Vysoce zpracované sacharidy mají dopad na riziko rakoviny

Vetsina z nás je obeznámena s upozornením, ze se jedná o sacharidy, zvláste o nezdravé, zpracované, aby se zabránilo prírustkum hmotnosti a dalsím zdravotním problémum. Nyní se zdá, ze rezání sladkých nápoju a zpracovaných potravin muze rovnez snízit riziko rakoviny.
Pizza obsahuje vysoce zpracované sacharidy, které mohou vést ke zdravotním problémum.

Závery jsou prezentovány v Americké spolecnosti pro výzivu vedeckých zasedání a výrocní setkání behem experimentální biologie 2016 v San Diegu, CA.

Zdá se, ze konzumace sladkých nápoju a jídlo zpracovaných obedových jídel muze zdvojnásobit nebo ztrojnásobit sanci na rozvoj rakoviny prostaty, zatímco jíst lusteniny, ovoce a zeleninu muze snízit riziko rakoviny prsu o dve tretiny.

Rakovina prostaty je jedním z nejcastejsích typu rakoviny a druhou hlavní prícinou úmrtí související s rakovinou u muzu, zatímco rakovina prsu je jedním z nejbeznejsích typu rakoviny u zen.

Predchozí výzkum spojil nadmerný príjem rafinovaných sacharidu s radou nepríznivých úcinku na zdraví, kvuli vlivu na telesnou tuku a dysregulaci inzulínu a glukózy, coz je potenciální faktor pro riziko rakoviny.

Vedoucí autor Nour Makarem, PhD student na univerzite v New Yorku a kolegové zkoumali zdravotní data pro 3 100 dobrovolníku.

"Spatné" sacharidy spojené s 88% vyssím výskytem rakoviny prostaty

Sber dat zacal pocátkem 70. let a sledování stravy zacalo v roce 1991. Úcastníci poskytli informace o stravování vyplnením podrobných dotazníku o frekvenci potravin.

Tým roztrídil zdroje potravy subjektu glykemickým indexem (GI) a glykemickým zatízením (GL).

GI merí kvalitu dietního uhlohydrátu na základe relativního vlivu polozky na hladinu cukru v krvi v porovnání s referencním jídlem. GL merí mnozství a kvalitu sacharidu v urcité potravine.

Vedci pak hledali korelace mezi príjmem sacharidu a rakovinnými sazbami, upravujícími dalsí faktory rizika rakoviny.

Výsledky odhalily nekteré silné souvislosti mezi konzumací vysoce zpracovaných sacharidu a rakovinou prostaty. Pravidelná konzumace potravin s vyssím GL souvisí s 88% vyssím rizikem rakoviny prostaty. Spotreba nízkých GI potravin byla spojena s 67% nizsí prevalencí rakoviny prsu.

Potraviny s nízkým GI zahrnují lusteniny, neskrobovou zeleninu, vetsinu ovoce a celozrnných látek.

"Dobré" sacharidy nabízejí ochranu

Tým zaznamenal nizsí výskyt rakoviny prsu u zen, jejichz celkový príjem kalorií zahrnoval pomerne vyssí hladinu sacharidu.

Ti s nejvyssí úrovní príjmu sacharidu také jedli více ovoce a zeleniny, celozrnných a lustenin.

To naznacuje, ze druh sacharidu má vetsí váhu nez mnozství.

Lusteniny, jako jsou fazole, cocka a hrach, byly spojeny s 32% nizsím rizikem rakoviny prsu, prostaty a kolorektálního karcinomu, pricemz vsechny tyto onemocnení pravdepodobne postihují osoby s nadváhou nebo obezitou.

Makarem ríká:

"Jedním z nejdulezitejsích zjistení je, ze typ stravy obsahujících sacharidy, které konzumujete, muze mít dopad na vase riziko rakoviny. Zdá se, ze zdravé zdroje sacharidu, jako jsou lusteniny, mají tendenci chránit nás pred rakovinou, ale neskodné jako rychlé potraviny a sladké nápoje, zrejme zvysují riziko techto onemocnení. "

Nejvíce ohrozeni byli ti, kterí bezne konzumují zpracované obedové potraviny, jako jsou pizza, hamburgery a masové sendvice nebo sladké nápoje, vcetne ovocných stáv, které jsou prirozene vysoký obsah cukru a casto obsahují pridané cukry.

Makarem dodává, ze "Americané konzumují témer polovinu svých pridaných cukru v nápojích. Bylo prokázáno, ze nápoje slazené cukrem zvysují riziko obezity a cukrovky a nase studijní dokumenty mohou mít také skodlivý dopad na riziko rakoviny."

Autori poukazují na to, ze výsledky neprokazují zádný prícinný vztah, jen dukaz sdruzení.

Zdá se vsak, ze podporují predchozí výsledky studie naznacující, ze zhoubné nádorové bunky se ziví cukrem.

Jedním z omezení je, ze 99% dobrovolníku bylo bílých. Dalsí výzkum by mohl odhalit, zda se tato sdruzení vztahují i ??na jiné etnické skupiny.

Zdravotní novinky dnes ze potraviny s vysokým glykemickým indexem mohou prispet k rozvoji rakoviny plic.

Predepisování nouzové antikoncepce predem pro dospívající

Dospívající dívky by mely být vopred predepsány v prípade nouzové antikoncepce, protoze bylo prokázáno, ze je pravdepodobnejsí, ze ji pouzijí okamzite v prípade potreby, Americká akademie pediatrie oznámila v on-line pediatrii 26. listopadu 2012. I kdyz pocet dospívajících tehotenství klesla v USA v posledních nekolika desetiletích, zeme má stále výrazne vyssí míru porodnosti dospívajících nez jiné prumyslové zeme, informovala AAP (Americká akademie pediatrie).

(Health)

Prírodní kanabinoid zjistil, ze hraje klícovou úlohu v úzkosti

Stresová nálada a úzkostné poruchy postihují miliony lidí ve Spojených státech. Nová studie zkoumá neurobiologii techto nemocí a zjistuje, ze kontrola molekuly, která aktivuje kanabinoidní receptory, muze snízit príznaky úzkosti. Endokanabinoidy pomáhají mozku prizpusobit se stresu a nový výzkum ukazuje, ze 2-arachidonoylglycerolový endokanabinoid hraje klícovou úlohu v úzkosti.

(Health)