Stredomorská strava muze zpomalit kognitivní pokles, zabránit Alzheimerove chorobe

Nové hodnocení dospelo k záveru, ze stredomorská strava je dobrá pro mozku, poté, co zjistila, ze lidé, kterí dodrzují dietu, mají mensí pravdepodobnost kognitivního poklesu a vývoje Alzheimerovy nemoci.
Výzkumníci tvrdí, ze vetsí dodrzování stredomorské stravy muze mít prospesné kognitivní funkce pro mladsí a starsí dospelé.

Vedoucí autor Roy Hardman z Centra pro psychofarmakologii cloveka na Swinburne University of Technology v Melbourne v Austrálii a jeho tým publikují své poznatky v casopise Hranice ve výzive.

Stredomorská strava obsahuje vysoký príjem rostlinných potravin, jako je ovoce, zelenina, celozrnné látky, lusteniny a orechy, pricemz omezuje príjem cerveného masa a nahrazuje másla zdravými tuky, jako je olivový olej.

Strava také zduraznuje, ze jíst ryby nebo drubez nejméne dvakrát týdne a pouzívat bylinky a korení spíse nez sul k chuti potravin.

Stredomorská strava je mnohými povazována za nejlepsí plán stravování pro zdravé srdce. Cetné studie ukazují, ze muze snízit riziko srdecních onemocnení snízením hladiny cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteinu (LDL) nebo "spatného" cholesterolu.

Ale stále casteji vedci zjistují, ze prínos stredomorské stravy nesmí být omezen na srdce; v lonském roce napríklad studie ukázala, ze stredomorská strava s dalsími orechy nebo olivovým olejem muze chránit pred kognitivním poklesem senioru.

Nová recenze od Hardmana a kolegu podporují tato zjistení, coz ukazuje, ze stredomorská strava muze mít významný vliv na kognitivní funkce.

Zlepsení pameti, pozornost stredomorské stravy

Pro jejich prezkum vedci identifikovali 135 studií provádených v letech 2000-2015, které se zabývaly tím, jak stredomorská strava ovlivnuje kognitivní funkci dlouhodobe. Celkem 18 studií splnilo své prísné kritéria a bylo zarazeno k systematickému prezkoumání.

V kazdé z techto studií byla dodrzování stredomorské stravy subjekty samo o sobe hláseno vyplnením dotazníku o frekvenci potravin nebo deníku o jídle.

Kognitivní funkce úcastníku byla hodnocena prostrednictvím rady testu, vcetne mini-mentální státní zkousky (MMSE) a pocítacového hodnocení dusevního výkonu (COMPASS).

Celkove bylo zjisteno, ze úcastníci s vetsí adherencí ke stredomorské strave meli mensí kognitivní pokles, zaznamenali zlepsení v kognitivní funkci nebo meli mensí pravdepodobnost vývoje Alzheimerovy choroby ve srovnání s temi, kterí meli nizsí dodrzování stravy.

Pokud jde o pamet, úcastníci, kterí tesne sledovali stredomorskou stravu, zaznamenali zlepsení v dlouhodobé a pracovní pameti, stejne jako zlepsování odlozeného rozpoznávání, výkonné pameti a vizuálních konstrukcí.

Vetsí dodrzování stredomorské stravy bylo také spojeno se zlepsením pozornosti a jazyka, uvádí se ve výzkumu.

"I starsí dospelí by meli prejít na stredomorskou stravu"

Celkove výzkumníci tvrdí, ze jejich hodnocení naznacuje, ze existuje "povzbudivý dukaz", ze po stredomorské strave muze zlepsit kognitivní funkce.

Dále výsledky ukázaly, ze jak mladsí, tak starsí dospelí meli kognitivní prínos sledováním stredomorské stravy.

"Proto doporucuji lidem, aby se snazili dodrzovat nebo prejít na stredomorskou stravu, a to i ve vyssím veku."

Roy Hardman

Zatímco studie nezohlednila základní mechanismy, jimiz stredomorská strava prospívá kognitivní funkci, tvrdí, ze dieta zlepsuje radu rizikových faktoru pro kognitivní pokles.

"Patrí mezi ne snízení zánetlivých reakcí, zvysování mikrozivin, zlepsení vitaminové a minerální nerovnováhy, zmena lipidových profilu pouzitím olivových oleju jako hlavního zdroje dietních tuku, udrzování hmotnosti a potenciálne snízení obezity, zlepsení polyfenolu v krvi, zlepsení metabolismu bunecné energie a mozná zmena strevní mikroflóry, ackoli to jeste nebylo zkoumáno ve vetsí míre, "vysvetluje.

Vzhledem k predpokládanému nárustu stárnoucí populace, Hardman poznamenává, ze identifikace zpusobu, jak udrzet kvalitu zivota a snízit sociální a ekonomickou zátez nemoci ve vyssím veku, je dulezitá a verí, ze prijetí stredomorské stravy je jednou z techto strategií.

Zjistete, jak muze být stredomorská strava s vysokým obsahem rostlinných tuku uzitecná, stejne jako dietu s nízkým obsahem tuku.

Stuttering preschoolers stravování také, ne-li lepsí

Nový výzkum z Austrálie naznacuje, ze koktání je castejsí u predskoláku nez první myslenka a vyvrací názor, ze je spojen s vývojovými problémy. Studie, která následovala 1600 detí od narození do veku 4 let, zjistila opacný názor: koktání bylo spojeno s lepsími jazykovými a neverbálními dovednostmi a nevykazovalo zádné zretelné spojení s mentálními nebo emocionálními nevýhodami.

(Health)

Výzkumní pracovníci cetli a zapisovali mozkové signály pomocí záblesku svetla

Pomocí dvou nejmodernejsích technologií nasli vedci nový zpusob, jak pochopit, jak funguje mozku. V casopise Nature Methods popisují, jak pouzívají záblesky svetla, jak "císt", tak "zapisovat" elektrické signály zaslané jednotlivými neurony. Tým aktivoval sest neuronu ve tvaru usmevavé tváre.

(Health)