Co jíst a vyhnout se, pokud máte GERD

Obsah

1. Strava
2. Co je GERD?
3. Lécba

Gastroezofageální refluxní choroba je, kdyz se obsah zaludku pravidelne vrací do potravní trubky, coz je svalová trubice, která spojuje krk s zaludkem. Tato regurgitace má za následek nepohodlné príznaky pálení záhy a epigastrické bolesti.

Gastroezofageální refluxní nemoc (GERD) postihuje priblizne 20 procent americké populace.

Úcinky tohoto stavu mohou být snízeny tím, ze se vyhnete nekterým spoustecím potravinám a dalsím dietním tipum.

Strava

Vzhledem k tomu, ze GERD je poruchou trávení, casto existuje spojitost mezi stravou cloveka a jeho príznaky. Z tohoto duvodu mohou zmeny stravy a zivotního stylu vyjít dlouhou cestou k lécbe mnoha prípadu GERD.

Clánek publikovaný v Gastroenterologický výzkum a praxe nasla spojení mezi refluxní ezofagitidou a diety, které jsou vysoké u nekterých polozek.

Potraviny, které mohou zhorsit príznaky GERD, zahrnují:

• Maso, které má vysoký obsah cholesterolu a mastných kyselin

• Oleje a potraviny s vysokým obsahem tuku, které mohou zpusobit uvolnení sverace v zaludku

• Sul ve velkých mnozstvích

• Potraviny bohaté na vápník, jako je mléko, maso a sýr, mozná proto, ze jsou také vysoké v mnozství nasycených tuku

Mléko

Studie publikovaná v roce 2006 Streva a játra se zabýval vztahem mezi alergií na kravské mléko a príznaky GERD u detí.

Výzkumníci zjistili, ze deti s alergiemi na kravské mléko pravdepodobne zazívají príznaky GERD pri pití. Je zapotrebí více výzkumu, aby bylo mozné potvrdit, zda tomu tak je také u dospelých.

Pokud osoba pocituje príznaky GERD pravidelne po konzumaci mlécných výrobku vyrobených z kravského mléka, muze být dobrý nápad odstranit z stravy.

Cholesterol

Dalsí studie, publikovaná v Alimentární farmakologie a terapeutika, zkoumal vztah mezi cholesterolem a GERD.

Výsledky ukázaly, ze lidé, kterí konzumovali více cholesterolu, nasycených mastných kyselin a více kalorií z tuku, zaznamenali více príznaku GERD.

Dalsí výbuchy potravin

Sójové nápoje mohou zhorsit príznaky GERD.

Existují také dalsí potraviny, které nekterí lékari doporucují lidem s GERD vyhnout se.

Potraviny, které mohou zpusobit vzplanutí GERD, zahrnují:

• Cokoláda
• Máta
• Sýrové nápoje
• Kyselé nápoje, jako je pomerancový dzus a káva
• Kyselé potraviny, jako je rajcatová omácka

Zatímco existuje jen málo klinických dukazu o tom, ze tyto potraviny jsou spojeny s GERD, zkusenosti nekterých lidí s tímto stavem naznacují, ze tyto potraviny mohou príznaky zhorsit, a proto by se jim melo zabránit.

To jsou vsak podmínené spoustece a nemusí se vztahovat na vsechny.

Potraviny, které mohou pomoci príznakum GERD

Az do nedávné doby se GERD prílis nepochopil. Bylo málo klinických dukazu, které by naznacovaly, ze zmena stravy muze zmenit príznaky.

Studie z roku 2013 s více nez 500 lidmi zjistila, ze nekteré potraviny zrejme snizují výskyt príznaku GERD.

Potraviny, které mohou snizovat príznaky GERD, zahrnují:

• Proteiny z nízkotucných zdroju, jako jsou tunák, losos, kesu, mandle a cocka
• Urcité sacharidy, které se nacházejí v prírodním ovoci, zelenine a nekterých zrnech
• Vitamin C, napríklad v bramborách, muze pomoci snízit príznaky
• Ovoce jako jahody, jablka, melouny, broskve, citrusové plody a rajcata mohou pomoci
• Vejce, i pres obsah cholesterolu, zrejme snizují symptomy GERD

Vlákno ve strave bylo spojeno s méne príznaky GERD. Výzkumní pracovníci poznamenali, ze vzhledem k tomu, ze lidé ve své strave zvysují hladinu dietních vláken, symptomy GERD se snizují.

Dietní strava

Sporová strava zahrnuje vyloucení bezných triggeru, jako je káva a cokoláda, aby se snízily príznaky. Tyto metody mají jen malou klinickou podporu a výsledky se mezi jednotlivci lisí.

Pokyny publikované spolecností Americká vysoká skola gastroenterologie uvádí, ze odstranení spoustecích potravin se nedoporucuje pri lécbe GERD, protoze dietní spojení není jednoduché.

Smernice naznacuje, ze spíse nez odstranení potravin, které vyvolávají príznaky, by melo být cílem lécení trávicího systému.

Co je GERD?

