Potraviny bohaté na draslík by mohly snízit riziko mrtvice u starsích zen

Vedci zjistili, ze starsí zeny, jejichz diety zahrnují potraviny bohaté na draslík, mohou mít snízené riziko mozkové mrtvice a mají vetsí ocekávanou délku zivota, nez zeny, které konzumují méne draslík bohatých potravin.
Banány typicky obsahují 450 mg draslíku a jsou prirozene bez tuku, cholesterolu a sodíku.

Studie, publikovaná v casopise American Heart Association (AHA) Mrtvice, také naznacuje, ze postmenopauzální zeny získávají vetsí uzitek z potravin bohatých na draslík, pokud nemají vysoký krevní tlak.

Cévní mozková príhoda je jednou z hlavních prícin smrti v USA a 60% vsech prípadu mrtvice je zenská. Draslík byl dríve spojen s nizsím rizikem mozkové mrtvice, ale dosud nebyly k dispozici údaje o jeho úcincích u starsích zen nebo na ruzné typy mrtvice.

"Drívejsí studie ukázaly, ze uzívání draslíku muze snízit krevní tlak, ale zda príjem draslíku by mohl zabránit mrtvici nebo úmrtí nebyl jasný," vysvetluje Sylvia Wassertheil-Smoller, PhD, vedoucí autor studie Albert Einstein College of Medicine, Bronx, NY.

Draslík pouzívá telo k udrzení normální rovnováhy vody mezi bunkami a telesnými tekutinami. Tento prvek je také nezbytný pro svalovou kontrakci, jak nervy reagují na stimulaci a pro efektivní fungování bunecných enzymu.

Bohuzel studie naznacuje, ze mnoho starsích amerických zen nedostává ve strave doporucené mnozství draslíku - podle amerického ministerstva zemedelství je nejméne 4700 mg draslíku denne.

"Pouze 2,8% zen v nasí studii se setkalo nebo prekrocilo tuto úroven," ríká Wassertheil-Smoller. "Denní dávka zlucníku Svetové zdravotnické organizace pro zeny je nizsí, na 3,510 mg nebo více. Presto pouze 16,6% zen, které jsme studovali, se setkalo nebo prekrocilo."

Vysetrování príjmu draslíku

Výzkumníci sledovali celkem 90 137 postmenopauzálních zen ve veku od 50 do 79 let v prumeru 11 let. Behem tohoto období sledovali, kolik draslíku spotrebovávali, stejne jako výskyt ruzných typu mrtvice a úmrtí.

Vsechny zeny byly po zahájení studie bez mrtvice. Prumerný príjem draslíku ve strave cinil 2 611 mg denne a vedci zalozili výsledky studie na príjmu draslíku z potravin, a nikoliv z nich.

Výzkumníci zjistili, ze zeny, které konzumovaly nejvíce draslíku (více nez 3193,6 mg denne), mely o 16% méne pravdepodobnosti ischemické cévní mozkové príhody a o 12% méne pravdepodobných mrtvice obecne nez zeny, které jedli nejméne (méne nez 1925,5 mg draslíku denne).

Zeny, které konzumovaly nejvíce draslíku, mely také nizsí pravdepodobnost úmrtí behem sledovaného období nez ti, kterí meli nejnizsí spotrebu draslíku.

Hypertenze mela vliv na výsledky. Mezi úcastníky, kterí nemeli hypertenzi, byly zeny, které konzumovaly nejvíce draslíku, o 27% méne pravdepodobné, ze by utrpely ischemickou mrtvici a o 21% méne pravdepodobných mrtvice obecne nez u tech, kterí jedli nejméne draslíku.

Zeny, které trpely hypertenzí, nezmensily riziko mrtvice díky vysokému príjmu draslíku, prestoze v období sledování meli nizsí riziko úmrtí nez ti, kterí konzumovali nizsí mnozství draslíku.

"Dalsí duvod, proc jíst ovoce a zeleninu"

Z techto zjistení vedci naznacují, ze dieta predstavující vyssí spotrebu draslíku muze být prospesnejsí pred rozvojem hypertenze. Poznamenávají také, ze nedostatek dukazu o souvislostech mezi príjmem draslíku a hemoragickou mrtvicí muze být zpusoben nízkou incidencí ve studii.

Autori uznávají, ze jejich studie je pozorovací studie zamerená na draslík a proto je treba pri interpretaci jejich nálezu provést opatrnost. Napríklad spotreba sodíku muze mít vliv na riziko úmrtí a úmrtí úcastníku behem sledovaného období.

Navzdory omezením studie Wassertheil-Smoller ríká, ze jejich zjistení naznacují, ze zeny by mely jíst více jídel bohatých na draslík, i kdyz by se meli poradit se svým lékarem o tom, kolik draslíku by meli jíst:

"Nase nálezy dávají zenám dalsí duvod, proc jíst své ovoce a zeleninu. Ovoce a zelenina jsou dobrým zdrojem draslíku a draslík nejen snizuje riziko post-menopauzálních mozkových príhod, ale také úmrtí."

Pro zvýsení príjmu draslíku oznacuje AHA následující potraviny jako vysoce draselné:

• Banány
• Ananasový meloun
• Grapefruit
• Pomerance
• Brambory.

Dríve, Zdravotní novinky dnes hlásené na studii, která naznacuje, ze stravy s vysokým obsahem bílkovin by mohly snízit riziko mrtvice.

Napsal James McIntosh

Acromegalie: Co byste meli vedet

Obsah Symptomy Príciny Diagnostika Lécba Komplikace Acromegalie je vzácný stav, který vyplývá z nadmerného rustového hormonu v tele. To je obvykle kvuli nádoru hypofýzy, známý jako adenom hypofýzy. Rustový hormon (GH) je normálne produkován hypofýzou v mozku.

(Health)

Transplantace pankreatických bunek: prulom pro diabetes 1. typu?

Výsledky klinické studie fáze 3 jsou povazovány za "prulom" pri lécbe diabetu 1. typu poté, co bylo zjisteno, ze transplantace bunek ostruvku - shluky bunek v pankreatu, které obsahují bunky produkující inzulín - zabranují potenciálne zivot ohrozujícím snízení cukru v krvi u pacientu s onemocnením.

(Health)