Pet mozných príznivých úcinku stávy z ananasu

Obsah

1. Výhody
2. Výziva
3. Strava

Balená s vitamíny, minerály a antioxidanty, ananasový dzus je oblíbenou základnou pro hladké a koktejly. Muze být dokonce pouzita jako masový mlýn.

Ananas, pojmenovaný pro svou podobnost se siskami, byl jiz dávno pouzíván jako starodávný domácí prostredek pro trávicí problémy a zánety. Také se zkoumala její potenciální prínos pro imunitní systém a schopnost snízit dobu hojení.

Existuje více nez 100 ruzných odrud ananasu, ale pouze osm odrud se pestuje komercne.

V tomto clánku zkoumáme nekteré z prínosu pro zdraví, které mohou prijít s pitím ananasového dzusu. Podíváme se také na nekolik tipu pro pridání ananasového dzusu do stravy a nekteré veci, které je treba zvázit s prídavkem stávy.

Výhody

Zde je rada mozných prínosu pro zdraví pri pití ananasového dzusu v uklidnení:

1. Zvysování imunitního systému

Pití stávy z ananasu muze posílit imunitní systém a zkrátit dobu zotavování z nemoci.

V jedné studii provedené na Filipínách vedci zkoumali úcinky ananasu u detí ve skolním veku.

Ti, kterí dostali konzervovaný ananas, denne vyvinuli méne virových a bakteriálních infekcí nez ti, kterí nekonzumovali konzervovaný ananas. Doba jejich zotavení z techto onemocnení byla také zkrácena.

2. Trávení

Bromelain je enzym obsazený v kmeni ananasu a dzusu, který pomáhá rozkládat a trávit bílkoviny. Bromelain ve forme kapslí také ukázal, ze snizuje otoky, modriny, hojení a bolesti po operaci.

Konzumace ananasu a ananasového dzusu neposkytuje dostatek bromelainu, který by byl pouzit jako lécebná lécba. Spolecné postupy zpracování pouzívané pri výrobe stávy z ananasu výrazne snizují mnozství bromelainu obsazeného v dzusu.

3. Rakovina

Jedna laboratorní studie, ve které byl pouzit cerstvý ananasový dzus, zjistil, ze stáva z jádra, stonky a duziny potlacila rust bunek rakoviny vajecníku a tlustého streva.

Dalsí studie u lidí je treba provést pred tím, nez se vytvorí spojení mezi ananasovým dzusem a rakovinou.

Podle Harvardské skoly verejného zdravotnictví v oddelení výzivy, beta-carotenemay hrají ochrannou roli proti rakovine prostaty.

V jiné studii bylo zjisteno, ze lidé, kterí jedli více potravin s obsahem beta-karotenu nez jiní, mají snízené riziko vzniku rakoviny tlustého streva.

4. Kuze

Ananasový dzus obsahuje vitamín C a beta-karoten. Tyto antioxidanty mohou pomoci bojovat proti poskození kuze zpusobenému sluncem a znecistením, omezit vrásky a zlepsit celkovou strukturu pokozky.

Vitamin C pomáhá také pri tvorbe kolagenu, coz je bezný protein v tele, který dodává pokozce pevnost a strukturu.

Vitamin C nalezený v ananasu muze pomoci udrzet oci zdravé a bez katarakty.

5. Oci

Jedna studie zjistila, ze diety bohaté na vitamín C mohou snízit riziko tvorby katarakty o jednu tretinu. Vedci zkoumali úcinky takových diety na 1 000 páru zenských dvojcat ve Spojeném království.

Tekutina uvnitr oka obsahuje vitamín C a dieta bohatá na vitamín C muze pomoci udrzet tuto tekutinu a zabránit zhroucení, které vede k kataraktu.

Výziva

Podle agentury Spojených státu zemedelského zemedelského výzkumu jeden sálek (250 gramu) konzervovaného, ??neslazeného ananasového dzusu obsahuje:

• 132 kalorií
• 0,9 gramu bílkovin
• 0,3 gramu tuku
• 32 gramu sacharidu
• 0,5 gramu vlákniny
• 25 gramu cukru

Jeden sálek ananasového dzusu zajistuje 63% kazdodenních potreb dospelých na mangan, 42% denního vitamínu C a 10% thiaminu, vitaminu B-6 a kyseliny listové.

Ananas také obsahuje následující ziviny:

• draslík
• horcíku
• med
• beta-karoten

Vse, co potrebujete vedet o ananasuKliknete zde pro více informací o ananasu.Prectete si ted

Strava

Jelikoz zpracované stávy nakupované v obchode mají casto nizsí nutricní obsah, nejlepsí stáva je vyrobena doma.

Lidé by si meli být jisti, ze venuje pozornost velikosti porce, pokud jde o vsechny ovocné stávy. Ackoli obsahují vitamíny a minerály, mají také vysoký obsah sacharidu a cukru.

Ananásový dzus má prirozene sladkou, ale slanou chut. Nejvíce zdravé je vybrat ananasový dzus, který neobsahuje pridaný cukr.

Lidé se mohou pokouset vyrobit vlastní stávu z ananasu doma, aby získali co nejvíce nutricních výhod. Zpracování a skladování stávy casto snizuje obsah zivin.

Kdyz nekdo vyrábí vlastní stávy, mohou si být jisti, ze nejsou pridány zádné konzervacní látky ani sladidla. Lidé si mohou být také jisti, ze dostanou nejvíce zivin ze zralého ovoce.

Opatrení

Nekterí lidé mohou mít pocit citlivosti nebo nepohodlí v ústech, rtech nebo jazyku po konzumaci ananasového dzusu kvuli enzymu bromelain. Extrémne vysoká expozice bromelainu muze zpusobit vyrázky, zvracení a prujem.

Bromelain muze také interferovat s nekterými léky, vcetne nekterých typu následujících léku:

• antibiotika
• redidla krve
• antidepresiva
• antikonvulzivy

Kyselost ananasu a jiných citrusu nebo tropického ovoce muze zpusobit zvýsení pálivého zárení nebo refluxu u lidí se stavem nazývaným gastroezofageální refluxní nemoc (GERD).

Konzumace prílis velkého mnozství draslíku muze být skodlivé pro ty, jejichz ledviny nejsou plne funkcní. Pokud nekterí ledviny nejsou schopni odstranit prebytek draslíku z krve, mohlo by to být fatální.

Prílis mnoho draslíku muze také zasahovat do beta-blokátoru, léku predepsaných pro srdecní onemocnení.

Lidé s latexovou alergií mají vetsí pravdepodobnost, ze budou alergictí na ananas.Latexové alergické príznaky se mohou pohybovat od mírné az tezké a mohou zahrnovat následující:

• vyrázky nebo koprivka
• otok
• bolest krku
• zaludecní krece
• sípání
• svedení ocí

Kazdý, kdo tyto príznaky zaznamená po konzumaci ananasového dzusu, by mel navstívit poskytovatele zdravotní péce.