Kdyz clovek polkne, jídlo prochází jídelní trubkou do zaludku. Prsten svalové tkáne, nazývaný dolní pazerák, se uzavírá, kdyz dovoluje jídlo do zaludku. Tím se potraviny zastaví vracet zpet do potrubí.

GERD zpusobuje kyselý reflux a pálení záhy.

Kdyz se pazerákový sverac nesprávne uzavre, muze obsah zaludku uniknout zpátky do potrubí, coz zpusobuje GERD.

Pokud se symptomy GERD objevují více nez dvakrát týdne po dobu delsí nez 3 týdny, povazují se za chronickou poruchu.

Dalsími beznými názvy tohoto stavu jsou:

• Kyselinový reflux
• Pálení záhy
• Trávicí potíze s kyselinami
• Kyselinová regurgitace
• Reflux

GERD, která je ponechána nekontrolovaná, muze vést k vázným zdravotním problémum, jako je Barrettuv jícen. V tomto stavu je normální výstelka potravní trubky nahrazena jiným druhem tkáne a v této oblasti existuje vyssí riziko rakoviny.

Symptomy GERD

Pro vetsinu lidí vyvolává GERD pocit známý jako pálení záhy. To se pohybuje od pocitu pálení v hrudníku az po pocit, ze jídlo je uvízlé v krku. Lidé s GERD mohou také po jídle pocitovat nevolnost.

Tam jsou nekteré méne casté príznaky GERD také, vcetne:

• Skytavka
• Burping
• Sypivý nebo slabý kasel
• Bolest krku
• Zmeny hlasu
• Hluk v hlasu
• Regurgitace potravin

Bezprostredne po jídle muze zhorsení príznaku. U nekterých lidí jsou príznaky v noci horsí.Lidé, kterí prozívají príznaky GERD v noci, mohou najít úlevu tím, ze zvednou hlavu pri spánku a vyhýbají se jídlu pred spaním.

Lécba GERD

Podle Mayo kliniky, lidé mohou koupit over-the-counter (OTC) léky k lécbe GERD. Patrí mezi ne antacidy, jako je Gaviscon, který neutralizuje zaludecní kyselinu.

Lidé mohou také dostat blokátory receptoru H-2, napríklad Zantac, který muze snízit tvorbu kyseliny zaludecní po dobu az 12 hodin. OTC inhibitory protonových pump jsou silnejsími blokátory. Jednotlivec by nemel pouzívat zádné z techto léku po dobu delsí nez 2 az 3 týdny.

Léky na predpis obsahují silnejsí blokátory kyselin. I kdyz byly úcinné, byly spojeny s nedostatkem vitaminu B-12 a malým rizikem zlomeniny kostí.

Baclofen muze pomoci pri potlacení symptomu tím, ze snizuje uvolnení spodního esofageálního sverace, ale nezádoucí úcinky zahrnují únavu a zmatenost.

Holistickou dietní strategii pro GERD

Krome zmen ve stravování zahrnuje holistický plán lécby GERD dalsí úvahy.

Pro mnoho otravných problému muze pomoci obnovit rovnováhu bakteriální flóry ve strevech. K tomu lze dosáhnout fermentovaných potravin.

Bakterie na techto potravinách jsou známé jako probiotika. Probiotika pomáhají snizovat trávicí problémy vyrovnáním trávicího systému jako celku.

Potraviny, které prirozene obsahují probiotika, zahrnují:

• Jogurt
• Kefír
• Surové zelí
• Raw kimchi
• Surové zkvasené stekno
• Kombucha, zkvasený cajový nápoj

Lidé s GERD mohou zjistit, ze probiotické potraviny mohou pomoci. Probiotika pomáhají bojovat proti bakteriálním kmenum známým jako H. pylori, které mohou být spojeny s jejich príznaky.

Prírodní prostredky

Jiné prírodní lécby, které mohou pomoci, zahrnují kluzký jílový kur, který obsahuje vysoké úrovne slizu. Slizu muze pokrýt a uklidnit hrdlo a zaludek a muze také zpusobit sekreci hlenu v zaludku, který ho chrání pred kyselým poskozením.

Vcetne klouzavé kury v denním rezimu muze pomoci pri lécbe príznaku GERD.

Casný výzkum publikovaný v roce 2006 BMC Gastroenterology naznacuje, ze perorální doplnek melatoninu muze také pomoci pri lécbe symptomu GERD. Doporucuje se vsak pouze jako soucást procesu a dalsí studie jsou potrebné k potvrzení techto výsledku.

Jiné zmeny v zivotním stylu

Clánek publikovaný v Archiv vnitrního lékarství naznacuje, ze ztráta hmotnosti a udrzování hlavy zvýsené behem spánku muze pomoci snízit príznaky GERD.

To by melo být povazováno za krok v holistickém plánu lécby.

Outlook pro lidi s GERD

Ackoli GERD je povazována za chronickou poruchu, nemusí být trvalá.

Zmeny v zivotním stylu a léky mohou pomoci. Pokud tyto léky nefungují, muze být chirurgie pouzita k posílení spodního pazeráka.

S odpovídající lécbou mohou lidé s GERD sledovat normální zivotní styl. Pacienti by meli vzdy pred zahájením jakýchkoli zmen v plánu lécby mluvit s lékarem.