Stredomorská dieta pomáhá uchovat pamet a myslení schopnosti

Stredomorská strava se jeví jako spojená se zachováním pameti a kognitivních schopností, výzkumníci z University of Alabama v Birminghamu (USA) a univerzity v Aténách, Recko, uvedli v casopise Neurologie (Vydání z 30. dubna 2013).
Vedci vysvetlili, ze diety, které mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, jsou spojeny s lepsí pametí a kognitivní funkcí u lidí. Stredomorská strava má spoustu ryb, kurecího a salátového dresingu - vsechny jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
Autori vsak poukázali na to, ze takovéto výhody nebyly nalezeny u lidí s diabetem.
Georgios Tsivgoulis, MD, neurolog, který pracuje jak na UAB, tak na Aténské univerzite, rekl:

"Jelikoz neexistují zádné definitivní lécebné postupy pro vetsinu nemoci, které by mohly být podrázdené, jsou velmi dulezité zmeny cinnosti, jako je dieta, které mohou oddálit príznaky demence."

Dr. Tsivgoulis a tým shromázdili údaje ze studie REGARDS (Duvody pro geografické a rasové rozdíly v mrtvici), která se nachází v UAB. Studie zahrnovala údaje o 30 239 osobách ve veku 45 let a více v období od ledna 2003 do ríjna 2007. Vsichni byli pravidelne sledováni o zmenách v oblasti zdraví.
Podle toho, co tvrdí Tsivgoulis, je nejrozsáhlejsí studie týkající se stredomorské stravy, byly vysetreny údaje o stravování z 14 478 belochu a afroamericanu, aby se zjistilo, jak tesne následovaly stredomorskou stravu. Prumerný vek byl 64 let. Úcastníci také absolvovali testy na merení jejich pameti a kognitivních schopností po dobu ctyr let. Sedmnáct procent z nich melo cukrovku.

Stredomorské jídlo je bohaté na omega-3 mastné kyseliny
Vedci zjistili, ze mezi pacienty bez cukrovky kterí sledují stredomorskou stravu tesneji, riziko vzniku problému s pametí a myslenek bylo o 19% nizsí, ve srovnání se zbytkem populacního vzorku. Rozdíl v poklesu mezi kavkazskými a afroamericany nebyl statisticky významný.
Bohuzel, pokud jde o poznání a pamet, nebyl zjisten zádný prínos mezi pacienty s diabetem, kterí tesne sledovali stredomorskou dietu.
Tsivgoulis rekl:

"Dieta je dulezitou modifikovatelnou aktivitou, která by mohla prispet k zachování kognitivního fungování v pozdním zivote," rekl Tsivgoulis. "Nicméne je to jen jedna z nekolika dulezitých aktivit v oblasti zivotního stylu, které by mohly hrát roli v mentálním fungování v pozdním zivote. Významné jsou také cvicení, vyhýbání se obezite, nekourení cigaret a uzívání léku na diabetes a hypertenzi."

Studie byla sponzorována ministerstvem zdravotnictví a lidských sluzeb a Národním ústavem neurologických poruch a mrtvice (soucást Národních ústavu zdraví).
Výzkumní pracovníci z univerzity v Las Palmas de Gran Canaria a Univerzita v Navarre ve Spanelsku Evropský zurnál klinické výzivy (Cerven 2012 vydání), ze stredomorská strava není jen dobré pro telesné zdraví, ale i dusevní zdraví.
V únoru 2012 uvedli výzkumníci z University of Miami Miller School of Medicine Archiv neurologie ze dieta ve stredomorském stylu muze být pro mozog zdravejsí. Zjistili, ze stredomorská strava snizuje poskození malých krevních cév v mozku.
Napsal Christian Nordqvist