Tehotné a kojící zeny by mely jíst více ryb, ale v mezích, reknete odborníku na výzivu

Konzorcium odborníku na výzivu naléhave vyzvalo americké tehotné zeny, aby zvýsily svoji spotrebu ryb nad úrovní vládních institucí USA, které byly doporuceny pred tremi lety.
V roce 2004 Food and Drug Administration (FDA) a Agentura pro ochranu zivotního prostredí (EPA) informovali, ze tehotné a kojící matky a malé deti by mely omezit spotrebu ryb s nízkým obsahem rtuti na 12 uncí (priblizne dve cásti) týdne.
Dále jim doporucil, aby jíst urcité ryby vubec: zralok, mecoun, král makrela nebo tilefish, protoze obsahovaly vysokou úroven rtuti (jako methyl ortut). Agentury také doporucily temto skupinám omezit spotrebu tunáka obecného na 6 uncí nebo jednu dávku týdne.
Nicméne, tato rada je nyní zpochybnena skupinou odborníku v oblasti výzivy matek, která vcera uvedla, ze tehotné zeny by mely konzumovat minimálne 12 uncí morských plodu týdne, ale v rámci toho omezit tunáka bílé na 6 uncí týdne.
Nové rady zvýsily teplo v debate o tom, co je pro tehotné zeny bezpecné jíst.
Hlavní oblastí zájmu je rtut, toxický kov, který se dostává do morských plodu ve smesi methyl-rtuti. Ortut ovlivnuje vývoj mozku u plodu a malých detí.
Problém s konzumací ryb je kolem "bioakumulace". Protoze rtut zustává v organismu, ty ryby na vrcholu potravního retezce, dravci, postupne shromazdují vyssí hladiny toxinu, protoze jedí stále více a více ryb dolu po potravinovém retezci.
Zdá se, ze vzniklá nejasnost je v detailu: ruzné druhy morských zivocichu pravdepodobne hromadí ruzné úrovne rtuti a ruzné druhy morských zivocichu se lisí ve zdravotních vlastnostech, jako jsou hladiny omega-3 mastných kyselin. Takze je to otázka vyvázení výhod proti rizikum a vedení o tom, co jsou.
Materná výzivová skupina a skupina Zdravých matek, Zdravé díte jsou toho názoru, ze tehotné kojící matky mohou bezpecne jíst minimálne 12 uncí morských plodu týdne, ale v rámci toho omezit mnozství tunáka obecného na 6 uncí, protoze tento typ ryb je dravcem na vrcholu potravinového retezce.
Konsorcium se obává, ze matky neprestávají jíst ryby a ztrácejí zivotne dulezitý zdroj omega-3 mastných kyselin, jako je kyselina docosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová, které jsou nezbytné pro zdravý vývoj mozku a nervového systému u plodu a novorozencu. Oni také uvedli, ze existuje mnoho výzkumných dukazu, ze mastné kyseliny také pomáhají vizuálnímu, motorickému, kognitivnímu a behaviorálnímu vývoji v raných letech.
Zdá se, ze doporucení FDA a EPA se v lidských myslích objevilo jako obecné poselství, ze ryby jsou pro vás spatné kvuli moznosti otravy rtutí. Ale mozná to, co zeny potrebují, je dozvedet se o výzivových výhodách ruzných druhu ryb a které z nich pravdepodobne budou mít vyssí obsah rtuti a rozhodnou se pro sebe.
To je vsak mozné pouze s dobrými a spolehlivými informacemi.
Jedním z mozných zdroju informací, které mohou být uzitecné, je Co-op America "Safe Seafood Tip Sheet". Toto tvrdí, ze je jediným zdrojem, který "se zabývá jak zdravotními, tak environmentálními otázkami, které se týkají vaseho výberu ryb".
Producenti tipového listu uvádejí, ze cerpali z "nejlepsích údaju o udrzitelnosti zivotního prostredí z akvária Monterey Bay" a také prozkoumali informace o toxických látkách pracovní skupiny pro zivotní prostredí a vzali v úvahu informace od FDA, EPA a dalsích agentur.
Navrhly napríklad, ze mezi jinými jsou bezpecné jíst ancovicky, kalamáry, skeble, langusty, sledy, krab krabí, humry (spiny / skály), stredoatlantický modrý krab, brectan, sardinky, sole, tilapie a whitefish .
Nedoporucujeme, ríkali, z ruzných duvodu, které souvisejí s environmentální neudrzitelností nebo toxicitou, jsou Monkfish, Sea bass, Zralok, Mecoun, Halibut, Atlantik treska, Farmed Catfish a dalsí.
Navrhovaly také, ze nekteré morské plody by mely být omezeny na jednu porci mesícne, vcetne jezera pstruha, pollock, divoký sumec, neatlantická treska, modrá slávka.
Kliknete sem pro Co-op America "Safe Seafood Tip Sheet" (stazení PDF).
Napsal / a: Catharine Paddock

Vse, co potrebujete vedet o busení srdce

Obsah Prehled Obecné príciny Komplikace Zkousky a diagnostika Lécba a prevence Lidé si obecne neuvedomují, ze trpí srdcem. Bolest srdce je, kdyz nekdo má zvýsené povedomí o svém srdecním rytmu, protoze se necítí dobre. Muze to být proto, ze jejich srdce bzucí prílis silne, prílis rychle, prílis pomalu nebo nepravidelne.

(Health)

Spolecné srdecní léky spojené se zvýseným rizikem vzniku rakoviny

Lék známý jako amiodaron, pouzívaný k lécbe nepravidelností srdecního rytmu, by mohl zvýsit riziko rakoviny cloveka, uvádí nový výzkum publikovaný v casopise Cancer. Studie odhaluje, ze riziko, které vysetrovatelé oznacili za "hranici významne zvýsené", je castejsí u muzu a lidí, kterí uzívají vetsí dávky amiodaronu.

(Health)