cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Jaké plody muze clovek s cukrovkou jíst?

Obsah

  1. Ovoce jíst nebo se vyhnout
  2. Jaký je glykemický index?
  3. Ovoce a cukrovka
  4. Dalsí prínosy pro zdraví ovoce
  5. Kolik ovoce mám jíst?
Jíst ovoce je lahodný zpusob, jak uspokojit hlad a splnit kazdodenní výzivové potreby. Nicméne, vetsina ovoce obsahují cukr. To vyvolalo otázky, zda je ovoce vhodné pro lidi s diabetem.

Diabetes je chronický, ale zvládnutelný stav, ve kterém se telo snazí kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Je ovoce nebezpecné pro osoby s diabetem? Tento clánek navrhne, aby se ovoce jíst a vyhnout se, pokud máte cukrovku, stejne jako zkoumání vztahu mezi ovocem a cukrem v krvi.

Ovoce jíst nebo se vyhnout


Lidé s cukrovkou mohou jíst ovoce.

Americká asociace pro diabetes (ADA) doporucuje, aby jakékoli ovoce bylo dobré jíst pro osoby s cukrovkou, pokud tato osoba není alergická na urcité ovoce.

Metaanalýza publikovaná v roce 2014 v roce 2007 British Medical Journal zjistený vyssí príjem ovoce byl významne spojen s nizsím rizikem diabetu 2. typu.

Príprava ovoce vsak muze ovlivnit hladinu cukru v krvi. Cerstvé nebo zmrazené ovoce jsou lepsí nez zpracované ovoce prímo z plechovky nebo sklenice, jako je jablka a konzervované ovoce. Zpracované ovoce zahrnují také susené ovoce a ovocné stávy.

Lidé s cukrovkou by meli jíst zpracované potraviny setrne nebo se jim úplne vyhnout. Telo vstrebává zpracované ovoce rychleji, coz vede k vyssí hladine cukru v krvi. Zpracování ovoce také odstranuje nebo snizuje hladinu urcitých klícových zivin, vcetne vitamínu a vláken.

Národní ústav diabetických a trávicích a ledvinných nemocí (NIDDK) doporucuje, aby lidé s cukrovkou vyhnuli ovocné stávy nebo konzervované ovoce s pridaným cukrem.

Ovocné smesi jako susené mléko mají také vysoký obsah cukru a rychleji se vstrebávají, coz vede k vyssím výkyvum krevního cukru.

Jaký je glykemický index?

Pro cloveka s cukrovkou je jedním z cest, jak vybrat bezpecné a vhodné plody a jiné potraviny s vysokým obsahem sacharidu, kontrolovat glykemický index (GI).

GI je hodnocení potravin na stupnici od 1 do 100. Skóre ukazuje, jak rychle muze potravina zvýsit hladinu cukru v krvi.

Potraviny s vysokým GI se vstrebávají rychleji nez potraviny se stredním nebo nízkým GI.

Glykemická zátez (GL) bere v úvahu GI potraviny plus mnozství sacharidu v porci. GL muze presneji posuzovat, jak potraviny ovlivnují rízení cukru v krvi v prubehu casu. Potraviny s nízkým GI a nízkým GL jsou lepsí pro pomoc pri kontrole hladiny cukru v krvi.

To muze být prekvapení, kdyz zjistíte, ze mnoho druhu ovoce má nízký glykemický index. Lidé digerují skrobovou zeleninu, napríklad brambory a zrna, rychleji, takze mají vyssí index GI.

Cím déle je varené jídlo bohaté na sacharidy, tím vyssí je hodnota GI. Tuk, obsah vlákniny a ochlazující uhlohydráty po premene na odolné skroby prostrednictvím varení mohou dramaticky snízit hodnoty GI.

Níze je uveden seznam plodu delený indexem GI, který uvádí Ministerstvo zemedelství USA (USDA).

Kolik cukru máte v jídle a pití?Kliknete zde a dozvíte se více o cukru v potravinách.Prectete si ted

Nízké GI a GL plody

Nekteré druhy ovoce mají GI nizsí nez 55 a GL nizsí nez 10, vcetne.

  • jablka
  • avokádo
  • banány
  • bobule
  • tresne
  • grapefruit
  • hrozny
  • kiwi
  • nektarinky
  • oranzový
  • broskve
  • hrusky
  • svestky
  • jahody

Ovoce strední velikosti (GI 56 az 69)

Ovoce s GI mezi 56 a 69 se povazuje za potravinu se stredním GI. Vsechna ovoce uvedená níze mají stále hladiny GL nizsí nez 10.

  • medový meloun
  • fíky
  • papayas
  • ananas

Ovoce s vysokým GI

Plody s GI vyssí nez 70 jsou vysoké GI a GL vyssí nez 20 je vysoká GL. Zatímco tyto jsou bezpecné jíst s diabetu, je dulezité jíst vetsí mnozství nizsí-GI ovoce namísto toho.

  • data (vysoká GL)
  • meloun (nízká GL)

Ovoce a cukrovka


Ovocie hraje klícovou roli pri pomoci lidem s cukrovkou cítit se plné a vstrebávat cukr pomalu.

Jíst dostatek vlákniny hraje dulezitou roli v lécbe cukrovky.

Dieta s vysokým obsahem rozpustných vláken muze zpomalit vstrebávání cukru a regulovat jeho hladiny v krvi. Mnoho druhu ovoce je s vysokým obsahem vlákniny, zejména tech, které obsahují kuzi nebo bunicinu.

Mnoho plodu se plní kvuli vysokému obsahu vlákniny a vody.

Diety obsahující dostatek ovoce a zeleniny mohou snízit riziko obezity, infarktu a mrtvice. Obezita byla spojena s diabetem typu 2.

