Dietní tipy pro CHOPN

Obsah

1. Dieta delá a neudelá
2. Velikost a frekvence jídel
3. Ulehcení jídla
4. Zdravá hmotnost a CHOPN
5. Doplnky na pomoc s trávením

COPD je chronický plicní stav, který zahrnuje dve stavy: emfyzém a chronickou bronchitidu.

Spolecne tyto podmínky poskozují plíce a dýchací cesty, coz snáze dýchá. Mezi bezné príznaky patrí dýchavicnost, chronický kasel s hlenem, sípání a únavou.

Vsechny procesy tela, vcetne dýchání, vyzadují energii. Telo získává tuto energii z jídla, vody a kyslíku. Lidem s CHOPN se doporucuje dodrzovat zdravou stravu, protoze:

• Pokud má clovek CHOPN, dýchání vyzaduje vetsí úsilí a energii. V dusledku toho lidé s CHOPN potrebují získat více energie a zivin z jídla, které jedí.
• COPD poskozuje schopnost plíce dostat kyslík, takze správné ziviny z potravy jsou jeste dulezitejsí pro plíce.
• Spatná strava muze u lidí s CHOPN zpusobit neplánovanou ztrátu hmotnosti. Mohou mít potíze s jídlem nebo spálit prílis mnoho kalorií prostrednictvím dalsího úsilí, které dýchají. To muze vést k slabsím svalum, k mensí aktivite a k vetsímu dechu.

Fueling tela s správnou výzivou muze pomoci cloveku s CHOPN cítit se lépe, být více aktivní a pomáhá udrzovat nejlepsí mozné funkce plic.

Dieta delá a neudelá

Zdravá strava vcetne ryb, ovoce a zeleniny se doporucuje pro osoby s CHOPN.

Obecne platí, ze zdravá strava, jak je uvedena v Pokynech týkajících se stravování pro Americany, pomáhá tem, kterí mají CHOPN, protoze poskytuje nezbytné ziviny.

Dieta by se mela zamerit na zeleninu, ovoce, celozrnné, lusteniny a chudé bílkoviny, jako jsou ryby a drubez.

Lidé by meli co nejvíce omezovat zpracované a smazené potraviny, protoze neposkytují tolik výzivy jako ovoce, zelenina a zrna.

Tyto dodatecné dietní kroky mohou lidem s CHOPN pomoci cítit to nejlepsí:

• Nakládání na ovoce a zeleninu: Národní nadace pro emfyzém ríká, ze rostlinné potraviny pomáhají v boji proti zánetum a infekcím. Jsou také snadno stravitelné a poskytují telu energii.
• Jíst velké mnozství bílkovin: Protein hraje klícovou roli ve zdraví svalu, kostí, krve a imunity. Vzhledem k tomu, ze infekce plic jsou castejsí u lidí s CHOPN, bílkovina je dulezitou slozkou stravy. Mezi dobré zdroje bílkovin patrí ryby, vejce, drubez, mlécné výrobky, sója, orechy, lusteniny a mírné mnozství cerveného masa.
• Minimalizace sodíku: Prílis mnoho sodíku muze zvýsit krevní tlak a zhorsit dechovou slabost u lidí s CHOPN. Muze také zpusobit, ze telo uchovává více tekutin, coz muze být bezným problémem u lidí s CHOPN.
• Vyhýbání se jednoduchým sacharidum: Jedná se o potraviny, jako jsou sladké obcerstvení, bílý chléb, testoviny a mnoho zpracovaných potravin, které vetsinou nabízejí jen málo az zádné vlákno a ziviny. Tyto druhy potravin jsou rychle rozlozeny v tele, coz vede k tvorbe více oxidu uhlicitého. To je nebezpecné pro osoby s CHOCHP, protoze nemusí být schopni prijmout dostatek kyslíku, aby se zbavili prebytku oxidu uhlicitého.
• Výber celých zrn a slozitých sacharidu: Lidé s CHOPN by se meli snazit jíst celozrnné testoviny a chléb, fazole, hrach, ovoce a zeleninu, coz minimalizuje mnozství oxidu uhlicitého, které se vyrábí v potravinách.
• Vyhýbání se potravinám, které zpusobují plyn: Krupavá zelenina, jako je brokolice a ruzicková kapusta a potraviny se sulfity, jako je maso z delikates, muze být potreba vyhnout, pokud zpusobí trávení nebo nadýmání.
• Pít hodne vody: Zustat hydratovaný muze pomoci tenké a uvolnit hlen v plicích a dýchacích cestách. Voda, caj bez kofeinu, mléko a voda naplnená ovocem jsou obecne dobrou volbou. Sóda s oxidem uhlicitým muze zpusobit nadýmání a má jen malou az zádnou výzivovou hodnotu, a proto je treba se vyvarovat.

Pokud je chut k jídlu nízká, muze se kvuli tomu, ze se zaludek bude cítit více prázdné, nemusí dostat tekutina 30 minut pred jídlem. Nekterí lidé s CHOPN budou muset omezit tekutiny, pokud zadrzují vodu. Lékar nebo dietetik vám muze poradit s mnozstvím tekutiny potrebné v techto prípadech.

