Stravovací nápojové nápoje tvorí kalorie tím, ze se pripravují na nezdravé potraviny

Lidé, kterí si myslí, ze delají správnou vec tím, ze si vybírají dietní nápoje, pak udelají spatnou vec tím, ze si pochutnávají na dobrotech sodíku, cukru a vysokých sacharidu, jako jsou cukroví, zmrzlina, hranolky a pecivo.
Ti, kterí pijí dietní nápoje, mohou pak kompenzovat jídlem vysoce kalorických diskrecních potravin. Ruopeng An, PhD, odborný asistent na Kineziologické a komunitní zdravotnické fakulte University of Illinois a kolegové zverejnují své poznatky Vestník Akademie výzivy a dietetiky.

Tým studoval 10 let údaju z Národního prehledu zdravotních a výzivových vysetrení (NHANES).

V tomto prípade byli úcastníci pozádáni, aby si vzpomneli na vsechno, co jedli nebo pili behem dvou nepretrzitých dnu. Zatímco predchozí studie vypadaly jednoduse na to, co lidé jedli a pili, tato studie se zabývá nutricními hodnotami potravin a nápoju.

V USA asi 21% spotrebovaných kalorií pochází z nápoju, vcetne kávy, caje, alkoholu, ovocné stávy, mléka, ovocných nápoju a sody.

Obézní dietní pijáci spotrebovávali vetsinu kalorií z diskrétních potravin

Co zjistilo, ze tito tzv. "Diskrétní" potraviny - susenky, zmrzlina, hranolky a pecivo - jsou konzumovány ve vetsím mnozství temi, kterí si vybírají dietní nápoj, nez temi, kterí uprednostnují nediferenciální nápoje, vcetne sladkých nápoju a alkoholu.

Navíc obézní dospelí ve studované skupine, kterí vypili dietní nápoje, konzumovali v techto diskrecních potravinách jeste více kalorií nez úcastníci normální hmotnosti, kterí pil nápoje oslazené cukrem.

An popisuje, co dieta nápoju piva delají jako "kompenzacní efekt", vysvetluje:

"Mozná, ze lidé, kterí konzumují dietní nápoje, se cítí oprávneni jíst více, a tak se dostanou do muffinu nebo do pytlu cipu. Nebo snad se cítí nuceni jíst více techto vysoce kalorických potravin. "

Lidé, kterí mají rád tyto dietní nápoje, tvrdí studie, meli by premýslet o tom, co jedí, protoze pravdepodobne budou proste jíst kalorie, které nepijí.

V roce 2013, Zdravotní novinky dnes hlásil výzkum, který naznacuje, ze nápoje s obsahem sodíku mohou mít opacný úcinek.

Napsal Jonathan Vernon