebo sladsí.

V prípade rolkování z kroupy si lidé mohou nahradit pita tenkou plátky krut nebo salátu. Pridání humusu a zeleniny vede k vydatnému obcerstvení.

Nápady na snídani pro lidi s diabetem typu 2Pro mozné moznosti snídane, které jsou bezpecné pro osoby s diabetem typu 2, kliknete sem.Prectete si ted

Obcerstvení s vysokým obsahem vlákniny

Zelenina, lusteniny a orechy jsou vynikajícími zdroji vláken. Celá zrna, oves a nekteré ovoce jsou stejne dobre.

Lidé s cukrovkou mohou vyzkouset nekteré z techto vysoce vláknitých obcerstvení:

Jemný jogurt s ovestem a ovocem, jako jsou fíky, je svazkem s vysokým obsahem vlákniny, který muze cloveku pomoci cítit se úplne déle.

• smoothies smíchané s vysokým obsahem vlákniny, non-skrobová zelenina
• vyklícené, celozrnné chleby
• celozrnných nebo fazolových testovin
• ovesné vlocky, smíchané s cerstvými bobulemi nebo plátkem banánu pro dalsí sladkost a vlákninu
• avokádové plátky
• fíky namocené do reckého jogurtu
• kale nebo spenátové cipy, které mohou uspokojit chut cipu bez prídavku sodíku a tuku
• mrkve ponorené do humusu nabízejí bílkoviny a vlákninu v nízkotucných svacinách
• sladké bramborové pokrmy, vcetne zapecených sladkých bramborových hranolku, varených celých sladkých brambor nebo toastového bramboru

Chcete-li sladké brambory pro toast, lidé by meli opeckovat tenké plátky sladkého bramboru na tri nebo ctyri cykly a nahore s pravidelnými moznostmi polévek.

Lidé, kterí nemají spenát, kale nebo psenicnou trávu, mohou skrýt svuj vkus pridáním sladkých nebo citrusových plodu, jako jsou pomerance a mango, na hladké rostliny, zatímco stále získávají vysokou vláknovou výzivu.

Celozrnné chleby a fazolové testoviny jsou vynikajícím zpusobem, jak rídit chut sacharidu. Chcete-li zvýsit jejich výzivnou hodnotu, mohou lidé zkusit pridávat mandlový máslový mák do celozrnného chleba nebo jíst testoviny s vysokým obsahem vlákniny, které jsou smíchány se zeleninou.

Obcerstvení cukrovky: Základy

Zdravé obcerstvení pro osoby s cukrovkou podporuje pocity plnosti, címz se snizuje nutkání na obcerstvení na nezdravé balené potraviny a sladkosti. V kazdé potravní skupine jsou zdravé potraviny, takze není treba se cítit jako diabetes znamená predcházející príjemné jídlo.

Jediné obcerstvení není perfektní a zádné jídlo nemuze poskytnout dokonalou výzivu. Proto je dulezité jíst sirokou skálu jídel a vyzkouset si ruzné obcerstvení.

Zdravé obcerstvení pro osoby s diabetem nabídne jeden nebo více z následujících výhod:

Vysoká vláknina

Vysokokarbohydrátové diety mohou zvýsit hladinu cukru v krvi. Vláknina, která je uhlohydrátem, je výjimkou z tohoto pravidla.

Ovesné otruby mají vysokou rozpustnost, coz pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.

Vláknina pochází ze dvou hlavních odrud, z nichz obe jsou dobré pro diabetiky.

Rozpustná vláknina se nalézá ve vysokých úrovních v ovesných otrubách, lustenin a nekterých ovojích. Tento typ vlákniny reguluje hladinu cukru v krvi a muze snízit hladinu cholesterolu.

Nerozpustné vlákno se vyskytuje ve vysokých mnozstvích v psenicných otrubách a mnoho ovoce a zeleniny. Muze se zbavit zácpy a muze snízit riziko rakoviny.

Protoze vlákno je tráveno pomalu, muze se zvýsit pocity plnosti. To z nej delá ideální snack, který muze zabránit prejídání.

Lidé s cukrovkou by meli kazdý den denne konzumovat 25 gramu (g) nebo více dietních vláken.

