cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Více jídlo, casteji, jíst z domova americkými detmi

Americké deti jíst casteji mimo své domovy, stejne jako ve vetsích mnozstvích; také se kazdým rokem stále zhorsují. Rodice, odborníci v oblasti zdravotnictví a odborníci na výzivu se zamerují na spotrebu potravin mimo domov, protoze se zdá, ze se shodují s rostoucí epidemií obezity v USA.
Studie, publikovaná v Casopis American Dietetic Association, ukazuje, ze tam, kde deti jedí a odkud pocházejí jejich jídlo, má znacný dopad na jejich denní energetický príjem. Kazdodenní príjem kalorií zpusobuje zvýsená spotreba potravin pripravených mimo domov, rychlé obcerstvení, které konzumují doma, stejne jako potraviny pripravené k ukládání jídla, které jedí z domova.
Výzkumníci vysvetlili, ze trendy v spotrebe energie v oblasti stravování nebyly dríve zkoumány, coz je jedinecné.
Mezi roky 1994 a 2006 se znacne zvysoval podíl kalorií spotrebovaných denne z jídel nakupovaných v obchode a doma a rychlé obcerstvení doma. Vzestup nakupovaných potravin nakupovaných v domácnostech pravdepodobne predstavuje nárust skladovaných potravin, zdroj kalorií, které dosud nebyly identifikovány ani vycísleny.
Vysetrovatelé zjistili, ze deti nyní konzumují více kalorií z rychlých jídel mimo domov nez ve skolních jídlech. Rychlé potraviny jsou nyní nejvetsím zdrojem kalorií pro deti spotrebované, kdyz nejsou doma.
Barry M. Popkin, PhD, profesor výzivy, Univerzita Severní Karolíny-Chapel Hill, Gillings School of Global Health, UNC, rekl:

"Celkove tato studie zduraznuje pokracující rychlé posuny ve zdrojích potravin pro deti v USA, a to jak tam, kde jsou konzumovány, tak i tam, kde jsou pripravené. Tyto výsledky podtrhují potrebu prohloubit nase chápání prípravy jídel a zpusobu spotreby a dále zjistit, kde výzkumné a programové aktivity by se mely soustredit. Rozdíly v príjmu energie v míste spotreby, které se ukázaly v této analýze, ukazují, ze umístení jídla je dulezitým faktorem stravování amerických detí.
Dalsí studie detské stravy se zamerují na príjem energie a výzivovou hodnotu pri konzumaci jídla, a to zejména pro potraviny nakupované ve skladu nebo pro rychlé obcerstvení a prípravu hot-a-ready vs. domácí ... stanovení významu jak toho, kde deti jedí, tak i kde je jejich jídlo pripravováno, tato studie pomáhá objasnit, kde deti získávají své kalorie.
Kvuli vyssímu príjmu energie a nizsímu výzivovému efektu spojenému s pripravovanými potravinami, lze tento pohled vyuzít k zamerení budoucí snahy snízit príjem kalorií a zlepsit stravovací kvalitu pro americké deti. "

Mezi lety 1977 a 2006 zvýsily americké deti denní spotrebu kalorií o 179 kalorií. Tato studie zjistila, ze je spojena se znacným nárustem spotreby kalorií mimo domov - odhaduje se, ze predstavuje nárust o priblizne 255 kalorií denne.

V roce 1977 se odhadovalo, ze americké deti konzumovaly 23,4% svých denních kalorií mimo domov, ve srovnání s 33,9% v roce 2006.
Studie shromázdila data ze 29 217 detí ve veku od 2 do 18 let ze ctyr reprezentativních pruzkumu.

"Trendy príjmu energie mezi detmi v USA tím, ze jedli místo a zdroj potravy, 1977-2006"
Jennifer M. Poti a Barry M. Popkin, PhD.
Podcast
Casopis American Dietetic Association, Svazek 111, císlo 8 (srpen 2011)
Napsal Christian Nordqvist

Duvera roste s vekem a je dobrá pro dobré zivotní podmínky, studijní programy

Duvera roste s vekem a je dobrá pro dobré zivotní podmínky, studijní programy

Na celém svete populace stárnou a vyvolávají nové otázky o individuálním a spolecenském blahu. Stereotypní portréty ve filmu by mohly predpokládat, ze rostoucí vek prinásí podezrení, cynismus a neduveru k ostatním. Nový výzkum vsak naznacuje, ze tomu tak není; místo toho se duvera ke zvysování stárí zvysuje, a to muze být dobré pro dobré zivotní podmínky.

(Health)

Sexuální závislost "není skutecnou poruchou"

Sexuální závislost "není skutecnou poruchou"

Filantéri mohou potrebovat novou omluvu pro mimomanzelské zálezitosti. Nová studie od vedcu z UCLA odhalila, ze sexuální "závislost" nemusí být nic jiného nez silná sexuální touha. Studie, nedávno publikovaná v Socioaffective Neuroscience & Psychology, mela vedce, které merily reakce mozku na "hypersexuální" jedince, kterí meli problémy s regulací jejich reakcí na sexuální obrazy.

(Health)