cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Jak mohou citrony prospech vasemu zdraví?

Obsah

  1. Výhody
  2. Vitamín C
  3. Výziva
  4. Tipy
  5. Citronová voda
  6. Rizika
Citrony jsou oblíbené ovoce, které lidé pouzívají v malých mnozstvích as bylinami a korením, ale z duvodu jejich intenzivní, kyselé chuti jsou zrídka konzumovány samy.

Dávají chut mnoha omáckám, salátovým dresinkum, marinádám, nápojum a dezertum a jsou také dobrým zdrojem vitamínu C.

Prvotní pruzkumníci vzali citrony nejprve na svých dlouhých cestách, aby pomohli predcházet nebo lécit skorbut, coz je vázný stav, který vyplývá z nedostatku vitaminu C.

V roce 1747 James Lind zjistil, ze citrony a pomerance jsou extrémne úcinné pri lécbe onemocnení, které bylo bezné u námorníku.

Tato funkce je soucástí sbírky clánku o zdravotních výhodách populárních potravin.

Podívá se na výzivový obsah citronu, jejich mozné prínosy pro zdraví, citrony v potravinách a prípadná zdravotní rizika.

Rychlá fakta o citroních
  • Citrony mají vysoký obsah vitaminu C, coz je silný antioxidant
  • Vitamin C je potrebný k produkci kolagenu, muze pomoci zmírnit príznaky astmatu a muze chránit pred rakovinou
  • Citronová stáva muze být pouzita v cajových, dezertech a salátech.

Výhody


Citrony mohou být zdravé a osvezující.

Spotreba rady ovoce a zeleniny zrejme snizuje riziko mnoha zdravotních stavu souvisejících s zivotním stylem.

Citrony jsou dobrým zdrojem vitamínu C a flavonoidu nebo antioxidantu, o kterých se predpokládá, ze podporí zdraví a blahobyt nekolika zpusoby.

Podívejme se na nekteré z mozných prínosu konzumace citronu.

1) Snízení rizika zdvihu

Podle American Heart Association (AHA) mohou citrusové plody pomáhat snízit riziko ischemické cévní mozkové príhody u zen.

Studie údaju z témer 70 000 zen ve veku 14 let ukázala, ze ti, kterí konzumovali nejvíce citrusových plodu, meli 19% nizsí riziko ischemické cévní mozkové príhody nez zeny, které konzumovaly nejméne.

"Studie ukázaly, ze vyssí obsah ovoce, zeleniny a specificky príjem vitamínu C je spojen se snízeným rizikem mrtvice. [...] Flavonoidy [prítomné v nekterých druzích ovoce a zeleniny] by mely poskytnout nekteré z techto ochran pomocí nekolika mechanismu, vcetne zlepsené funkce krevních cév a protizánetlivý úcinek. "

Aedín Cassidy, Ph.D., vedoucí autor studie

Citrusové plody jsou dobrým zdrojem flavonoidu, které pomáhají chránit pred rakovinou a kardiovaskulárními chorobami.

Ischemická mrtvice je nejcastejsím typem mrtvice. Je zpusoben tím, ze krevní srazenina blokuje tok krve do mozku.

2) Udrzování zdravého krevního tlaku

Jedna japonská studie zjistila, ze ze 101 zen, kterí chodili pravidelne a denne konzumovali citron, meli nizsí krevní tlak nez ti, kterí to neudelali. Vedci vyzvali k dalsímu výzkumu, aby to potvrdili.

3) prevence rakoviny

Citrony a citrónová stáva jsou vynikajícím zdrojem antioxidantu vitamínu C.

Antioxidanty mohou pomoci zabránit tvorbe volných radikálu, o kterých je známo, ze zpusobují rakovinu, i kdyz presná role antioxidantu v prevenci rakoviny zustává nejasná.

4) Zachování zdravé pleti

Vitamin C hraje zásadní roli pri tvorbe kolagenu, podpurného systému pokozky.

