cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Vse, co potrebujete vedet o jódu

Obsah

  1. Doporucený príjem a zdroje
  2. Nedostatek
  3. Potenciální zdravotní rizika
  4. Jiné pouzití
Jód je minerální látka, která je potrebná ve strave, aby bylo zajisteno správné fungování stítné zlázy.

Hormony stítné zlázy hrají dulezitou roli v sirokém spektru telesných funkcí, vcetne metabolismu, zdraví kostí, imunitní odpovedi a vývoje centrálního nervového systému (CNS).

Jod pomáhá premenit hormon stimulující tvorbu stítné zlázy (TSH) na trijodthyronin (T3) a tyroxin (T4). Tato konverze je dulezitá pro správnou funkci stítné zlázy.

Jodová nerovnováha muze vést k hyperaktivní nebo nedostatecné aktivite stítné zlázy.

Priblizne 70 az 80 procent jódu se nachází v stítné zláze v krku. Zbytek je v krvi, svaly, vajecníky a dalsí cásti tela.

Nedostatek jódu je v západních zemích vzácný, protoze jod je solí. Presto odhaduje, ze 2 miliardy lidí po celém svete zustává vystaveno riziku nedostatku jódu a asi 300 milionu lidí na celém svete trpí dysfunkcí stítné zlázy.

Rychlá fakta o jódu

Zde jsou nekteré klícové body týkající se jódu. Podrobnejsí informace naleznete v hlavním clánku.

  • Jód je dulezitou výzivou pro fungování stítné zlázy.
  • Prílis mnoho jodu nebo prílis málo jódu muze vést k príznakum hypertyreózy nebo hypotyreózy.
  • Dobrým zdrojem jódu jsou morské rasy a jodidová sul.
  • Nedostatek jódu je v západních zemích vzácný a dalsí jód by mel být podáván pouze pod dohledem lékare.

Doporucený príjem a zdroje


Jód je prínosný pro zdraví a nedostatek jódu muze zpusobit zdravotní potíze.

Doporucený príjem jodu od veku 14 let je 150 mikrogramu (mcg) pro muze i zeny. Behem tehotenství ciní 220 mcg, zatímco kojení klesá na 290 mcg.

Jídlo je nejlepsím zdrojem jódu.

Mnozství jodu v potrave závisí na tom, kolik jodu je u zdroje výroby.

Mnozství jodu v pude, kde rostou plodiny, nebo kde je zvíre zvednuto pro maso, ovlivní mnozství jódu v potrave. Produkce z more je dobrým zdrojem jódu.

Úrovne jodu v potravinách se lisí podle toho, odkud pochází. U ovoce a zeleniny se muze pohybovat od 10 mikrogramu na kilogram suché hmotnosti az po 1 gram.

Vzhledem k této zmene je obsah jodu v potravinách casto priblizný.

Zde jsou nekteré dobré zdroje jódu:

  • Morské rasy: 1 gram (g) celých nebo listových morských ras obsahuje od 16 do 2984 mcg jódu
  • Jodizovaná sul: Ctvrtka cajové lzicky nebo 1,5 g obsahuje 71 mcg nebo 47% denní hodnoty (DV)
  • Pecený tresek: 3-unce kus obsahuje 99 mcg, nebo 65 procent DV
  • Mléko s omezeným obsahem tuku: 1 sálek obsahuje 56 mcg nebo 37 procent DV
  • Bílý, obohacený chléb: 2 plátky obsahují 45 mikrogramu nebo 30 procent DV
  • Egg: jedno velké vejce obsahuje 24 ?g nebo 16 procent DV
  • Syr Cheddar: 1 unce obsahuje 12 mikrogramu nebo 8 procent DV

Multivitamíny casto obsahují jód ve forme jodidu draselného nebo jodidu sodného. Doplnky obsahující rasu jsou dobrým zdrojem jódu, ale doplnky by mely být prijímány s lékarem.

Nekteré potraviny obsahují "goitrogeny". Tyto slouceniny mohou blokovat stítnou zlázu z absorpce jódu. Príklady jsou repové, maniok, sója, brokolice, zelí a jiná kremíková zelenina. Kremíková zelenina je také dobrým zdrojem jódu.

Varení vsak muze tuto slouceninu inaktivovat a potraviny, které je obsahují, jsou v mnoha ohledech výzivné, takze se jim vyhýbají ve Spojených státech (USA).

Nedostatek


Morské rasy jsou plnené prírodním zdrojem jodu.

Nedostatek jódu behem tehotenství a raného detství muze vést k vývojovým problémum, ale v USA je to vzácné.

Nízký príjem jódu muze vést ke zvýsení výkonu hormonu stimulujícího stítnou zlázu (TSH).

Pokud se zvysuje TSH, stítná zláza vezme z krve více jodu, aby vyvázila potrebu jódu. To se muze stát, pokud denní hladiny jodu klesnou pod 100 ?g denne.

