Mohl by grapefruitový dzus omezit úcinky stravy s vysokým obsahem tuku?

Je vseobecne známo, ze dieta s vysokým obsahem tuku muze vést k prírustku hmotnosti. Ale muze pití grapefruitových stáv snízit tento úcinek? Nová studie provedená výzkumnými pracovníky na univerzite v Kalifornii-Berkeley tvrdí, ze u mysí se podávala strava s vysokým obsahem tuku, a dokonce snízila hladinu glukózy v krvi a zlepsila toleranci vuci inzulínu.
Grapefruitová stáva snízila prírustek hmotnosti u mysí, které byly krmeny stravou s vysokým obsahem tuku, podle výzkumníku.

Výzkumný tým, vedený Josephem Napolem a Andreasem Stahlem, oba oddelení výzivových ved a toxikologie na univerzite, publikuje své poznatky v casopise PLOS ONE.

Grapefruit je od 30. let minulého století oblíbený kvuli ztrátám hmotnosti, které jsou soucástí slavné Hollywoodské diety. Studie prohlasují, ze grapefruit se skládá z enzymu na spalování tuku, který podporuje rychlou úbytek hmotnosti.

Napoli a Stahl vsak tvrdí, ze platnost takových studií muze být zpochybnena. "Pomerne málo lidských studií zkoumalo úcinky konzumace grapefruitu nebo grapefruitových stáv per se na metabolismus v dobre rízených experimentech, a to vyvolalo zajímavé, ale protichudné výsledky," poznamenávají.

V této studii se tým zameril na lepsí pochopení metabolických úcinku konzumace grapefruitových stáv.

Grapefruitová stáva omezila prírustek hmotnosti a snízila hladinu glukózy v krvi u mysí, kterým byla podávána strava s vysokým obsahem tuku

Vedci zkouseli úcinky vycerené grapefruitové stávy zbavené buniciny redené vodou v ruzných koncentracích na peti skupinách mysí, které byly krmeny bud stravou s vysokým nebo nízkým obsahem tuku po dobu 100 dnu. Grapefruitová stáva byla oslazena sacharinem, aby bylo méne horké.

Tyto úcinky byly porovnávány s jednou skupinou kontrolních mysí, které byly podávány stravou s vysokým obsahem tuku, ale dostaly vodu na náhradu grapefruitové stávy. Tým pridal glukosu a umelé sladidla do vody, takze mel stejný obsah kalorií a sacharinu jako grapefruitový dzus.

Na konci studie vedci zjistili, ze mysi krmená stravou s vysokým obsahem tuku, která vypila grapefruitovou stávu, získala o 18% méne hmotnosti nez mysi na strave s vysokým obsahem tuku, která pil vodu. Stejne jako vetsí ztráta hmotnosti, mysi s pitím grapefruitu, které byly krmeny stravou s vysokým obsahem tuku, také vykazovaly 13-17% snízení hladiny glukózy v krvi a trojnásobné snízení hladin inzulínu.

Grapefruitová stáva nemela zádný vliv na váhu u mysí, kterým byla podávána strava s nízkým obsahem tuku, ackoliv tyto mysi vykazovaly dvojnásobné snízení hladin inzulínu.

Tým zkousel úcinky slouceniny obsazené v grapefruitové stáve - naringinu - na jednu skupinu mysí, která byla krmena stravou s vysokým obsahem tuku. Naringin byl dríve spojen se ztrátou hmotnosti. Druhá skupina mysí krmených stravou s vysokým obsahem tuku dostala metformin - lék pouzívaný ke snízení hladin glukózy u lidí s diabetem typu 2.

Výzkumníci zjistili, ze naringin snízil hladinu glukózy v krvi u mysí stejne jako metformin. "To znamená, ze prirozený ovocný nápoj snizuje hladinu glukózy stejne úcinne jako lék na predpis," ríká Napoli.

Vedci si vsak vsimnou, ze naringin samotný se zdá, ze nemá zádný vliv na hmotnost mysí krmených stravou s vysokým obsahem tuku, coz znamená, ze v grapefruitu je dalsí slozka, která podporuje snízení telesné hmotnosti.