Nízká hladina cukru

Cukrová jídla mohou zvýsit hladinu cukru v krvi a zpusobit prírustek hmotnosti. Sladkosti jako susenky, kosícky a bonbóny jsou zjevnými zdroji vysokého cukru.

Lidé s cukrovkou také musí mít na pameti sacharidy, jako jsou ty, které se nacházejí v chlebu, testovinách, ovoci, zelenine a mnoha dalsích potravinách. Sacharidy nejsou samy o sobe spatné, ale udrzování nízké hladiny cukru v krvi muze kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Nápoje, jako je soda, oslazené ovocné stávy a alkohol také obsahují vysokou hladinu cukru. Pridání techto nápoju do jinak zdravého obcerstvení muze zpusobit, ze hladina cukru v krvi klesne.

Vysoký obsah bílkovin

Protein podporuje pocity plnosti mezi jídly. Je to stavební teleso tela, které podporuje zdravé svaly, orgány a kuzi.

Zatímco kazdý potrebuje bílkoviny ve své strave, bílkovina je zvláste dulezitá pro lidi, kterí jsou fyzicky aktivní nebo kterí zvedají závazí. Prumerná osoba potrebuje nejméne 0,36 g bílkoviny na kilogram telesné hmotnosti denne.To ciní 56 g denne pro prumerného muze a 46 g denne pro prumernou zenu.

Výzkum vsak obecne naznacuje, ze by lidé meli spotrebovat jeste víc nez tyto minimální cástky. Studie z roku 2005 zjistila, ze zeny, které zvýsily svuj príjem bílkovin na 30 procent z celkového poctu kalorií denne, jedli o 441 méne kalorií denne. Oni také ztratili váhu behem 12 týdnu. Nebyla provedena zádná kontrola, která by potvrdila, zda tyto zeny udrzují ztrátu hmotnosti.

Zvýsení príjmu bílkovin muze podporit zdravou ztrátu hmotnosti a snízit nezdravé snacking.

Nízký sodík

Velké procento príjmu sodíku pochází ze soli pridané do zpracovaných potravin, takze ctení nutricního stítku je dulezité.

Dieta s nízkým obsahem sodíku muze snízit krevní tlak, snizuje riziko kardiovaskulárních onemocnení a infarktu.

Zatímco snízení pouzívání stolní soli muze pomoci, az 75 procent príjmu sodíku pochází ze slaných zpracovaných potravin, spíse nez pridávání soli do jídla.

Ovládání cásti

Bez ohledu na to, jak je zdravé obcerstvení, jíst prílis mnoho z toho muze vést k nezdravému prírustku hmotnosti. To muze narusit hladinu cukru v krvi.

Konzultace faktu o výzive svaciny usnadnují lidem jíst jednu porci. Výzivová fakta také poskytují informace o obsahu kalorií, bílkovin, cukru a sacharidu.

Dalsí tipy pro zdravé obcerstvení

Zdravé obcerstvení s diabetem není jen o volbe správných potravin. Znalost toho, které potraviny se mají vyhnout, jak rídit chute a jak tekutý príjem ovlivnuje chut k jídlu, je rovnez zásadní.

Následující strategie podporují zdravé snacking s diabetem. Lidé by se meli zamerit na:

• Pijte spoustu vody po celý den. Zízen se muze cítit jako hlad a pitná voda muze podporovat pocity plnosti.
• Omezte konzumaci sóji, sladených stáv a jiných sladených nápoju. Káva a caj jsou v pohode, ale pridávání cukru, krému a jiných látek urcených k aromatizaci muze zvýsit hladinu cukru v krvi.
• Omezte zpracované a balené potraviny. Jedná se o nejjednodussí zpusob, jak snízit príjem sodíku a cukru. Pridrzujte chladené cásti obchodu s potravinami a vyhnete se vetsine sekcí mraznicky.
• Prostorová jídla jsou rovnomerne po celý den, aby se zabránilo poklesu krevního cukru a spickám. Je vhodnejsí jíst pet az sedm malých obcerstvení nebo jídla místo trí velkých jídel.
• Vyhnete se vyprázenému jídlu, zejména smazeným masum.