"Jíst více orechu", aby se snízilo riziko rakoviny a onemocnení srdce

Nutricní jedáci snizují riziko úmrtí na rakovinu a kardiovaskulární onemocnení podle studie publikované v casopise BMC Medicine.

Vedci, kterí provedli analýzu studie PREDIMED o výzive se sídlem ve Spanelsku, analyzovali více nez 7 000 lidí ve veku 55 az 90 let.

Vedci zkoumali vliv na prevenci kardiovaskulárních onemocnení, kdyz byli úcastníci zarazeni do stredomorské stravy s extra orechy a panenským olivovým olejem, ve srovnání s kontrolní skupinou po nízkotucném jídle.

Výsledky ukázaly, ze lidé, kterí jedí více nez tri porce orechu (1 porce - 28 g nebo asi o unce) týden, meli 55% nizsí riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnení a 40% snízilo riziko úmrtí na rakovinu.

Výsledky ukázaly, ze celkove ve srovnání s dietou s nízkým obsahem tuku úcastníci po stredomorské diete meli riziko úmrtí snízené o 39% a ti, kterí jedli orechy, meli dokonce nizsí riziko úmrtí, snízené o 45%.

Profesor Jordi Salas-Salvad z univerzity Rovira i Virgili rekl: "Docela jak orechy dokází zabránit predcasné úmrtnosti, není úplne jasné, ani proc by orechy mely být pro vás lepsí nez jiné orechy." "Walnuts mají obzvláste vysoký obsah kyseliny alfa-linolové a fytochemikálie, obzvláste v jejich "kuzi", které mohou spolecne s vlákny a minerály jako vápník, horcík a draslík prispet k jejich zdravému úcinku. "

Jiný výzkum také naznacil prínos vlasských orechu jako soucást zdravé výzivy. Predchozí studie predlozená v Národním shromázdení American Chemical Society ukázala, ze vlasské orechy jsou nejlepsím zdrojem antioxidantu, které obsahují dvojnásobné mnozství jako normální orechy.

V ostatních výsledcích tohoto nejnovejsího výzkumu meli lidé, kterí jedli orechy, také nizsí index telesné hmotnosti a mensí pas a bylo zjisteno, ze jsou fyzicky aktivnejsí. Ve srovnání s lidmi, kterí nikdy nebo zrídka jedli orechy, meli také mensí pravdepodobnost kourení.

Vedci vsak tvrdí, ze v USA je spotreba orechu stejne nízká jako v zemích strední a severní Evropy, kde jen malá cást lidí sleduje stredomorskou stravu.

Autori studie dospeli k záveru: "Otázky týkající se specifických slozek, mnozství, trvání a druh konzervovaných orechu je treba objasnit. Mohli bychom se mezitím soustredit na otázku, jak lépe podporovat konzumaci orechu v populaci a udrzitelne ji integrovat do kazdodenní stravy. "

Autori dodávají:

"Nekolik dietních pokynu doporucuje kazdodenní výmenu jedné z peti porcí ovoce a zeleniny za podávání orechu. Zdá se, ze to je jednoduché a praktické doporucení."

Nekteré mutace rakoviny zpomalují nebo zastavují rust nádoru

Stejne jako nekteré mutace v genomu nádorových bunek aktivne stimulovat rust nádoru, se zdá, jsou zde i nekteré, které naopak, a pusobí tak, ze zpomalit nebo dokonce zastavit, podle nové americké studie vedené MIT. Senior autor Leonid Mirny, profesorka fyziky a zdravotních ved a technologií na MIT, a jeho kolegové, psát o tomto prekvapivém zjistení v dokumentu, který bude zverejnen on-line v tomto týdnu v Proceedings of the National Academy of Sciences.

(Health)

DNA Databáze - ohrozuje soukromí nebo dobrou vec?

Vytvárení obrovských národních databází DNA je stále spornejsí téma od doby, kdy nejvyssí soud USA nedávno podporil rutinní spiknutí DNA od vsech podezrelých z trestných cinu po jejich zatcení - v okamzicích vysetrování a pred jakýmkoli soudním rízením. Ctvrtý dodatek pozaduje, aby vláda USA vyvázila oprávnené zájmy v oblasti vymáhání práva s právy na ochranu soukromí jednotlivcu.

(Health)