Je krevety vysoká v cholesterolu?

Obsah

1. Je krevety vysoká v cholesterolu?
2. Výziva
3. Krevety a jiné morské plody

Uzívání krevet jako soucást vyvázené stravy je nejen bezpecné, ale muze nabídnout osobe nekolik klícových zivin.

Lékari predtím doporucovali, aby se jíst krevete jako soucást zdravé výzivy, uvádející vysokou hladinu cholesterolu.

Nicméne, po letech výzkumu a lepsího pochopení toho, co prispívá k srdecním chorobám a vyssímu cholesterolu, vedci dnes povazují konzumaci krevety za vynikající doplnek k dobre zaokrouhlené strave.

Je krevety vysoká v cholesterolu?

Krevety mohou být konzumovány jako soucást vyvázené stravy a zpusob jejich prípravy je klícem k jejich vlivu na cholesterol.

Jedna porce skrcek obsahuje 189 miligramu cholesterolu, coz znamená zhruba 60 procent celkového doporuceného mnozství cholesterolu denne.

Tato vysoká hladina cholesterolu byla duvodem, proc lékari verili, ze krevety jsou spatné pro zdraví srdce.

Predpokládalo se, ze krevety by u lidí zvysovaly hladinu LDL nebo "spatného cholesterolu", ale je známo, ze tomu tak není.

Krevety mohou skutecne zvysovat hladinu HDL nebo "dobrý cholesterol", címz podporuje zdraví srdce.

Jak vysoký cholesterol zpusobuje rakovinu? Studium vrhá svetloKliknete zde prozkoumat vztah mezi cholesterolem a rakovinou.Prectete si ted

Jsou bezpecné jíst pro lidi s vysokým cholesterolem?

Krevety jsou nyní obecne povazovány za bezpecné pro lidi s vysokým obsahem cholesterolu k jídlu. Obsahují radu uzitecných zivin.

Navzdory vyssím hladinám cholesterolu obsahují krevetu minimální mnozství nasycených tuku a zádný trans-tuky. Jak trans, tak nasycený tuk jsou povazovány za faktory zvysující spatný cholesterol.

Jako soucást vyvázené stravy muze být krevety dobrým prírustkem. Lidé s prísnou dietou stanovenou lékarem nebo dietologem by se meli zeptat svého poskytovatele pred zarazením krevet.

Veci, které je treba vzít v úvahu pri konzumaci krevet

Co je skodlivejsí pro cholesterol a zdravou výzivu ve forme srdce, není krevetou stejne jako zpusob, jakým je pripravena.

Zde je nekolik obecných tipu a návrhu pro prípravu krevet, které mají být zdravé srdce a nízké hladiny cholesterolu:

Delat:

• peceme, varíme, grilujeme nebo varíme s malým az zádným olejem
• sezóny s korením, cesnekem a bylinkami
• pridat citronovou stávu

Nevystavujte:

• smazte, smazte v másle nebo oleji
• slouzí v krémové nebo máslové omácce
• pridávejte zbytecnou sul pri varení a jídle
• servírujte s nadmerne zpracovanými uhlohydráty, jako jsou napríklad bílé testoviny

Prohlédnete si tasku, krabici nebo oddelení morských zivocichu, kde jsou krevety chyceny nebo zvednuty. Krevetky z farem v jiných zemích casto mají vyssí úrovne znecistujících látek z duvodu neregulovaných zemedelských postupu.

Bohuzel je obtízné zjistit, zda je krev, který je prodáván, pochází z bezpecné zemedelské praxe, nebo dokonce jestlize byl uloven ve volné prírode. Obe farmy a volne zijící krevety mají riziko, ze budou obsahovat znecistující látky, takze se podívejte na stítky "udrzitelne obhospodarované" nebo "MSC-certifikované", které naznacují lepsí volby.

Jedním z posledních úvah o konzumaci krevety je to, ze je známým alergenem pro nekteré lidi. Krevety jsou mekkýsi, takze lidé, kterí jsou alergictí na mekkýse, by se meli vyhnout jejich konzumaci.