"V grapefruitovém dzusu je mnoho aktivních látek a ne vzdy pochopíme, jak fungují vsechny tyto slouceniny," poznamenává Stahl.

Proc se zdá, ze grapefruitová stáva omezuje prírustek hmotnosti z diety s vysokým obsahem tuku?

Vedci priznávají, ze nejsou schopni ríci, proc se zdá, ze grapefruitový dzus zastaví prírustek hmotnosti.

Vsimnou si, ze vsechny mysi mely podobné mnozství kalorií a úrovne cvicení, takze je lze vyloucit jako vysvetlení. Ríkají, ze se ani nedá vyresit problém s absorpcí zivin, protoze kontrolovali kalorie, které byly vylouceny z výkalu.

"V podstate jsme nevideli kuráckou pistoli, která by mohla vysvetlit, proc nebo jak grapefruitový dzus ovlivnuje prírustek hmotnosti," ríká Stahl. Nicméne, to je neco, co plánují vysetrit v budoucím výzkumu.

V komentári k jejich celkovým zjistením vedci rekli:

"Poskytli jsme nové dukazy o potenciálních vlastnostech grapefruitové stávy v myslenkových modelech s obezitou zalozenými na mysích s vysokým obsahem tuku a u jiných typu obezity. Tyto výsledky ospravedlnují dalsí studie na zvírecích modelech a na cloveka, aby posoudily mechanismy a rozsah pusobení stávy z grapefruitu . "

Výzkum byl financován Kalifornským druzstvem pestitelu grapefruitu. Vysetrovatelé zduraznují, ze organizace nemá zádný vliv nebo kontrolu nad konstrukcí nebo zjistením studie.

Výhody grapefruitu nesmí být omezeny na úbytek hmotnosti. V roce 2012, Zdravotní novinky dnes ze studie, která tvrdila, ze grapefruitová stáva muze zlepsit úcinnost protirakovinných léku, zatímco dalsí studie na zacátku letosního roku naznacovala, ze grapefruit by mohl zabránit tvorbe ledvinových cyst.

Prectete si clánek naseho Centra znalostí o prínosech grapefruitu pro zdraví, abyste se dozvedeli, jakým zpusobem by mohlo být ovoce dobré pro vás.

Spotreba grapefruitu by se vsak nemela pouzívat pri pouzití nekterých léku - napríklad nekterých statinu a antihistaminik. Ovoce muze zvýsit hladiny léku v krvi, coz zvysuje pravdepodobnost závazných nezádoucích úcinku.

Studie z roku 2012 publikovaná v Kanadský casopis zdravotnické asociace (CMAJ) tvrdila, ze 43 léku muze mít skodlivé vedlejsí úcinky, pokud interagují s grapefruitem, protoze ovoce blokuje enzym CYP3A4, který snizuje úcinky priblizne 50% vsech léku.

Diagnostikování smrtelných nádoru dríve s "lab-on-a-chip"

Diagnostika rakoviny plic se v soucasné dobe opírá o invazivní biopsii, která je úcinná pouze po tom, co nádory jsou vetsí nez 3 cm nebo dokonce metastatické. Drívejsí detekce by výrazne zlepsila moznost pacientu prezít. Nyní tým výzkumníku rozvíjí "laborator na cipu", která slibuje zjistení rakoviny plic - a mozná dalsích smrtelných druhu rakoviny - mnohem dríve, a to s pouzitím pouze malé kapky pacientovy krve.

(Health)

Zácpa? Nový lék Linaclotide muze prinést váznou pomoc domov

V nové studii financované spolecností Ironwood Pharmaceuticals muze experimentální lék nazvaný linaklotid pomáhat snizovat príznaky chronické zácpy, která muze slouzit jako vázná úleva pro mnohé. Ve skutecnosti postihuje témer 30 milionu Americanu a náklady na jejich vyhodnocení a lécbu stojí více nez 1 miliarda dolaru rocne.

(Health)