Pokud príjem jódu klesne pod 10 az 20 mcg denne, stítná zláza nemuze dostat dostatek jódu a muze se vyskytnout hypotyreóza, se znakem hniloby, viditelným otokem v oblasti krku.

Pokud má zena tento stav behem tehotenství, muze mít vázný dopad na dusevní, fyzický a neurologický vývoj plodu.

U detí muze nedostatek jódu zpusobit spatné poznání. Nelze zacházet, muze to vést k intelektuálnímu postizení.

Krome pysku muze hypotyreóza mít následující príznaky:

  • únava, deprese a zapomnení
  • slabost vlasu a vypadávání vlasu
  • suchá kuze
  • pribývání na váze
  • intolerance vuci nachlazení
  • zácpa

Velký bricho muze vést k potízím s polykáním nebo dýcháním.

Celosvetove je nedostatek jódu povazován za nejvíce zabránenou prícinu poskození nebo vývojového zpozdení v mozku.

Potenciální zdravotní rizika


Nedostatek jódu muze zpusobit problémy se stítnou zlázou.

Maximální doporucený príjem jódu je 1100 mcg denne pro vsechny dospelé a 200 az 300 mcg denne pro deti do 8 let.

Jód má slozitý vliv na stítnou zlázu. Prílis mnoho a prílis málo jódu muze vést k otokum a jiným problémum s stítnou zlázou. Z tohoto duvodu je dulezité pred podáním jódových doplnku hovorit s lékarem.

Nadmerná spotreba jódu muze vést k podobným príznakum, jako je nedostatek jódu, vcetne dysfunkce stítné zlázy a cholesterolu.

Prílis mnoho jódu muze vést k tyreoiditide a papilární rakovine stítné zlázy.

Pri velmi vysokých úrovních muze otravu jodem zpusobit:

  • pálení úst, krku a zaludku
  • horecka
  • bolest bricha, nevolnost, zvracení a prujem
  • slabý puls
  • kóma

Takové prípady jsou vsak vzácné.

Lékové interakce

Doplnky jódu mohou interagovat s nekterými léky.

Tyto zahrnují:

  • léky na hypertyreózu, jelikoz dalsí jód muze vést k hypotyreóze
  • inhibitory angiotenzin-konvertujícího enzymu (ACE), protoze doplnkový jod draselný muze zvýsit riziko vzniku hyperkalemie nebo vysoké hladiny draslíku v krvi
  • draslík-setrící diuretika, protoze hyperkalemie muze vyplynout z dalsího jodidu draselného
  • warfarinem a jinými redidly krve, protoze jód muze snizovat jejich úcinnost
  • amiodaron, protoze uzívání jódu s tímto lékem muze zpusobit nebezpecne vysoké hladiny jódu v tele

Jiné pouzití

Dalsí pouzití jódu zahrnuje následující:

  • zánet úst v dusledku chemoterapie nebo radioterapie muze mít prospech z jódové ústní vody
  • jódová sprcha muze pomoci zmírnit príznaky vaginitidy
  • po expozici zárení muze jod draselný snízit mnozství radioaktivního jódu, který se vytvárí ve stítné zláze
  • jodid sodný nebo tinktury jódu, lze pouzít k cistení ran

Tam, kde je to mozné, je nejlepsí dostat jód z výzivy, pokud nejsou doporuceními predepsány lékarem nebo zdravotnickým personálem.

Konzumace stravy, která obsahuje ruzné ziviny, je zdravejsí nez soustredení na jednotlivé ziviny jako klíc k dobrému zdraví.

Chripkový nosní sprej je stejne úcinný jako chripka

Chripkový nosní sprej je stejne úcinný jako chripka

Na rozdíl od údaju, které ukazují, ze chripkový nosní sprej nebyl prílis úcinný pri prevenci chripky od roku 2013 do roku 2016, nová studie American College of Physicians naznacuje, ze chripkový nosní sprej nabízí podobnou ochranu proti chripce na standardní chripku. Zatímco nekteré studie ukázaly, ze chripkový nosní sprej je neúcinný, nový výzkum ukázal, ze je podobne úcinný jako standardní chripka.

(Health)

Dokonce mírná hladina glukózy v krvi zvysuje riziko vzniku onemocnení srdce

Dokonce mírná hladina glukózy v krvi zvysuje riziko vzniku onemocnení srdce

Jedinci, vcetne diabetiku, mají o 69% vyssí pravdepodobnost vývoje ischemické kardiovaskulární choroby, pokud hladiny glukózy v krvi jsou mírne zvýsené, ríkají vedci. Studie, která zahrnuje více nez 80 000 lidí, byla provedena výzkumnými pracovníky na univerzite v Kodani a je publikována v casopise Journal of the American College of Cardiology.

(Health)