Jíst více vlákniny muze snízit riziko osteoartrózy

Osteoartróza postihuje miliony lidí jak po celém svete, tak i napríc Spojenými státy. Nový výzkum ukazuje, ze dieta bohatá na vlákninu muze snízit riziko vzniku bolestivé osteoartrózy kolene.
Ovoce a celozrnné obiloviny jsou vynikajícími zdroji vláken.

Osteoartróza (OA) je nejcastejsím typem artritidy postihující více nez 30 milionu dospelých v USA. Celosvetove se odhaduje, ze témer 10 procent muzu a 18 procent zen ve veku od 60 let zije s symptomatickou OA.

Také známá jako "opotrebení" artritida, onemocnení kloubu postihuje zejména starsí, pricemz zeny starsí 50 let jsou nejpravdepodobnejsí, ze se tento stav rozvíjí.

Nový výzkum - publikován v casopise Annals of Rheumatic Diseases - zkoumá vazbu mezi stravou bohatou na vlákninu a rizikem rozvoje kolenního OA.

Nová studie se skládá z metaanalýzy, která zkoumá dve dlouhodobé studie o výhodách stravy bohaté na vlákniny. Studie byla spolecným úsilím mezi výzkumníky z Tufts University v Bostonu, MA a University of Manchester ve Spojeném království.

Prvním autorem studie je Dr. Zhaoli Dai, Výzkumné centrum pro výzivu lidí na stárnutí a Friedmanova skola výzivy a politiky na Tufts University.

Predchozí studie ukázaly, ze strava bohatá na vlákninu má ruzné prínosy pro zdraví, od snízení krevního tlaku a hmotnosti az po snízení zánetu a zlepsení hladiny cukru v krvi.

Mezi dobré zdroje vlákniny patrí orechy, lusteniny, ovoce, celozrnné a neskrobová zelenina.

Studium vazby mezi OA a príjmem vlákniny

Studie obsazené v novém výzkumu byly iniciativou Osteoartritída (OAI) (která zkoumala celkem 4 796 úcastníku) a Framinghamovu osteoartritidovou studii (která zahrnovala 1 268 úcastníku).

Vedci zjistili príjem vlákniny úcastníky na zacátku studie pomocí dotazníku o frekvenci potravin. Byly také hodnoceny incidentové radiografické OA a symptomatické OA, tj. Pouzívaly rentgenové zárení k urcení OA a zaznamenaly príznaky OA, z nichz nejbeznejsí jsou bolesti kloubu, ztuhlost a otoky.

Úcastníci byli klinicky sledováni kazdý rok po dobu 48 mesícu jako soucást studie OAI a hodnotili je po 9 letech v rámci studie Framingham.

Výzkumníci také shromázdili klinická data o dalsích faktorech, které mohou ovlivnit výsledky, vcetne poranení kolena, léku, zivotního stylu, konzumace alkoholu a fyzického cvicení.

Vysoký príjem vláken snizuje riziko OA o 30 a 61 procent

Pacienti konzumovali prumerne 15 gramu vlákniny kazdý den ve studii OAI a 19 denních gramu ve studii Framingham.

Ve studii OAI, na konci ctyrletého období, melo celkem 869 kolen symptomy OA a 152 vykazovalo známky OA na rentgenovém snímku. Navíc se bolest zhorsila na 1964 kolenech.

Ve studii Framinghamu na konci 9letého období predstavovalo 143 kolen symptomy OA a 175 vykazovalo známky OA na rentgenovém snímku.

Celkove statistická analýza ukázala, ze vyssí príjem vlákniny souvisí s nizsím rizikem bolestivého OA.

Úcastníci byli rozdeleni do ctvrtin nebo kvartilu, pricemz horní kvartil byl porovnán s nejnizsím kvartilem z hlediska príjmu vláken.

Úcastníci, kterí konzumovali nejvíce vlákniny, meli 30% nizsí riziko OA v kohorte OAI a 61% nizsí riziko OA u framminghamské kohorty ve srovnání s temi, kterí konzumovali nejméne vlákninu.

Studie dále ukázala, ze konzumace více vláken obecne, stejne jako více obilovinových vláken zvláste, významne snízilo riziko zhorsení bolesti kolena. Vzhledem k tomu, ze studie je observacní, nemuze vsak ucinit prícinnou souvislost.

Doktor Dai a jeho kolegové uzavírají:

"Závery ze dvou longitudinálních studií dusledne ukázaly, ze vyssí celkový príjem vlákniny souvisí s nizsím rizikem [symptomatické OA], zatímco vztah k [incidentní radiografické OA] byl nejasný."

Zjistete, jak steroidní injekce nenabízejí zádný uzitek pri lécbe kolena OA.

Mohla by spotreba cerveného masa zvýsit riziko rakoviny prsu?

Existuje mnoho známých rizikových faktoru, které mohou zvýsit pravdepodobnost vývoje rakoviny prsu - vcetne pohlaví, veku, rodinné anamnézy, obezity a konzumace alkoholu. Nyní studie zverejnená v BMJ zjistila, ze vysoký príjem cerveného masa behem rané dospelosti muze být jedním z techto rizikových faktoru. Existují dva typy rakoviny prsu: neinvazivní rakovina prsu, která zustává in situ v tkáni prsu a invazivní rakovina prsu, která se sírí do dalsích cástí tela.

(Health)

Potenciální krevní test nalezl detekci autismu

Byla nalezena speciální krevní marker, která umoznuje dalsí porozumení potenciálním faktum souvisejícím s vnejsím povrchem strev do autismu. Výsledky by mohly vytvorit krevní testy pro vcasné vysetrení stavu. Zjistení pocházela z klinické studie výzkumníku z západní univerzity a University of Arkansas a byla publikována v casopise Translational Psychiatry.

(Health)