Výziva

Krevety mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah bílkovin a skvelý zdroj selenu a B12.

Krevety, jako vetsina morských zivocichu, nabízejí ruzné ziviny, které jsou doporucovány v kazdé strave.

Krevety mají prirozene nízký obsah kalorií a nabízejí méne nez 100 kalorií na porci. Navíc krevetky mají nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin.

Mezi dalsí výhody krevety patrí:

• Vynikající zdroj selenu, antioxidant, který pomáhá omezit volné radikály, které jsou casto prícinou predcasného stárnutí a nemoci.
• Velký zdroj vitaminu B12, který pomáhá pri tvorbe cervených krvinek mimo jiné.
• Dobrý zdroj fosforu, který je nezbytný pro odstranení odpadu a pro opravu tkání a bunek.
• Poskytuje do stravy cholin, med a jod, které jsou vsechny nezbytné pro funkce tela.
• Také poskytuje astaxanthin, antioxidant, který pomáhá redukovat zánety a bojovat proti známkám stárnutí.

Krevety a jiné morské plody

Seafood v poslední dobe získává hodne chvály od lékaru a dietologu, kterí doporucují pridávat morské plody pravidelne do vyvázené stravy. Krevety, jako mnoho mekkýsu a jiných zdroju, které se nacházejí v mori, mají vysoký obsah cholesterolu. To vsak neznamená, ze jsou nutne nebezpecné pro lidi, aby konzumovali pravidelne.

Jiné oblíbené morské plody mohou nabídnout mensí hladinu cholesterolu a podobné prínosy pro zdraví. Zde je nekolik dalsích zdroju morských zivocichu a jejich porovnání s krevetami.

Krab

Krabové maso, stejne jako vetsina morských plodu, má vysoký obsah bílkovin a má nízký obsah tuku a kalorií. Krabí obsahuje méne cholesterolu a obsahuje sortiment vitamínu.

Nicméne, na rozdíl od krevet je kraba prirozene vyssí v mnozství sodíku. To delá to trochu výzvou pro lidi s vysokým krevním tlakem.

Humr

Jednou z cenovejsích alternativ ke krevete je humr. Tato korýs má mírne vyssí hladinu cholesterolu nez krevetka. Nicméne, stejne jako krevety, humr je také nízkokalorický, nízký obsah nasycených tuku, vysoký obsah omega-3 a selenu a má asi 24 gramu bílkovin v jedné porci.

Prestoze losos muze mít vyssí obsah tuku nez krevetka, má nizsí obsah cholesterolu na porci.

Losos

Losos je bohatý na zdravé srdce omega-3. Losos má také vyssí obsah tuku nez humr nebo krevety. Losos má mensí mnozství cholesterolu na porci nez krevetky.

Podávání lososu je také bohaté na bílkoviny a plné vitaminu B, které zvysují energii a podporují metabolismus a zdravý nervový systém.

Krome toho je losos vynikajícím zdrojem draslíku a fosforu, coz je zivina, která pomáhá pri vývoji kostí. Draslík pomáhá regulovat srdce a krevní tlak. Nejvíce zivin hledat divoký losos.

Ústrice, skeble a slávky

Tato skupina morských plodu je plná zivin, jako je zelezo, zinek, B12, fosfor, niacin a selen. Skeble zvysují dobrý cholesterol a snizují spatný cholesterol.

souhrn

Ackoli je krevety s vysokým obsahem cholesterolu, je stále povazována za dobrou volbu pro kazdého, dokonce i pro ty, kterí se zajímají o jejich srdecní zdraví.

Lidé na prísné strave by meli mluvit se svým lékarem pred pridáním krevet do jejich stravy.

Vsichni lidé by meli zvázit potenciální riziko nákupu krevet, které mohou mít vetsí obsah polutantu nez cerstve ulovené krevety.

V moderování muze spotreba krevet pro prumerného cloveka pridávat mnoho zivin nezbytných pro lidské telo.