Pri konzumaci v prírodní forme nebo pri aplikaci místne muze vitamín C pomáhat v boji proti poskození kuze zpusobenému sluncem a znecistením, omezit vrásky a zlepsit celkovou strukturu pokozky podle zjistení studie na mysích publikované v roce 2014.

5) Prevence astmatu

Riziko vývoje astmatu se zdá být nizsí u osob, které konzumují velké mnozství urcitých zivin, z nichz jeden je vitamín C, ackoli je treba dalsí studium.

Recenze zverejnená v Alergie, astma a klinická imunologie zjistili, ze vitamín C tezí lidem s astmatem a bronchiální precitlivelostí, kdyz mají také obycejnou zimu.

Studie dospela k záveru:

"Pro pacienty s astmatem muze být rozumné, aby testovali vitamin C individuálne, pokud mají exacerbace astmatu zpusobené respiracními infekcemi. Je zapotrebí více výzkumu o roli vitaminu C u bezného astmatu zpusobeného nachlazením."

6) Zvýsení absorpce zeleza

Nedostatek zeleza je jedním z nejcastejsích nedostatku zivin ve vyspelých zemích a hlavní prícinou anémie.

Párování potravin s vysokým obsahem vitamínu C s potravinami, které jsou bohaté na zelezo, maximalizuje schopnost tela absorbovat zelezo.

Spenát a cizrna jsou napríklad dobrým zdrojem zeleza. Stisknutím trochu citrónové stávy na vrcholu salátu s temito prísadami muze pomoci maximalizovat príjem zeleza i vitamínu C.

7) Zvysování imunitního systému

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C a jiných antioxidantu mohou pomoci posílit imunitní systém proti bakteriím, které zpusobují nachlazení a chripku.

Jedna studie ukázala, ze zatímco se vitamín C doplnky neobjevují, snízí se výskyt nachlazení u populace, mohou pomoci zkrátit dobu trvání nachlazení. Vitamin C muze také pomoci zvýsit imunitu u lidí, kterí podstupují extrémní fyzickou aktivitu.

Stlacením celého citronu do sklenice horké vody s velkou lzící medu je uklidnující nápoj pro nekoho, kdo má kasel nebo nachlazení.

8) Úbytek hmotnosti

Jedna studie, publikovaná v roce 2008, zjistila, ze kdyz hlodavci, kterí dostávali citronové fenoly a stravu s vysokým obsahem tuku po dobu 12 týdnu, nezvítezili tak hluboko jako hlodavci, kterí nedostávali fenolky citrónové kury. Citronové fenoly jsou prítomny v citrónové slupce.

Nicméne, zda by to melo stejný úcinek na cloveka, není jasné.

Vitamín C

Vitamin C je jiz dlouho povazován za antioxidant, anti-aterogenní a antikarcinogenní. Nekteré z techto tvrzení vsak byly v posledních letech zpochybneny a presný úcinek kyseliny askorbové zustává nejasný.

Je zapotrebí více výzkumu, aby se zjistily presné prínosy vitaminu C.

Úrad pro doplnky stravy (ODS) konstatuje, ze by mohlo zpomalit nebo snízit riziko:

  • nekteré typy rakoviny
  • kardiovaskulární onemocnení
  • vekem podmínená makulární degenerace (AMD)

Oni také poznamenat, ze uzívání vitamínu C doplnky po studené starty je nepravdepodobné, ze zastavit nebo vylécit zima.

Výziva

Národní databáze zivin ministerstva zemedelství (USDA) uvádí, ze jeden syrový citron, bez kury, o hmotnosti 58 gramu (g), obsahuje 44,5 mg vitamínu C.

Podle údaju Národního ústavu zdraví (NIH) doporucuje doporucený dietní príspevek (RDA) pro zeny ve veku 19 let a starsí 75 mg vitaminu C denne, zatímco muzi ve veku 19 let a starsí by meli konzumovat 90 mg. Kuráci potrebují více nez 35 mg denne nez nefajciari.

