Zdravotní prínos antioxidantu z cerveného vína zpochybnen ve studii

Resveratrol je antioxidant, který se nachází v hroznech, cerveném víne, arasídech, cokoláde a nekterých bobulích, a v ruzných studiích byl pripsán velké mnozství zdravotních prínosu. Nyní vsak výzkumný tým predkládá zjistení, zda otázka, zda takové prínosy pocházejí ze smesi.

Vedci, vedeni Dr. Richardem D. Sembaem z Lékarské fakulty Univerzity Johns Hopkins, publikují své výsledky JAMA interní medicína.

Zdravotní novinky dnes nedávno uvedeno ve studii, ve které výzkumníci prohlásili, ze identifikovali mechanismus, který je zalozen na tom, jak resveratrol prinásí zdravotní výhody, jako je prevence srdecních chorob a nekterých typu rakoviny.

Vedci z této studie uvedli, ze resveratrol blokuje interleukin 6 (IL-6), protein v imunitním systému, který muze vyvolat zánet.

Po celá léta se západní svet tesil z takzvaného francouzského paradoxu, coz poukazuje na nízkou incidenci koronárních onemocnení srdce u této populace, a to i pres vysokou hladinu cholesterolu a stravu s vysokým obsahem tuku. Toto bylo pricítáno jejich pravidelnému príjmu cerveného vína s vysokou úrovní resveratrol a dalsích polyfenolu.

Ale tato nejnovejsí studie, která hodnotila velkou skupinu Italu - kterí konzumují stravu bohatou na resveratrol - zjistila, ze nezijí déle a jsou stejne pravdepodobné, ze rozvinou kardiovaskulární onemocnení nebo rakovinu jako jedinci, kterí konzumují mensí mnozství slouceniny.

"Príbeh resveratrolu se ukáze být dalsím prípadem, kdy máte spoustu humbuku o prínosech pro zdraví, které nesouhlasí s casem," ríká doktor Semba. "Uvazovalo se, ze nekteré potraviny jsou pro vás dobré, protoze obsahují resveratrol. Vubec jsme to nenalezli."

"Dietní resveratrol neovlivnuje zánet, rakovinu nebo dlouhovekost"

Tým vyuzíval údaje o 783 muzích a zenách starsích 65 let, kterí byli soucástí studie Aging in the Chianti Region od roku 1998 do roku 2009, aby zjistili, zda jsou hladiny resveratrolu z výzivy spojené se zánetem, rakovinou, kardiovaskulární chorobou a úmrtím .

Merení techto hladin pomocí hmotnostní spektrometrie analyzovalo 24 hodinové vzorky moci, které hledaly produkty rozkladu resveratrolu.

Po 9 letech sledování výzkumníci zaznamenali, ze 34,3% úcastníku zemrelo, 27,2% vyvinulo nové prípady kardiovaskulárních onemocnení a 4,6% vyvinuly nové prípady rakoviny.

Výsledky ukázaly, ze koncentrace resveratrolu není spojena se zánetlivými markery, kardiovaskulárním onemocnením nebo rakovinnými dávkami.

Dokonce i po tom, co byly zjisteny faktory jako vek a pohlaví, tým stále dospívá k záveru, ze osoby s nejvyssí koncentrací resveratrolových metabolitu nebyly méne pravdepodobné, ze by zemrely z jakékoliv príciny, ve srovnání s temi, u nichz není resveratrol v moci.

Vedci uzavreli svou studii napsáním:

"Tato studie naznacuje, ze dietní resveratrol ze západní stravy u starsích dospelých obyvatel v komunite nemá podstatný vliv na zánet, kardiovaskulární onemocnení, nemoci, rakoviny nebo dlouhovekosti. "

Pres výsledky, dalsí nálezy ukazují prínosy z vína, cokolády a bobulí

Vysetrovatelé ríkají, ze jejich studie je první rozsáhlá epidemiologická studie zamerená na posouzení vazby mezi mocovým resveratrolem z príjmu potravy a zdravotními výsledky u lidí.

Síla jejich výzkumu spocívá v odberu vzorku zalozeném na populaci a prísných kritériích pro hodnocení chronických onemocnení u úcastníku. Navíc, jejich merení více biomarkeru pro zánet, stejne jako vysoká míra následného sledování zvysují jeho sílu.

Úcastníci studie neuzívali doplnky resveratrolu, ríká tým, a dodává:

"Ackoli rocní prodej resveratrolových doplnku dosáhl v USA jen 30 milionu dolaru, existují omezené a protichudné klinické údaje o lidském tele, které dokládají jakýkoliv metabolický prínos resveratrolu."

Prestoze jejich studie prinesla negativní výsledky, Dr. Semba poznamenává, ze dalsí studie ukázaly, ze konzumace cerveného vína, tmavé cokolády a bobulí má ochranný úcinek na srdce a snizuje zánet u nekterých lidí.

"Je to proste to, ze výhody, pokud tam jsou, musí pocházet z jiných polyfenolu nebo látek nalezených v techto potravinách," dodává. "Jedná se o slozité potraviny a vse, co skutecne víme z nasí studie, je, ze prínosy pravdepodobne nejsou kvuli resveratrolu."

V roce 2013, Zdravotní novinky dnes hlásené na studii od vedcu na University of Missouri School of Medicine, která navrhla, ze resveratrol by mohl pomoci lécit nekolik rakovin.

Do bylinné léky pomohou osteoartróze? Asi ne

Komplexní prehled výrobku z bylinných lécivých prípravku v posledním vydání bulletinu o léku a léciva (DTB) ukazuje, ze existuje málo presvedcivých dukazu ospravedlnující rozsírené uzívání bylinných léku pro zmírnení príznaku bolestivé kloubní osteoartrózy. Dotcené produkty obsahují dábelský pazúr a nedávno britský regulátor lécivých prípravku, regulacní agentura pro lécivé prípravky a lécivé prípravky (MHRA) schválil nekteré z techto prípravku v rámci rezimu tradicních registrací rostlin.

(Health)

Mohla by UV-absorpcní vrstva DNA nahradit opalovací krém?

Výzkumníci vyvinuli film DNA, který absorbuje ultrafialové svetlo efektivneji, cím déle je vystaven. Tato extra vrstva muze být aplikována pres kuzi namísto opalovacího krému, coz ji potenciálne chrání pred negativními úcinky spáleniny sluncem, vysvetlují vývojári. Mohl by umelý film DNA nahradit opalovací krém?

(Health)