Velikost a frekvence jídel

Pri konzumaci trí velkých jídel denne muze být príznaky COPD zhorseny. Velké jídlo vyzaduje více energie a kyslík, aby se strávil. To znamená, ze telo má méne kyslíku pro dalsí funkce. Velké jídla mohou také zpusobit nadýmání a poruchy trávení, coz muze zpusobit, ze dýchavicnost se muze zhorsit.

Sest malých jídel denne pomáhá udrzet energetickou hladinu stabilní a bude obecne snadneji strávitelné. Muze také cítit méne ohromující a stresující sedet a jíst mensí porce, kdyz muze být obtízné dýchání.

Chronická obstrukcní plicní nemoc (COPD)Co je to CHOPN? Zjistit více.Prectete si ted

Ulehcení jídla

Vzhledem k tomu, ze CHOPN postupuje, zvýkání, kdy se dýchání muze ztízit. Konzumace jídla jako polévka je jedním doporucením.

Nekterí lidé s CHOPN se mohou domnívat, ze jídlo muze být obtízné, zvláste kdyz onemocnení postupuje. Dýchání pri zvýkání jídla a polknutí muze být nárocné, kdyz clovek nedýchá. To muze vést k vetsí ztráte hmotnosti, nebot osoba nemusí mít pocit, ze se snazí sníst, nebo muze ztratit jejich chut k jídlu.

Abychom pomohli snízit cást úsilí pri zvýkání a konzumaci, mohou lidé s CHOPN chtít vyzkouset jemné nebo cisté potraviny, jako jsou:

• Varené zeleniny a ovoce namísto syrového
• Mleté maso místo steaku a celých kurecích prsou
• Polévky vyrobené z dobre uvarených nebo pyré masa a zeleniny
• Dobre varené celozrnné testoviny a rýze
• Smoothies, které mohou být vyrobeny s práskovým práskem, jogurtem, ovocem a zeleninou

Vzhledem k tomu, ze strach a úzkost mohou zpusobit zhorsení dechu, lidé s CHOCHP by se meli pokouset o nekolik minut relaxovat pred jídlem a po jídle. Mealtimes by nemely zahrnovat diskuse o stresujících tématech. Pokud se clovek pred jídlem cítí krátce dechove, muze si prát zkusit dýchací cvicení, jako je dýchací ústa.

Sedet vzprímene v podpurné a pohodlné zidli pri jídle muze pomoci maximalizovat proudení vzduchu do plic. Sloupání nebo lemování se nedoporucuje. Krome toho by se clovek nemel lehnout 30 minut po jídle, aby pomohl pri trávení a dýchání.

Zdravá hmotnost a CHOPN

CHOPN muze zpusobit úbytek na hmotnosti, i kdyz clovek nemusí schudnout. Kdyz clovek nemá dostatek telesného tuku, muze jeho telo zacít spalovat svaly pro energii. To muze znamenat, ze osoba má méne energie pro cinnost a slabsí svaly na podporu dýchání.

Mohou být doporucena ruzná maslovací másla, která pomáhají zvysovat hmotnost.

Pro lidi s CHOPN je dulezité, aby se snazili udrzet zdravou váhu. Pokud má clovek podváhu, muze si prát si s dietikem nebo lékarem promluvit o zdravých zpusobech, jak se vyhnout dalsímu hubnutí.

Nekteré potraviny, které mohou pomoci pri nárustu hmotnosti, zahrnují:

• Plnotucné mlécné výrobky, jako je sklenice plnotucného mléka (pokud mlécné výrobky zhorsí produkci hlenu, bude mozná treba se vyhnout)
• Olivový olej, který lze pridat do salátu a varené zeleniny a masa
• Orechy a másla z máty, které mají vysoký obsah zdravých tuku a bílkovin
• Proteinové trásne nebo doplnky, pokud to lékar doporucí
• Avokádo, které lze pouzít ve varení, saláty a smoothies

Doplnky na pomoc s trávením

Pokud osoba s CHOPN zjistí, ze mnoho potravin zpusobuje poruchu trávení nebo plyn, nekteré doplnky mohou pomoci:

• Pilulky zazívacího enzymu mohou tezit z trávení, pokud jsou pouzívány podle pokynu. Tyto enzymy pomáhají telu lépe rozkládat jídlo.
• Probiotika pridávají ke streve zdravé bakterie. Tyto prátelské bakterie mohou nejen zlepsit zácpu a prujem v nekterých prípadech, ale mohou také prospesné pro imunitní systém.

Pacienti s CHOPN by meli pred podáním jakéhokoli doplnku pozádat svého lékare. Nekteré doplnky mohou interagovat s léky nebo mohou být nebezpecné pro osoby se zdravotními problémy.

Zdravá jídla pomáhají telu

Potraviny, které clovek konzumuje, mohou ovlivnit vsechny aspekty jejich zdraví, vcetne jejich dýchání. Mnohé potraviny mohou vytváret zdravou výzivu, ale zádné potraviny nezlepsí príznaky CHOPN. Soustredení se na zdravé potraviny a následné poradenství dietetiky vsak pomuze lidem s CHOPN cítit se lépe a vést aktivní zivot.