Jeden citron také poskytuje:

  • 17 kalorií
  • 0,64 g bílkoviny
  • 0,17 g tuku
  • 5,41 g sacharidu, vcetne 1,6 g vlákniny a 1,45 g cukru
  • 15 miligramu vápníku
  • 0,5 mg zeleza
  • 7 mg horcíku
  • 13 mg fosforu
  • 116 mg draslíku
  • 2 mg sodíku
  • 0,05 mg zinku
  • 9 mikrogramu (mcg) folátu
  • 1 mg vitaminu A

Krome toho citrony obsahují malé mnozství thiaminu, riboflavinu, vitaminu B-6, kyseliny pantothenové, medi a manganu.

Zdravé prínosy pomerancePomerance jsou dalsí citrusové plody, které mohou nabídnout zdravotní výhodyPrectete si ted

Tipy

Citrony by mely být vybírány pri jejich vrcholové zralosti, protoze na rozdíl od mnoha jiných druhu ovoce, po vyzvednutí nezrají ani nezlepsují kvalitu.

Meli by být skladovány pri pokojové teplote mimo prímý slunecní svetlo.

Citrony dobre spárují jak pikantní, tak i sladké pokrmy. Casto se pouzívají s rybami, krevetami, muslemi, kurecím masem a mnoha stredomorskými pokrmy, stejne jako dezerty.

Zkuste nekteré z techto zdravých a chutných receptu pomocí citronu:

Lemonové malinové cukety

Celozrnné testoviny na vlasy s articoky a citronem

Lemonové malinové mandle

Stlacení citronu na salát na chut muze snízit potrebu soli.

Citronová voda

Citronová voda byla podporována jako siroká nabídka prínosu, od snízení hmotnosti az po zmírnení deprese.

Je mozné, ze ruzné ziviny v citronu, pokud jsou spotrebovány v dostatecne vysokém mnozství, mohou prinést ruzné prínosy pro zdraví, které jsou spojeny s citrónovou vodou.

Hlavní prínos vsak muze být, ze konzumace citronové vody místo stávy snizuje príjem cukru a ze osoba, která pije spoustu citronové vody, je méne pravdepodobné, ze bude dehydratována.

Rizika

Citrony jsou vysoce kyselé, takze jejich stávy mohou postihnout lidi s:

Vredy v ústech: Muze zpusobit pocit bodnutí

Gastroezofageální refluxní nemoc (GERD): Muze se zhorsit príznaky, jako je pálení záhy a regurgitace

Je to celková strava nebo celkový zpusob stravování, který je nejdulezitejsí v prevenci nemocí a dosazení dobrého zdraví. Je lepsí jíst stravu s rozmanitostí nez soustredit se na jednotlivé potraviny jako klíc k dobrému zdraví.

Prevence dusevních nemocí - Lidé nemají rádi placení

Prevence dusevních nemocí - Lidé nemají rádi placení

Podle studie zverejnené v dubnovém vydání Psychiatrických sluzeb jsou lidé méne ochotni platit za prevenci dusevních chorob nez za lécení zdravotních stavu. Studie také ukázala, ze bez ohledu na skutecnost, ze dusevní onemocnení bylo vnímáno jako mnohem zatezující nez nekteré vseobecné lékarské nemoci, byli jednotlivci 40% méne ochotni platit za prevenci dusevních chorob ve srovnání se zdravotními nemocemi.

(Health)

Prevedení bunek lidské pokozky do funkcních neuronu bez pouzití kmenových bunek

Prevedení bunek lidské pokozky do funkcních neuronu bez pouzití kmenových bunek

Vedci se podarilo prevést lidské kozní bunky do funkcních neuronu, aniz by museli pouzívat jakýkoli druh kmenových bunek, uvedli výzkumníci z Columbia University Medical Center v casopise Cell. Tento prulom by mohl nabídnout úcinné lécby, které by nahradily bunky pacientu s Alzheimerovou chorobou a dalsími neurodegenerativními nemocemi.

(Health)