Sady sóda zpusobují, ze lidé pít víc

Lidé nakupují více sódy, kdyz jim nabízejí balení mensích nápoju místo jediné porce ruzných nápoju.
Zjistení pochází z nové studie publikované v casopise PLOS ONE a byl veden týmem odborníku vedeným Brentem M. Wilsonem z Kalifornské univerzity v San Diegu.
Lidé, kterí pravidelne konzumují sladké nápoje, jsou z genetického hlediska mnohem citlivejsí na obezitou nebo nadváhou, ukázala studie v roce 2012.
Obezita je vázným problémem v USA a ve snaze bojovat proti této rostoucí epidemii bylo prijato opatrení New York City, které omezilo prodej sladkých nápoju vetsích nez 16 uncí.
Odborníci vysvetlili:

"Omezení by vsak nezabránilo prodeji vetsích nápoju jako svazku malých nápoju ... Predchozí práce ukázala, ze mandáty urcené ke zlepsení stravovacích návyku mohou mít neúmyslný dusledek zvýsení spotreby"

Vysetrovatelé chteli analyzovat výsledky omezování velikostí nápoju na nápoj lidské sody. Udelali tak, ze nabídli úcastníkum tri ruzná menu.
Na studii se zúcastnilo sto studentu z Kalifornské univerzity - 76 z nich bylo zenských a prumerný vek vsech subjektu byl 20.
Tri nabídky, která byla úcastníkum venována, obsahovala:

• jedno menu, které nabízí 16, 24 nebo 32 jednotek nápoju
• druhé menu, které nabídlo 16 oz. nápoje, svazky dvou nápoju o objemu 12 uncí nebo dva nápoje o obsahu 16 uncí
• tretí nabídka nabízející pouze individuální 16 oz. nápoje

Kdyz dobrovolníci provedli výbery z techto nabídek jako v rychlé restauraci, více sódy bylo zakoupeno z menu, které nabízelo balení po 12 oz. nebo 16 oz. nez kdyby jim byly nabídnuty jednotlivé sodovky ruzných velikostí.
Poté, co si vsimli mozností výberu predmetu, výzkumníci zjistili, ze celkové výnosy z podnikání vzrostly, kdyz nabídky nabízely balícky nápoju namísto jen malých nápoju.
Kdyz jsou velikosti nápoju omezené, výzkumníci vysvetlují, podniky mohou mít silnou motivaci nabízet balení mnoha malých nápoju místo jednotlivých cástí.

Výsledky ukazují, ze omezování vetsích porcí sladkých nápoju v pokusu pomáhat lidem kontrolovat cásti má opacný úcinek.
Wilson dospel k záveru:

"Nás výzkum ukazuje, ze zákaz v New Yorku na velkých nápojích muze mít neúmyslné následky, které tvurci politik potrebují zvázit. Cukrové nápoje jsou hlavním zdrojem príjmu z podnikání a podniky upraví své nabídky tak, aby maximalizovaly zisky."

Abychom pomohli v boji proti obezite ve Velké Británii, lékari pozadují dan na vsechny sladké nealkoholické nápoje, zpráva z února tohoto roku, NEJM.
Napsal Sarah Glynn