Nová studie ukazuje, jak diety z nezdravých potravin vedou k lenosti

Ackoli vetsina z nás zazila tenhle líný pocit poté, co jedla velké jídlo, vedci z Kalifornie ríkají, ze jejich nová studie naznacuje, ze dusledné konzumace zpracovaných potravin a nadváhy zpusobuje, ze lidé jsou unavení a neaktivní, na rozdíl od nekterých presvedcení, ze lenost vede k obezite.

Výzkumníci z University of California-Los Angeles (UCLA) zverejní své výsledky v casopise Fyziologie a chování.

Studie provedli u potkanu, jejichz fyziologické systémy jsou velmi podobné tem, které lidé pouzívají. Umístením je do dvou skupin, tým pak krmil 32 samic potkanu ??jednu ze dvou diety po dobu 6 mesícu.

První skupina jedla normální potrava stravy nezpracovaných potravin - jako je kukurice a rybí moucka - zatímco druhá skupina byla krmena nizsí kvalitou zpracované stravy s mnohem více cukru. Tato strava slouzila jako náhrada stravy s nezdravým jídlem, ríká tým.

Pri sledování zmen v prubehu 3 mesícu si tým vsimli, ze potkani na diete nezdravých potravin se stali obézními, zatímco skupina, která jedla normální, nezpracovanou stravu, ne.

Tyto výsledky jsou stezí prekvapivé, ale kdyz vedci dali krysám úlohu stisknout páku, aby získali odmenu za potravu nebo vodu, zjistili, ze potkani na diete s nezdravým jídlem mají mnohem delsí prestávky nez stíhlé krysy. V 30minutové relaci obézní krysy udelaly zlomky témer dvakrát tak dlouhé, jako ty chudé.

Vedoucí výzkumný pracovník Aaron Blaisdell ríká, ze jejich zjistení naznacují, ze letargie muze vyvstat z konzumace potravy nezdravých potravin.

"Dlouhodobé stravovací vzorce prispívají k poruchám poznávání"

Dlouhodobá konzumace nezdravých potravin - vysoce zpracovaných potravin, které mají vysoký obsah cukru - prispívá nejen k obezite, ale ik kognitivní poruse.

Je zajímavé, ze vysetrovatelé po 6 mesících zmenili stravu obou skupin. Tentokrát obézní krysy byly krmeny výzivnejsí stravou po dobu 9 dní, zatímco stíhlé potkany byly krmeny zpracované junk food strava.

Navzdory konzumaci výzivnejsí stravy se hmotnost obézních krys nezlepsila, ani jejich reakce na pákový úkol. Navíc, kdyz stíhlé krysy jedl nezdravé potraviny po dobu 9 dnu, jejich hmotnost se nezvýsila a jejich reakce na pákový úkol se nezhorsily.

Tento výsledek naznacuje, ze za obezitu a kognitivní poruchy je obvinován dlouhodobý model konzumace nezdravých potravin - nikoliv krátkodobých zmen.

Tato zjistení zduraznují nejen zdravotní dusledky obezity, ale také sociální vnímání, které muze být nesprávne pripisováno, jak ríká Blaisdell:

"Lidé s nadváhou casto dostávají stigmatizaci jako líní a postrádají kázen. Vykládáme nase výsledky tak, ze naznacujeme, ze myslenka bezne vylícená v médiích, ze lidé jsou tukoví, protoze jsou líní, je spatne. nez efekt lenosti. "

Dodává, ze bud "vysoce zpracovaná strava zpusobuje únavu, nebo strava zpusobuje obezitu, coz zpusobuje únavu".

Spatná strava spojená s chronickými nemocemi

Vzhledem k tomu, ze studie byla provedena u potkanu ??- které mají podobné fyziologické systémy jako lidé - tým verí, ze jejich zjistení se budou týkat i cloveka.

Rychlá fakta o obezite v USA

• Témer 35% dospelých je obézních.
• Mezi preventivní stavy týkající se obezity patrí srdecní onemocnení, mrtvice, diabetes typu 2 a nekteré druhy rakoviny.
• V roce 2008 odhadované rocní náklady na obezitu predstavovaly 147 miliard dolaru.

Dalsím zjistením ze studie vyplývá, ze potkani na diete s nezdravým jídlem meli do konce studie velké mnozství nádoru v tele, zatímco ti na výzivné strave meli méne, méne nádoru.

Obezita se v USA v posledních desetiletích stala epidemií verejného zdraví, kde se prevalence zvýsila na více nez 35% u dospelých a 17% u detí.

S tím nescetnými zdravotními dusledky je obezita spojena s onemocnením srdce, mrtvicí a urcitými druhy rakoviny.

"Zijeme v prostredí se sedavým zivotním stylem, spatnou stravou a vysoce zpracovanými potravinami, které se velmi lisí od toho, který jsme prizpusobili lidské evoluci," ríká Blaisdell. "Je to ten rozdíl, který vede k mnoha chronickým chorobám, které dnes vidíme, jako je obezita a cukrovka."

V jiných výzivových zprávách, Zdravotní novinky dnes nedávno hlásené studie, která naznacuje, ze konzumace jedné porce lustenin kazdý den muze udrzet "spatný cholesterol" v zálivu.