cs.3b-international.com
Jezte brokolici na ochranu pred rakovinou jater
Máma mela pravdu: meli byste svou brokolici dokoncit. Predchozí studie poznají ochranné úcinky kremicité zeleniny proti rakovine prsu, prostaty a tlustého streva. Ale nyní nová studie na seznamu pridává rakovinu jater.
Konzumace brokolice pravidelne muze chránit pred rakovinou jater, tvrdí nová studie.
Studie, kterou vede prof. Elizabeth Jefferyová na Illinoisské univerzite, je publikována v Journal of Nutrition.
"Normální príbeh o brokolici a zdraví je, ze muze chránit pred mnoha rakovinami," ríká profesor Jeffery. "Ale nikdo se nedíval na rakovinu jater."
Typická americká strava se skládá z vysokých nasycených tuku a pridaných cukru, které jsou ulozeny v játrech a premeneny na telesný tuk. Ale jíst takovou stravu, stejne jako nadbytek telesného tuku, je spojeno s nealkoholickým tukovým onemocnením jater (NAFLD).
Toto onemocnení muze také vést k cirhóze a rakovine jater a vedci dodávají, ze bez lécby muze NAFLD postupovat k hepatocelulárnímu karcinomu (HCC), který má vysokou úmrtnost.
Ackoli NAFLD není typicky doprovázeno príznaky nebo príznaky, nekdy to delá, a to patrí únava, bolest v pravém horním rohu bricha a ztráta hmotnosti.
"Rozhodli jsme se, ze je treba studovat rakovinu jater," ríká profesor Jeffery, "zejména kvuli epidemii obezity v USA. Uz je to v literature, ze obezita zvysuje riziko rakoviny jater, a to platí zejména pro muze . "
Dodává, ze riziko rakoviny jater u muzu stoupá petinásobne, pokud jsou obézní.
Brokolice snízila pocet nádorových uzlu u mysí
V predchozím výzkumu prof. Jeffery a kolegové ukázali, ze sloucenina pro boj s rakovinou sulforaphanu - brokolice - je nejlépe získána jedením zeleniny nakrájené na kousky nebo lehce párou.
Brokolice - spolu s kvetákem nebo ruzickovým klíckem - je brassica zelenina, a predchozí výzkum naznacil, ze brassica zelenina muze zastavit hromadení tuku v játrech, chrání proti NAFLD.
Vedci tak chteli videt, jaký úcinek má brokolice na mysi s karcinogenem zpusobujícím rakovinu jater.
Studovali ctyri skupiny mysí. Nekteré skupiny byly na kontrolní strave a jiné byly na "západní strave", coz je model toho, kolik z nás dnes jedeme. A nekteré skupiny dostaly brokolici, zatímco jiné nebyly.
Profesor Jeffery vysvetluje, ze chtejí vysetrit mysi, které jsou obézní, a to nikoliv genetickou slozkou, ale jedením stravy s vysokým obsahem tuku, s vysokým obsahem cukru, jako dnes mnoho lidí na Západe.
Výsledky ukázaly, ze mysi, které byly krmeny westernizovanou stravou, zaznamenaly nárust poctu a velikosti rakovinných uzlu v játrech. Kdyz byla do stravy pridána brokolice, pocet uzlu se vsak snízil.
Výzkumníci poznamenávají, ze velikost uzlu nebyla ovlivnena konzumací brokolice.
Profesor Jeffery ríká, ze pred jejich studiem nebyly témer zádné informace o chorobách spojených s vysokým obsahem tuku a brokolice.
"To bylo to, co jsme se opravdu snazili ukázat," ríká. "Krome toho se podíváme na játrový stav. Ve skutecnosti existují dva zpusoby, jak se dostat tukové játry, jedna jíst stravou s vysokým obsahem tuku a s vysokým obsahem cukru a druhá pít prílis mnoho alkoholu." Dodává:
"V takovém prípade se to nazývá nealkoholická tucná játra, protoze jsme alkohol nepouzívali, a to je neco, co se mezi Americany stává prevázne." Toto onemocnení znamená, ze uz nekontrolujete mnozství tuku, které se hromadí vase játra. "
"Dobrý nápad mít brokolici s vasím jídlem"
Vedci zjistili, ze brokolice zrejme snizuje príjem tuku do jater, coz zvysuje produkci lipidu.
Prestoze pridávání brokolice do stravy mysí neznemoznilo jejich ztrátu na hmotnosti, zdálo se, ze játra privádí zpet do rovnováhy a zlepsuje jejich zdraví.
"Myslím si, ze je to velmi obtízné, zvláste vzhledem k výberu v restauracích rychlého obcerstvení, aby kazdý mohl jíst stravu s nízkým obsahem tuku," ríká profesor Jeffery. "Ale stále více a více se muzete dostat brokolici skoro vsude, kam jdete. Vetsina restaurací nabídne brokolici, a je to opravdu dobrý nápad mít to s jídlem."
Predchozí studie naznacují, ze konzumace brokolice trikrát az petkrát týdne muze snízit riziko jiných rakovin.
Zdravotní novinky dnes dríve uvádené na studii, která naznacuje, ze extrakt z výhonku brokolice muze chránit pred rakovinou hlavy a krku.
Spinavá mys regeneruje kuzi bez zjizvení
Africká spicka mys muze znicit poskozené tkáne, které inspirovaly vedce, aby vyhledali zpusoby, jak tuto schopnost aplikovat na lidskou pokozku, napsali studenti z University of Florida v casopise Nature. Biologové zkoumají, jak se salámandri dokází zotavit ztracené koncetiny. Salamandr je obojzivelník, ne savec, jako my.
Obsahy Typy Nezádoucí úcinky Pouzití Úcinnost V tehotenství Alternativní moznosti Antidepresiva jsou léky, které mohou pomoci zmírnit príznaky deprese, sociální úzkostné poruchy, úzkostné poruchy, sezónní afektivní poruchy a dystymie nebo mírnou chronickou depresi, stejne jako dalsí stavy.