Plody mají vysoký obsah vlákniny a zivin, takze jsou dobrou volbou pri plánování jídla. Ovoce, které byly zpracovány, jako je jablková stáva a ovocné dzusy, mely své vlákno odstranené a mely by být omezené.

Dalsí prínosy pro zdraví ovoce

Dobrá zpráva je, ze ovoce je zdravé jíst pro lidi s diabetem, podle NIDDK.

Lidé s cukrovkou by meli jíst vyvázenou stravu, která poskytuje dostatek energie a pomáhá udrzovat zdravou váhu. Nekteré ovoce mají vysoký obsah cukru, napríklad mango, ale mohou být soucástí zdravé výzivy ve stredne velkém mnozství.

Plody mohou také uspokojit sladký zub, aniz by se uchýlili k cukrárnám a jiným potravinám s nízkou nutricní hodnotou. Vetsina plodu je vysoká v zivinách a má málo tuku a sodíku. Plody také casto obsahují ziviny, které se nenacházejí v jiných potravinách.

Banány obsahují draslík a tryptofan, dulezitou aminokyselinu. Citrusové plody, jako jsou pomerance a grapefruity, mají vysoký obsah vitamínu A a C, které jsou silnými antioxidanty.

Kolik ovoce mám jíst?

Vetsina pokynu doporucuje, aby dospelí a deti jíst denne pet porcí ovoce a zeleniny. To se nemení u lidí s diabetem.

Pokyny Spojených státu doporucují, aby lidé na kazdé jídlo naplnili polovinou své talíre ovocem a zeleninou.

Lidé s cukrovkou by se meli soustredit na neskrobovou zeleninu na 50 procent jídla, nez na ovocí. Zbývající polovina jídla by mela být bílkovinové a skrobové skroby jako fazole nebo celozrnné. Mnoho odborníku také doporucuje, aby na kazdé jídlo bylo zdravé tuky, aby se podporilo pocity plné a zvýsila se absorpce antioxidantu a vitamínu.

Jedna porce je stredne velké ovoce nebo porce velikosti baseballu. Mensí ovoce, napríklad bobule, mají jednu sálku jako velikost porce.

Pulkálek je také velikost porce pro zpracované ovocné výrobky, jako je jablka a ovocná stáva. Servíruj na opecené ovoce jako rozinky a tresne je 2 polévkové lzíce na velikost porce.

Stejne jako zelenina, je skvelé, aby lidé mohli jíst ruzné druhy ovoce, aby získali potrebné ziviny, a také si uzívali svých ruzných chutí.

Dietní tipy

Chcete-li dosáhnout pozadovaných peti porcí ovoce a zeleniny denne, meli by lidé usilovat o ovoce nebo zeleninu po celý den.

Zde je nekolik nápadu, které vám pomohou s plánováním menu:

Citrusové plody

Citrusové plody jsou vsestranné a snadno se pridávají k jídlu. Pridejte citrony a limety na morské plody, omácky nebo sklenice ledového caje nebo vody.

Lidé mohou vyrábet vlastní ovocnou vodu pridáním citrusových plátku do dzbánu vody. Nechte vodu sedet pres noc, abyste vytvorili osvezující nápoj.

Bobule

Bobule jsou chutné, kdyz jsou konzumovány syrové a mohou být také varené do kompoty a lzící na ovesné vlocky nebo maso.

Dejte celé cerstvé nebo mrazené plody do hrnce s lzící nebo dvema vodou. Varte na stredním nebo slabém ohni, dokud se bobule nezlomí na hustou omácku.

Jedna porce je pul sálku.

Jablka


Jablka jsou chutné, oblíbené ovoce.

Jablka jsou oblíbené ovoce. Jsou lahodné surové pro obcerstvení nebo dezert. Kdyz jsou varené, jablka mají hlubsí chut, takze je oblíbená ve varených dezertech, kdyz je korenená skoricí nebo zázvorem.

Recept z ADA naznacuje marinování jablek v malém mnozství medu a korení a pak varení na grilu. Dokoncete jablkové listy v drcených vlasských orechách nebo pekaních.

Zatímco stále obsahuje med, je to zdravejsí alternativa k mnoha pecených jablek.

Avokádo

Avokádo má vysoký obsah tuku, ale obsahuje mononenasycený tuk, typ tuku, který je pro telo prínosný.

Jsou konzumovány syrové a mohou být podávány nakrájené, v salsách nebo jako guacamole. Avokádo se dá snadno pripravit tak, ze je nakrájíme na polovinu kolem jámy. Zlikvidujte jamku a rozetrete avokádo.

Pridejte bylinky a zeleninu podle vkusu. Vápno nebo citrón muze být také pridán do avokáda pro zvýsení citrusu.

Situacní deprese vs. klinická deprese

Situacní deprese vs. klinická deprese

Obsah Co je situacní deprese? Co je klinická deprese? Diagnostika Lécba pro situacní depresi Lécba pro klinickou depresi Kdo dostane depresi? Kazdý clovek je z casu na cas smutný a to je prirozené lidské emoce. Deprese je vsak vázným stavem, který muze ovlivnit kazdý aspekt zivota cloveka.

(Health)

Rozpustení krevních srazenin magnetickými nanocásticemi

Rozpustení krevních srazenin magnetickými nanocásticemi

Krevní srazeniny, které vedou k infarktu a mrtvici, jsou hlavní prícinou smrti po celém svete. Hlavním cílem mimorádné medicíny je v takových prípadech rozpustit krevní srazeninu a co nejrychleji a bezpecneji obnovit prutok krve v postizené céve. Dulezitá potreba je lécba, která se zameruje na srazeninu a rozpoustí ji, aniz by zpusobovala problémy v nedotcených cévách.

(Health)