Lidé jedí víc, získávají váhu s méne spánkem

Kdyz lidé nedostanou dostatek spánku, mají tendenci jíst více, coz zpusobuje, ze zesílí. To byl záver nové studie vedené University of Colorado Boulder v USA, která byla zverejnena online tento týden v USA Sborník z Národní akademie ved.
Výzkumníci zjistili, ze dobrovolníci, kterí spali jen pet hodin v noci behem pracovního týdne, mají témer hmotnost 2 kg (0,8 kg), pokud mají neomezený prístup k jídlu.
Existuje jiz spousta dukazu, které spojují nedostatek spánku s obezitou, písu vedce v jejich základních informacích, ale víme málo o tom, jak opakované noci nedostatecného spánku ovlivnují energetickou bilanci.
Kenneth Wrightová, reditelka laboratore spánku a chronobiologie na University of Colorado Boulder (CU-Boulder), ríká ve svém prohlásení:
"Jenomze spíse méne spánku samo o sobe nepovede k nárustu telesné hmotnosti, ale kdyz lidé nedostávají dostatek spánku, vede je jíst víc, nez skutecne potrebují."

Programy hubnutí by mely zahrnovat zdravý spánek

Ve své studii Wright a kolegové zjistili, ze zatímco zustane bdelé déle, vyzaduje více energie, spotreby dalsích kalorií jsou více nez spálené extra kalorie.

Navrhují povzbudit lidi k tomu, aby dostali spánek, které potrebují, mohlo by pomoci pri boji proti epidemii obezity, ale zduraznit, ze problém není tak jednoduchý:
"Nemyslím si, ze zvlástní spánek sám zpusobí ztrátu hmotnosti," ríká Wright, "ale myslím, ze by to mohlo pomoci."
"Pokud muzeme zaclenit zdravý spánek do programu na snízení telesné hmotnosti a udrzení hmotnosti, nase zjistení naznacují, ze muze pomoci lidem získat zdravejsí váhu," navrhuje, ackoli dodává, ze je zapotrebí více výzkumu k otestování této myslenky.

Studie

Pro jejich studium Wright a kolegové pozvali 16 mladých, zdravých a zdravých dospelých dobrovolníku, aby zili v "apartmá pro spánek" v nemocnici University of Colorado asi dva týdny.
"Sleep Suite" nabízí klidné a klidné prostredí pro spaní, ale je to také rízené prostredí. Vedci rozhodují o tom, kdy se rozsvítí a zhasne svetlo, a zapecetený pokoj jim umoznuje merit kyslík, který dýchají úcastníci a oxid uhlicitý, který vydechují, ze kterého dokázou zjistit, kolik energie pouzívají.
První tri dny byly vynalozeny na stanovení základních opatrení. Vsichni dobrovolníci meli moznost spát 9 hodin v noci a dostali jen dostatek jídla, aby udrzeli váhu.
Poté byli zarazeni do dvou skupin po dobu peti dnu: jedna skupina mela moznost spánku omezena na 5 hodin a druhá pokracovala s 9 hodinami. Také se jejich stravování zmenilo tak, aby mohli jíst vetsí jídla a pomáhat sami mimo jídelní casy k obcerstvení od jogurtu a ovoce az po bramborové lupínky a zmrzlinu.
Poté vedci zmenili skupiny na dalsích pet dní.

Nálezy: omezený spánek následovaný prejíráním, zvýsení telesné hmotnosti

Výsledky ukázaly, ze kdyz jejich spánek byl omezen na 5 hodin v noci, dobrovolníci prumerne vypálili o 5% více kalorií, nez kdyby mohli spát az 9 hodin v noci, ale spotrebovali o 6% více kalorií.
Také na omezeném spánku jedli mensí snídani, ale po veceri jedli více obcerstvení, do té míry, ze celkové mnozství kalorií spotrebované ve vecerních obcerstveních bylo více nez kalorií v jednom jídle.
Pohybem do rezimu s omezeným spánkem doslo k nárustu telesné hmotnosti o témer 2 kg (0,8 kg) a také k posunu biologických hodin, coz vedlo k "drívejsí cirkadiánní fázi probouzení", napsali autori.
Pohybem opacným smerem, od omezeného spánku az po dostatecný spánek, se snízil príjem energie, zejména tuku a sacharidu, a vedl k mírnému poklesu hmotnosti.
Také existovaly rozdíly mezi dobrovolníky z rad muzu a zen. Kdyby mohli spát az 9 hodin v noci, muzi meli tendenci se snizovat, zatímco zeny si udrzely svou váhu, "zatímco nedostatecný spánek snízil stravovací omezení a vedl k nárustu hmotnosti zen."
Výzkumníci naznacují, ze jejich nálezy prispívají k rostoucím dukazum, ze prílis mnoho jídla v noci muze vést k prírustku hmotnosti.
Wright ríká, ze jejich studie ukazuje, kdy lidé nedostanou dostatek spánku, který jíst v noci, kdyz jejich tela nejsou vybavena pro príjem potravy.
On a jeho kolegové plánují dalsí studie, která se zabývá úcinkem, kdy lidé jedí, na rozdíl od toho, co jedí, na váhu.
Studie na zvíratech, která v této oblasti vrhla trochu svetla, byla zverejnena v roce 2006 Prírodní medicína v roce 2012, kde vedci popsali, jak odstranení genu hodin vede k obezite u mysí, a také zpusobuje zmenu nacasování jejich bezného stravovacího plánu.
Granty od Národních ústavu zdraví, Institutu pro klinické a translacní vedy v Coloradu a Lékarského institutu Howarda Hughesa ve spolupráci s iniciativou pro biologické vedy a programem UK-Boulder pro vysokoskolské výzkumné prílezitosti pomohly financovat tuto nejnovejsí studii.
Napsal Catharine Paddock PhD