cs.3b-international.com
Nové pokyny WHO snizují príjem volných cukru
Dospelí a deti by mely podle nového pokynu Svetové zdravotnické organizace snízit svuj denní volný príjem cukru na méne nez 10% svého celkového energetického príjmu.
"Máme pevné dukazy, ze udrzování príjmu volných cukru na méne nez 10% celkového príjmu energie snizuje riziko nadváhy, obezity a zubního kazu," ríká Dr. Francesco Branca.
Glukóza, fruktóza, sacharóza a stolní cukr jsou príklady volných cukru. Tyto cukry se nacházejí prirozene v medu, sirupech a ovocných stávch, ale mohou být také pridávány do potravin a nápoju výrobci.
Svetová zdravotnická organizace (WHO) vysvetluje, ze vetsina cukru spotrebovaného v techto dnech je ukrytá v rámci zpracovaných potravin, které nemusí být nutne vnímány jako "sladkosti". Kdo poskytne príklad 1 polévkové lzíce kecupu obsahujících asi 4 g volných cukru, zatímco plechovka obsahuje az 40 g volných cukru.
Kdo také zjistí, ze volný príjem cukru se v jednotlivých regionech lisí. Napríklad, zatímco volný príjem cukru predstavuje asi 7 - 8% celkového príjmu energie v Madarsku a Norsku, predstavuje v Portugalsku témer 25% celkového energetického príjmu.
Také v rámci zemí se volná dávka cukru lisí mezi mestskými a venkovskými populacemi. V Jizní Africe zpráva WHO konstatuje, ze volný príjem cukru predstavuje 7,5% celkového príjmu energie mezi venkovskými komunitami, ale je vyssí v mestské populaci na 10,3%
"Máme pevné dukazy, ze udrzování príjmu volných cukru na méne nez 10% celkového príjmu energie snizuje riziko nadváhy, obezity a zubního kazu," ríká Dr. Francesco Branca, reditel odboru výzivy pro zdraví a rozvoj Dr.
"Provedení zmen politiky na podporu této skutecnosti bude klícové, pokud budou zeme splnovat své závazky ke snízení záteze nekomunikovatelných onemocnení," dodává Dr. Branca.
Nové pokyny se vsak netýkají cukru nacházejících se v cerstvém ovoci, zelenine a mléce, protoze neexistují zádné dukazy, které by odhalily souvislost mezi nezádoucími úcinky a konzumací techto cukru.
Nové pokyny WHO jsou "zalozeny na analýze nejnovejsích vedeckých poznatku", uvádí organizace.
Tento dukaz - který organizace oznacuje za "silný" a proto je vhodný pro prijetí politiky - ukazuje, ze dospelí, kterí konzumují nizsí mnozství volných cukru, mají nizsí telesnou hmotnost a ze zvysování mnozství cukru ve strave je spojené s nárustem hmotnosti.
Krome toho deti s nejvyssím príjmem sladkých nápoju jsou více ohrozeny obezitou nez deti s nízkým príjmem techto nápoju. Pokud je více nez 10% celkového príjmu energie odvozeno z volných cukru, existuje také zvýsené riziko zubního kazu.
Navrhované dalsí snízení na 5% príjmu energie je "podmíneným doporucením"
Existuje vsak jen málo studií o této problematice u populací s nízkým príjmem cukru. Byly provedeny pouze tri studie na celostátní úrovni, které srovnávaly dusledky celkového príjmu energie, který se skládal z 5% volných cukru s 10% príjmem.
Jako takový je v rámci poradenského systému zalozeného na dukazech WHO dalsí snízení na méne nez 5% celkového energetického príjmu povazováno za "podmínené doporucení". Podmínená doporucení pro otázky verejného zdraví vydává organizace, pokud kvalita dukazu nemusí být dostatecne silná.
WHO popisuje podmínené doporucení jako "ten, kde by zádoucí úcinky dodrzování doporucení pravdepodobne prevazovaly nad nezádoucími úcinky, ale je treba objasnit tyto kompromisy".
Cukr je naléhavý problém ve zdravotnictví práve ted. V únoru, BMJ publikoval výsledky setrení, které tvrdilo, ze vystavuje "rozsáhlé vazby" mezi cukrovarnickým prumyslem a vedci v oblasti verejného zdraví.
Nedávno, Zdravotní novinky dnes také provozovala funkci Spotlight, která zkoumala prínosy bez cukru.
Behem celé doby zivota lidské srdce prekonává více nez dve miliardy krát. Pri kazdém tahu se otevírají a uzavírají flexibilní ventily uvnitr srdcových komor, aby se zabránilo tomu, ze krev proudí zpet. S pokrocilým vekem mohou tyto ventily zacít selhat; muze dojít ke zúzení otvoru nebo k úniku ventilu. Zúzení aortální chlopne - známé jako aortální stenóza - je jednou z nejcastejsích forem onemocnení srdce.
Muze jóga zidle zmírnit osteoartrózu?
Osteoartróza je chronické, dlouhodobé onemocnení, které postihuje miliony starsích dospelých. V soucasné dobe neexistuje známá lécba a moznosti lécby jsou omezené. Nový výzkum vsak naznacuje, ze jóga kresla je úcinná pri zmírnení bolesti osteoartrózy. První nová randomizovaná kontrolní studie naznacuje, ze jóga kresla muze být úcinná pri zmírnení bolesti osteoartrózy.
