Salmonella Tainted Cilantro - pres 6000 krabic pripomenutých, USA

FDA (Food and Drug Administration) informuje o tom, ze 6 141 kartonu Cilantro bylo odvoláno poté, co nekteré vzorky byly pozitivne testovány Salmonella na úrovni distributora. Pacific International Marketing vydal odvolání a FDA ríká, ze spolu s Pacifikem úzce spolupracují.
Pacifik ríká, ze potenciálne kontaminované kartony pricházejí v 60, 30 svazcích a 20-3 rukávu.
Podle Pacifiku:

"Výrobek je zalitý koriandrem Pacifik na otocné kravate a UPC kódu, coz je 33383 80104. UPC kód pro rukávy je 40695 80104. "

Cilantro bylo distribuováno do maloobchodních prodejen v Missouri, Jizní Karolíne, New Jersey, Indiana, Massachusetts, Arizona a Kalifornii.
Pokud jste si zakoupili nebo jste se domnívali, ze jste si ji koupili, vrátte ji tam, kde jste ji koupili za plnou náhradu, spolecnost informuje zákazníky. Vyvolané výrobky byly v období od 16. do 10. prosince v maloobchodních regálech.
Platí následující kódy krabice:

• 19 78
  111411
• 19 78
  111811
• 19 84
  111811
• 19 94
  111811
• 19 78
  111911
• 19 84
  111911
• 19 94
  111911

Cilantro v tomto odvolání pochází ze Salt River Farming, nedaleko Phoenixu v Arizone. Vysetrovatelé jeste neví, jaký je zdroj znecistení.
Pro zákazníky, kterí vyzadují dalsí informace, jsou k dispozici následující kontaktní údaje: Telefon: 831 755 1398 (od 8:00 do 17:00 od pondelí do pátku. PST)
P.O. Box 373, Salinas, CA 93912-3737.
Fotografie stítku výrobku:

Co je Salmonella a salmonelóza?

Salmonella je název skupiny bakterií, které zpusobují gastroenteritidu, strevní horecku, otravu jídlem, brisní tyfus a dalsí nemoci. Salmonelóza infekce a onemocnení Salmonella. Lidé se nejcasteji infikují po konzumaci zkazené vody nebo potravin.
Bakterie muze zpusobit vázné a potenciálne smrtelné onemocnení u nekterých citlivých jedincu, jako jsou velmi malé deti, starsí lidé a ti s oslabeným imunitním systémem. Zdravá osoba, která je infikována, muze mít zvýsenou telesnou teplotu (horecku), prujem (který muze nekdy obsahovat krev), nevolnost, bolest bricha a zvracení.
V nekterých vzácných prípadech se infekce muze dostat do krevního obehu, coz zpusobuje závaznejsí komplikace, jako jsou arteriální infekce, artritida nebo endokarditida.
Napsal Christian Nordqvist