Infekce E. coli: Príznaky, príciny a lécba

Obsah

1. Symptomy
2. Lécba
3. Infekce moci
4. Príciny
5. Komplikace
6. Diagnóza
7. Prevence

Escherichia coli (E. coli) je bakterie, která se bezne vyskytuje ve streve teplokrevných organismu.

Vetsina kmenu E-coli nejsou skodlivé, ale jsou soucástí zdravé bakteriální flóry v lidském streve. Nekteré typy vsak mohou zpusobit onemocnení u lidí, vcetne prujem, bolesti bricha, horecky a nekdy i zvracení.

E-coli O157: H7 je jeden z kmenu a produkuje toxin známý jako Shiga. Jedná se o jeden z nejsilnejsích toxinu a muze zpusobit strevní infekci.

Ve Spojených státech (USA) se kazdorocne vyskytují asi 265 000 infekcí E. coli produkujících Shiga toxin (STEC). Asi 36 procent z nich je pravdepodobne zpusobeno E-coli O157: H7. Kdyz dojde k vypuknutí potravin, obvykle se jedná o produkci toxinu shiga E-coli.

Vetsina lidí se zotaví behem 6 az 8 dnu, ale muze být zivot ohrozující u kojencu a lidí s oslabeným imunitním systémem.

Nekteré dalsí typy E-coli infekce muze vést k infekcí mocových cest, respiracním onemocnením, pneumonii a dalsím onemocnením, jako je meningitida.

Rychlá fakta E-coli

Zde jsou nekteré klícové body E-coli. Více informací naleznete v hlavním clánku.

• E-coli oznacuje sirokou skálu bakterií, které mohou zpusobovat ruzné nemoci, vcetne pneumonie, infekcí mocových cest a prujem.
• Vetsina kmenu E-coli jsou pro cloveka neskodné.
• Nekolik kmenu E-coli infekce muze zahrnovat nevolnost, zvracení a horecku.
• U vnímavých jedincu jsou urcité druhy E-coli infekce muze vést k selhání ledvin
• Dodrzování hygienických pravidel zabranuje jejich sírení

Symptomy

E. coli infikuje streva a zpusobuje príznaky, které se pohybují od nepredstavujícího az po závazné.

Symptomy infekce s E-coli 0157 obvykle se objevují 3 az 4 dny po vystavení bakteriím. Príznaky se vsak mohou objevit az 24 hodin nebo pozdeji o 1 týden pozdeji.

Mohou zahrnovat:

• bolesti bricha nebo tezké brisní krece, casto náhle
• vodnatý prujem, zacíná nekolik hodin po zacátku bolesti
• jasne cervené krvavé stolice asi o den pozdeji, vyplývající z toxinových poskození strev
• nevolnost a v nekterých prípadech zvracení
• v nekterých prípadech horecka, obvykle pod 101 stupnu Fahrenheita
• únavu, která je dusledkem dehydratace a ztráty tekutin a elektrolytu

Nekterí lidé nemají výrazné príznaky, ale mohou infekci sírit i jiným.

Lécba

Neexistuje zádný lék pro E-coli O157: H7. Musí se vyresit. Antibiotika nejsou doporucována. Mohou zvýsit riziko HUS.

Pacienti by meli dostat spoustu klidu a pít hodne vody, aby se zabránilo dehydrataci.

OTC léky proti hnacce se nedoporucují, protoze mohou zpomalit trávicí systém a podkopat schopnost tela efektivne eliminovat toxiny.

Infekce moci

E-coli bakterie jsou castou prícinou infekcí moci, napríklad cystitidy. Výstup mocového ústrojí je blízko konecníku a bakterie se tak mohou rozsírit z gastrointestinálního traktu do mocových cest.

Otírání zepredu a dozadu muze snízit riziko.

Príciny

Vetsina kmenu E-coli jsou neskodné, ale nekteré produkují toxiny, které zpusobují, ze lidé jsou nemocní.

Skupina E-coli který zahrnuje 0157: H7 produkuje silný toxin nazvaný Shiga. Tento toxin muze poskodit výstelku tenkého streva.

