cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Oblíbené jídlo Salmonella by se mohlo ukázat jako jeho znicení

Výzkumníci mohou najít závaznou slabost bakterií Salmonella, která by mohla vést k novým strategiím pro lécbu této infekce.

Studie publikovaná v roce 2006 PLOS patogeny zjistil, ze jediný zivin, fruktosa-asparagin (F-Asn), se tezce spoléhá na rostoucí bakterie Salmonella.

Kdyz tato zivina nemuze být prístupná, bakterie jsou mnohem méne úcinné pri udrzování nemoci. Tato spolehlivost by se mohla stát novým tercem lécby.

"Pokud byste mohli zabránit salmonelám, abyste dostali tuto výzivu, opravdu byste zabránili salmonelám," ríká profesor Brian Ahmer, vedoucí autor studie a docent mikrobiální infekce a imunity na Ohio State University.

Prujem, horecka, krece, zvracení

Bakterie Salmonella zpusobují infekci nazývanou salmonelóza, která postihuje streva. Infekce je obvykle zpusobena potravinami, jako je syrové maso a surové vejce, které byly kontaminovány výkaly.


Zaludecní krece jsou jen jedním z príznaku infekce salmonelou. Mnozí se zotavují bez lécby, ale u nekterých se muze stát vázným onemocnením.

Lidé nakazeni salmonelou obvykle vyvíjejí príznaky 12-72 hodin po infekci. Príznaky zahrnují prujem, horecku, krece, zvracení a bolesti hlavy a obvykle trvají 4-7 dní.

Vetsina lidí infikovaných salmonelou se zotaví bez lécby, ale ve vázných prípadech muze vést k hospitalizaci. Infekce se muze sírit ze streva do krevního reciste, coz potenciálne infikuje tkáne v celém tele. V extrémních prípadech muze zpusobit smrt, pokud není lécba podána.

Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) uvádí, ze Salmonella odhaduje, ze kazdorocne zpusobuje zhruba 1,2 milionu onemocnení v USA, s priblizne 23 000 hospitalizací a 450 úmrtí. V zemích se spatnou hygienou je riziko infekce mnohem vetsí.

Bohuzel antibiotika zabíjejí prospesné bakterie strev spolu se salmonelou, a proto se nedoporucují jako lécba vetsiny prípadu salmonelózy.

Nicméne, pokud by léky byly zamereny na geny potrebné pro získání F-Asn, pak by to melo vliv na rust salmonel, zatímco ostatní zbytky ostatních bakterií zustaly v streve nedotceny.

Prekvapující nálezy

Zpocátku výzkumníci identifikovali pet genu, které vyzaduje Salmonella, aby zustal nazivu behem aktivní fáze gastroenteritidy. Zjistili, ze tito spolupracovali na transportu ziviny do bakteriální bunky a rozbíjeli ji tak, aby mohla být pouzita pro energii.

Po videní vazeb na geny v E. coli. oni se nakonec podarilo - s trochou stestí a dohady, podle Ahmera - identifikovat tuto konkrétní zivinu jako F-Asn.

Autori studie pak experimentovali s bunecnými kulturami a mysími, aby zjistili, co se stane, kdyz budou tyto geny mutovány. Zjistili, ze schopnost Salmonely - její schopnost prezít, rust a zpusobit skody - klesla mezi 100-10 000krát, kdyby nemela prístup k zivine. Tak tomu bylo iv prípade, kdy byly k dispozici vsechny ostatní zdroje potravin.

"Nikdo se nikdy nepodíval na prepravce zivin jako na cíle v oblasti léku, protoze se predpokládá, ze budou existovat stovky dalsích dopravcu, takze je to zbytecné pronásledování," ríká Ahmer.

"Bylo to jedno z velkých prekvapení: ze existuje pouze jeden zdroj zivin, který je pro Salmonella tak dulezitý. Pro vetsinu bakterií, pokud se zbavíme jednoho systému získávání zivin, rostou na dalsích zivinách. muze získat stovky ruzných zivin, ale bez F-Asn je to opravdu nevhodné. "

Mozná dosáhli tohoto zjistení pomocí hádky a stestí, ale presto zustává nekolik otázek, které budou vyzadovat tvrdou práci. Budoucí výzkum od týmu zkoumá cas, kdy je prístup k F-Asn nejdulezitejsí pro prezití bakterií. Budou také zkoumat, které lidské potraviny obsahují vysokou úroven zivin.

Prozatím vsak autori tvrdí, ze systém vyuzití F-Asn predstavuje specifický a úcinný terapeutický cíl pro Salmonella.

Jaké jsou prínosy olivového oleje pro zdraví?

Jaké jsou prínosy olivového oleje pro zdraví?

Obsah Co je olivový olej? Výhody Výziva Olivový olej bohatý na mononenasycené mastné kyseliny je hlavní soucástí stredomorské stravy. Populace z tohoto regionu mají delsí zivotnost a nizsí riziko srdecních onemocnení, vysokého krevního tlaku a mrtvice, ve srovnání se Severní Amerikou a severní Evropou.

(Health)

Obsah alkoholu ovlivnuje hladinu cukru v krvi u diabetu?

Obsah alkoholu ovlivnuje hladinu cukru v krvi u diabetu?

Obsah alkoholu Úcinky alkoholu Hladiny cukru v krvi Pokyny Tipy Pro mnoho lidí sklenici alkoholu zde a tam nepredstavuje problém. Avsak u osob se zdravotním stavem, jako je cukrovka, muze alkohol ovlivnovat hladinu cukru v krvi a predstavuje zdravotní riziko. Pochopení toho, co konzumujete a jak alkohol ovlivnuje hladinu glukózy v krvi, je obzvláste dulezité pro osoby s diabetem.

(Health)