cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Jaké jsou zdraví prínosy skorice?

Obsah

  1. Výhody
  2. Výziva
  3. Typy
  4. Vedlejsí efekty
Skorice je korení, které pochází z vetví stromu "Cinnamomum" rodina. Je puvodem z Karibiku, Jizní Ameriky a jihovýchodní Asie.

Skorice byla konzumována od roku 2000 pr. Nl ve starovekém Egypte, kde byla vysoce cenena. Ve stredoveku pouzívali lékari skorici k lécbe stavu jako kasel, artritida a bolest v krku.

Nyní je druhým nejoblíbenejsím korením, po cerném pepri, v USA a Evrope.

Nekteré studie na laboratorích a na zvíratech ukázaly, ze skorice muze mít nejaké príznivé zdravotní vlastnosti, ale pro potvrzení techto výhod je zapotrebí více výzkumu a dukazu.

Výhody


Skorice nebo kýty

Uzívání skorice jako doplnek muze mít vliv na zdraví a onemocnení. Doplnky vsak nejsou kontrolovány FDA a mohou existovat obavy ohledne kvality, cistoty a síly v ruzných znackách jakýchkoli doplnku.

Lidé pouzívají skorici jako doplnek k lécbe problému s zazívacím systémem, cukrovkou, ztrátou chuti k jídlu a dalsími podmínkami.

To bylo také pouzíváno v tradicní medicíne pro bronchitidu.

Existuje vsak nedostatek dukazu podporujících toto pouzití.

Plísnové infekce

Skoricový olej muze podle výsledku laboratorní studie, publikované v roce 2016, lécit nekteré druhy houbových infekcí, jako je Candida.

Diabetes

Výzkum publikovaný v roce 2003 v Ceské republice Diabetes Care ze skorice muze pomoci zlepsit hladinu glukózy a lipidu u pacientu s diabetem 2. typu.

Spotreba az 6 gramu skrobu denne snizuje sérovou hladinu glukózy, triglyceridu, LDL cholesterolu a celkového cholesterolu u 60 lidí s diabetem 2. typu.

Autori uvádeli, ze pokud lidé s diabetem typu 2 obsahují ve své strave skorici, muze to snízit riziko vzniku cukrovky a kardiovaskulárních onemocnení.

V setrení publikovaném v roce 2012 vsak vedci dospeli k záveru, ze skorice nepomáhá ke snízení hladiny glukózy nebo glykosylovaného hemoglobinu Alc (HbA1c) - dlouhodobých merení kontroly glykémie u osob s diabetem typu 1 nebo typu 2. Vetsina pacientu,

Dalsí malá studie nezjistila, ze kombinace skorice, vápníku a zinku pomohla kontrolovat krevní tlak u lidí s diabetem typu 2.

Alzheimerova choroba

Studie na zvíratech naznacují, ze skorice muze pomoci predejít Alzheimerove nemoci.

Podle výzkumníku na univerzite v Tel Avivu obsahuje výtazek nacházející se ve skoricové kure CEppt vlastnosti, které mohou potlacit vývoj príznaku. Mysi, které dostaly extrakt, zaznamenaly pokles markeru onemocnení, jako jsou amyloidní plaky a zlepsení kognitivního chování.

Pokud to potvrdí dalsí výzkum, tento extrakt, ale nemusí nutne celá skorice, muze být uzitecný pri vývoji lécebných postupu pro Alzheimerovou chorobu.

HIV

Studie extraktu indických lécivých rostlin zjistila, ze skorice muze pomoci chránit pred HIV.

Ze 69 extraktu testovaných v laboratori, Cinnamomum cassia, nebo skoricové kury a Cardiospermum helicacabum, skoricové výhonky a ovoce, byly nejúcinnejsí pri snizování aktivity HIV.

To neznamená, ze potraviny obsahující skorici mohou lécit nebo predcházet HIV, ale extrakty ze skorice by mohly být jako soucást terapie uzitecné.

Roztrousená skleróza

Skorice byla testována na úcinnost proti roztrousené skleróze (MS).

Výzkumníci testovali mysi, které konzumovaly smes skorice a vody. Zjistení naznacují, ze skorice muze mít protizánetlivý úcinek na centrální nervový systém (CNS), vcetne zlepsení funkce v hipokampu.

Studie rovnez naznacují, ze skorice muze chránit regulacní T bunky, známé jako Tregs. Tito jsou povazováni za "hlavní regulátor imunitních odpovedí". Lidé s MS se zdají mít nizsí stupen tregu nez lidé bez tohoto onemocnení. V mysích studiích lécba skorice zabránila ztráte urcitých proteinu, které jsou specifické pro Tregs.

Rovnez bylo zjisteno, ze lécba skorice obnovuje hladiny myelinu u mysí s MS.

