cs.3b-international.com
Informace O Zdraví, Nemoci A Léčby.



Zvýkací sladidlo muze zpusobit nebezpecné ztráty hmotnosti

Mnoho zvýkacek bez cukru obsahuje sladidlo nazývané sorbitol. Sorbitol je laxativum, které spatne vstrebává tenké strevo. Clánek v tomto týdnu British Medical Journal (BMJ) varuje pred nebezpecím nadmerného príjmu sorbitolu.
Varování prichází poté, co lékari narazili na dva pacienty, kterí meli chronický prujem, bolest bricha a nebezpecne nadmernou ztrátu hmotnosti. Po dlouhých vysetreních, které nedokázaly zjistit, proc pacienti ztráceli takovou váhu a meli chronický prujem a bolesti, podrobná analýza stravovacích návyku zpusobila problém, ze jíst prílis mnoho zvýkacek se sorbitolem.
Jeden z pacientu, 21letá zena, jedl denne 18-20g sorbitolu. Prumerná tycinka gumy má asi 1,25 g sorbitolu - tak denne zvýkala 15-18 hole gumy. Druhý pacient, 46letý muz, zvýkal asi 20 holek gumy obsahující sorbitol a asi 200g cukrovinek kazdý den - jeho celkový denní príjem sorbitolu byl asi 30g, napsali autori.
Jakmile byl príjem sorbitolu zastaven, oba pacienti zacali mít normální strevní pohyby (prujmina ustoupila) a bylo dosazeno normálního prírustku hmotnosti.
Autori tvrdí, ze spotrebitelé obecne nevedí o mozných vedlejsích úcincích sorbitolu, prestoze jsou v malém tisku potravin, které ho obsahují, zahrnuty i detaily. Kdyz mají spotrebitelé gastronomické problémy, nevedí, ze mohou být zpusobeny laxativním úcinkem sorbitolu.
Autori dospeli k záveru, ze konzumace sorbitolu muze nejen zpusobit chronický prujem a funkcní stresové stíznosti, ale také významnou neplánovanou ztrátu hmotnosti asi o 20% telesné hmotnosti. Kazdé vysetrení nevysvetlitelné ztráty hmotnosti by melo zahrnovat detailní výzivovou historii s ohledem na potraviny obsahující sorbitol.
Co je Sorbitol?
(Zdroj - Wikipedia)
Sorbitol nebo glukitol je cukrový alkohol, který nase tela metabolizují pomalu.
Sorbitol lze nalézt v sirupách proti kasli, cukrovkách, zvýkackách, dietních jídlech, dietních nápojích a zmrzlinách. Sorbitol se vyskytuje prirozene v nekterých kamenných plodech a bobulích ze stromu rodu Sorbus. Jablka a hrusky mají také prirozená mnozství sorbitolu.
Sorbitol, který si zachovává 60% své sladkosti, poskytuje dietní energii 2,6 kcal (11 kilojoulií) na gram ve srovnání s cukrem, který poskytuje asi 4 kilokalory (17 kilojoulesu).
Jako potravinárská prísada sorbitol má E-císlo E420.
Sorbitol je také pouzíván jako nedostizující projímadlo. Je to bud perorální suspenze nebo cípka. Stimuluje pohyby strev tím, ze vtáhne do tlustého streva vodu.
"Lekce týdne - Silná ztráta hmotnosti zpusobená zvýkací gumou"
Juergen Bauditz, Kristina Normanová, Henrik Biering, Herbert Lochs, Matthias Pirlic
BMJ 2008; 336: 96-97 (12. ledna), dva: 10.1136 / bmj.39280.657350.BE
Abstraktní
Napsal - Christian Nordvqist

Imunitní systém ovlivnuje vývoj strevních bakterií, uvádí studie

Imunitní systém ovlivnuje vývoj strevních bakterií, uvádí studie

Nyní je dobre známo, ze nase zdraví závisí na interakci mezi strevními bakteriemi a imunitním systémem. Bylo navrzeno, ze bohatá rozmanitost bakterií v nasem streve je výsledkem vzájemného vyvíjení a vzájemné spolupráce obou systému. Nyní nová studie poskytuje dukazy pro jednu stranu teorie - ze imunitní systém ovlivnuje vývoj strevních bakterií.

(Health)

Math úzkost ovlivnuje dívky víc nez chlapci

Math úzkost ovlivnuje dívky víc nez chlapci

Pokud auto rídí rychlostí 40 mil za hodinu na vzdálenost 60 mil, jak dlouho bude trvat, nez dorazí na místo urcení? Ti, kterí se mohou cítit obavami pri zodpovezení této otázky, mohou trpet matematickou úzkostí. Podle nové zprávy uvádené v casopise Behavioral and Brain Functions, cetné deti ve skolním veku mají pocit úzkosti z matematiky.

(Health)