Lidé se mohou nakazit:

Pri kontaktu s kontaminovanou vodou: Voda z vodovodu v USA je osetrena a obsahuje chlor, ale nekteré E-coli vypukliny byly zpusobeny kontaminovaným mestským zásobováním vodou.

Soukromé studny mohou být zdrojem infekce, stejne jako nekteré jezera a bazény.

Cestující na místa, kde by voda nemela být osetrena, by mela být opatrná pri pití vody, pouzívání ledu nebo konzumaci zeleniny vyprané ve vode nejistého puvodu.

Pri pozití kontaminovaných potravin: Moznými zdroji jsou nezdravé mleté ??hovezí maso, nepasterizované mléko, dzus, jablecný most nebo sýr, kvety lucerny nebo surová zelenina.

Infikovaní lidé, kterí pracují v restauracích a nemají rádne umýt ruce po prechodu na toaletu, mohou sírit infekci zákazníkum a dalsím zamestnancum.

Osobní kontakt: Dobrá hygiena rukou je dulezitá pri zastavení sírení infekce.

Kontakt se zvíraty: Bakterie se mohou rozsirovat ve farmách, rozsirovat zoologické zahrady a veletrhy.

Rizikové faktory

Nekterí lidé, u kterých je pravdepodobnejsí, ze budou postizeni E-coli- související nemoci.

Lidé s oslabeným imunitním systémem jsou náchylnejsí ke komplikacím. Patrí sem pacienti s AIDS, pacienti uzívající imunosupresivní léky a lidé, kterí dostávají chemoterapii.

Pacienti se snízenou zaludecní kyselinou, bud kvuli chirurgickému zákroku zaludku nebo lékum, které snizují kyselinu zaludku, mají vyssí riziko infekce.

Malé deti a starsí lidé mají vyssí riziko vzniku závazných onemocnení a komplikací.

Komplikace

Vetsina lidí se behem týdne uzdraví.

Presto je asi 10% lidí vystaveno riziku vzniku hemolytického uremického syndromu (HUS). Jedná se predevsím o malé deti a starsí lidi.

HUS se vyznacuje hemolýzou nebo rozpadem cervených krvinek. To muze zpusobit anémii, nízký pocet krevních desticek a selhání ledvin.

Krevní desticky, krevní bunky odpovedné za srázení krve, se shlukují uvnitr malých krevních cév ledvin, coz vede ke snízení prutoku krve nebo k ischemii.

To muze nakonec vést k selhání ledvin.Snízené krevní desticky zvysují riziko problému s krvácením.

Pacienti s temito srazeninami mohou také vyvinout problémy s centrálním nervovým systémem (CNS), které postihují mozku a míchu.

To muze vést k záchvatum, paralýze, otokum mozku a komatu. To je fatální v 3 az 5 procent prípadu.

Akutní selhání ledvin u kojencu a malých detí je obvykle zpusobeno HUS.

HUS obvykle zacíná asi 5 az 8 dní po nástupu prujmu. Jedná se o zdravotní pohotovost a vyzaduje nemocnicní lécbu.

Diagnóza

Pri infekci E. coli je pri konzumaci dostatecné mnozství vody, aby nedoslo k dehydrataci

Lékar identifikuje príznaky, zeptá se na príznaky a odesle vzorku stolice do laboratore pro analýzu.

Vzorek musí být odebrán do 48 hodin po zahájení krvavého prujmu.

Prevence

Nekteré tipy vám mohou pomoci zabránit infekci E-coli a dalsích patogenu.

Tyto zahrnují:

• varení masa, zejména mletého masa
• pít pasterizované mléko, jablecný dzus a jablecný most, spíse nez nepasterizované
• mytí zeleniny, zejména listové zelené
• aby se príbory a nádobí dukladne omyly teplou, mýdlovou vodou
• ukládat maso a jiné masné potraviny samostatne a pomocí samostatných rezacích desek
• po správné praxi hygieny rukou

Dobrá hygiena rukou zahrnuje dukladné mytí rukou teplou vodou a mýdlem pravidelne, a to zejména po pouzití koupelny, po výmene plen, pred a po príprave jídla a po dotyku se zvíraty