Národní centrum pro doplnkové a integrované zdraví (NCCIH) podporuje dalsí výzkum toho, jak skorice muze být úcinná pri lécbe MS.

Snízení negativních úcinku jídel s vysokým obsahem tuku

V roce 2011 vedci dospeli k záveru, ze diety bohaté na "antioxidacní korení", vcetne skorice, mohou pomoci snízit negativní reakci tela na konzumaci jídel s vysokým obsahem tuku.

Sest lidí konzumovalo pokrmy obsahující 14 g korení. Krevní testy ukázaly, ze antioxidacní aktivita se zvýsila o 13 procent a inzulinová odpoved klesla o 20 procent.

Lécba a lécba chronických ran

Výzkum zverejnený v casopise ACS Nano naznacuje, ze vedci nalezli zpusob balení antimikrobiálních sloucenin z peprné mouky a skorice v malých kapslích, které mohou zabíjet i biofilmy a aktivne podporovat hojení.

Tímto zpusobem se má peprná moucka a skorice mohou stát soucástí léku na lécbu infikovaných ran.

Nicméne, podle NCCIH, "Studie provedené u lidí nepodporují pouzívání skorice pro jakýkoli zdravotní stav."

Výziva

Podle ministerstva zemedelství USA (USDA) obsahuje cajová lzicka mleté ??skorice o hmotnosti 2,6 g:

  • Energie: 6 kalorií (kcal)
  • Tuk: 0,3 g
  • Sacharidy: 2,1 g
  • Protein: 0,1 g
  • Vápenec: 26 miligramu (mg)
  • Zelezo: 0,2 mg
  • Horcík: 2 mg
  • Fosfor: 2 mg
  • Draslík: 11 mg
  • Vitamin C: 0,1 mg
  • Vitamin A: 8 IU

Obsahuje také stopy vitamínu B a K.

Typy

Existují dva hlavní druhy skorice:

  • Ceylonová skorice (Cinnamomum verum), casto povazována za "pravou skorici"
  • Cassia skorice nebo cínské skorice (Cinnamomum aromaticum), která pochází z jizní Cíny

Ceylonová skorice je velmi drahá, takze vetsina jídel ve Spojených státech a západní Evrope, vcetne lepkavých buchátek, chleba a dalsích produktu, pouzívá levnejsí skorici Cassia (susenou kuru Cassia).

Vedlejsí efekty

Pouzívané v krátkodobém horizontu, konzumace mírných mnozství skorice jako korení nebo jako doplnek se zdá být pro vetsinu lidí bezpecné.

Nicméne, skorice obsahuje coumain, prírodní aroma. Prílis velké mnozství kumarinu muze vést k poskození jater a ovlivnit koagulaci. Pro osoby, které uzívají antikoagulancia nebo jiné léky nebo osoby trpící cukrovkou, je dulezité diskutovat o tom, jak uzívat prípravek na skorici s poskytovatelem zdravotní péce.

Cassia skoricový prásek, bezne pouzívaný v potravinách v USA a západní Evrope, obsahuje více kumarinu nez ceylanový skoricový prásek.

Nemecká studie zverejnená v roce 2010 zjistila, ze obsah kumarinu se znacne lisí, i ve vzorcích skorice ze stejného stromu. Cassia skorice byla zvláste vysoká v kumarinu.

Lidé s onemocnením jater by meli omezit svou spotrebu skorice.

Skorice by nemela být pouzita místo lécení na zdravotní podmínky. Kazdý, kdo zvazuje zvýsení príjmu skorice nebo uzívání doplnku, by mel nejprve promluvit s lékarem.

Mechanismus onemocnení ledvin spoustí srdecní záchvaty a mrtvice

Mechanismus onemocnení ledvin spoustí srdecní záchvaty a mrtvice

Vedci z Bristolské univerzity ve Spojeném království identifikovali mechanismus onemocnení ledvin, který zpusobuje infarkty a mrtvice: mechanismus poskozuje výstelku cév a zpusobuje jejich únik, coz zase zvysuje riziko onemocnení obehu. Autorka pestí Andy Salmonová, konzultantka Senior lektorka v oboru renální medicíny na Fyziologickém a farmakologickém fakultu Univerzity a kolegové, píse o svých zjisteních v srpnovém vydání casopisu Journal of the American Nephrology Society.

(Health)

Med není lépe nez antibiotika u pacientu s selháním ledvin

Med není lépe nez antibiotika u pacientu s selháním ledvin

Zkusební verze publikovaná v The Lancet Infectious Diseases ukazuje, ze pouzití medu lékarské kvality na rány pacientu podstupujících dialýzu nemá výhodu oproti beznému uzívání antibiotik. Vedci tvrdí, ze toto zjistení bude jako zklamání pro klinické lékare, nekterí z nich doufají, ze med by nabídl lepsí náhradu antibiotik.

(Health)